筆趣閣 > 原始獸世:獸夫,真絕色 >167.第167章 再等十分鐘就好
    這樣放在通風的地方的話,這樣的天氣,這野雞一兩天也是不會壞的。手機端 m..

    他們不可能天天喫雞,不過過兩天或許他們可以嘗試一下喫烤雞,那味道或許也不錯。

    “好勒,我這去。”金玄把其一隻遞給米瀟瀟,然後拎着另外一隻朝着獸皮堆走去。

    “瀟瀟,我幫你燒火。”師諾走前,抓了一把米瀟瀟事先準備好的乾草,用打火石在面打了幾次,便也順利的着了。

    “好。”米瀟瀟用現成的清水把雞再衝洗了一遍,然後用骨刀費勁了剁成一塊一塊兒的。

    說實話,要不是那骨刀夠鋒利,估計她光是剁這隻野雞也得浪費好半天功夫。

    雞處理好了得把那姜給切好,師諾撿到的薑片塊頭較大,所以這次用的話,只用三分之一。

    切下來一點,然後用骨刀把它切成一片一片的,等到要燉雞的時候再加進去。

    “瀟瀟,石鍋熱了。”師諾用手扇了扇,把往米瀟瀟那邊吹去的煙又給扇了回來。

    “好。”米瀟瀟點點頭,什麼都準備好了,差動手炒雞了。

    雞的話,有些人呢喜歡先炒一下然後再燉,有些人呢直接把雞用清水燉了。

    兩種方法做出來的味道還是有差別的,前一種味道更好,後一種雖然也好喫,不過沒有第一種方法制作出來的香。

    “瀟瀟,你這是做什麼?”師諾疑惑的看着米瀟瀟道。

    瀟瀟讓他把水燒開,不是要把雞肉放進去煮熟嗎?可爲什麼她還要拿出來,在把那湯給倒掉?

    “哦,這個啊,我把雞肉放進開水裏燙一下呢,可以去除掉雞肉的殘留血漬。

    這樣燉出來的雞肉味道更好,放心,這營養還是一樣的,不會減少。”

    米瀟瀟笑着道,以前外婆燉雞湯給她喝的時候,也是喜歡先用水把雞肉燙一下,說是這樣喫起來更香,而且更加衛生。

    “嗯。”師諾受教的點點頭,原來這樣做雞肉喫起來會更好啊!

    他得記住了,以後做給瀟瀟喫的時候,也得這麼處理一下。

    “金玄,你那邊弄好了嗎?”米瀟瀟把燙過肉了的水倒掉,然後把鍋子洗了一下。

    “好了,我這過來。”金玄一聽到米瀟瀟叫他,立即處理好手的野雞,然後幾步朝着米瀟瀟走去。

    “我忙不過來,你先去幫我把這些蘑菇處理一下吧,只要把下面的那些髒東西給弄掉好了。”

    米瀟瀟指着靜靜躺在一邊的一小堆蘑菇道,這些蘑菇待會兒還要跟着雞一起燉了,她一時間給忘記了沒處理。

    “好,我這去。”看着瀟瀟還挺急的樣子,所以他還是加快點手腳好了。

    米瀟瀟往石鍋裏放進油,然後把雞翻炒幾下,直到有些許氣味散發出來,放入了清水。

    把先前切好的生薑片也一併放進去,剛好金玄的蘑菇也處理完了,米瀟瀟便也即使的加了進去。

    蓋木板做的鍋蓋,然後只需要大火將其煮沸,然後燒着小火慢燉四十分鐘可以吃了。

    ……

    “瀟瀟,這還沒好嗎?”金玄一雙眼睛直勾勾的盯着石鍋,那口水是嚥了一次又一次。

    “還要等一下,再等十分鐘好。”米瀟瀟不知道她是第幾次回答金玄了。

    “哦!”金玄再次委屈的點點頭,這石鍋裏的東西好香,可爲什麼煮了這麼久還沒好?

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