首先地瓜爐裏燒的不是我以前認爲的煤，而是焦碳，因爲焦碳溫度均衡，不會像煤那樣迅速燃燒，導致地瓜外面烤糊了裏面結果卻透生。其次焦碳是無煙的，絕不會像燒煤似的那樣狼煙滾滾，將地瓜薰的黑漆嘛嗚的好像煤球。
“烤地瓜時還要翻動着轉啊，不然烤的不勻稱，雖然也能烤熟，但是總烤一邊會烤糊的，外觀特別難看，別人也就不想買了”
大媽講述了很多，尤其着重叮囑稱上一定要準，絕不能缺斤少兩的騙人。
這點讓我跟莉婭舒很意外，因爲在我們印象中，小商販簡直就是缺斤少兩的代名詞，似乎這種事情就是他們發明的。
大媽說道：“有些人做點小買賣喪良心，從秤桿子上賺昧心錢，咱不賺。曾經有很多人買完地瓜還找我呢，說本來擔心我會短了他們的斤兩，結果回去稱稱發現還多了。然後他們就懷疑自己家裏的秤壞了，可是用稱別的東西卻又很準，所以他們事後都會再來找我，說對我賣的東西放心。”
“做小生意嘛，就是這樣，賠了就是賺了，賺了就是賠了”
很粗淺的道理，卻是講的很透徹，賺了昧心錢就賠了顧客，而賠了斤兩則賺到了回頭客，顯然後者纔是做生意的長久定計。
大媽在旁休息，莉婭舒則陪她聊天，而我這時候正在翻弄着地瓜爐裏的地瓜。
“大媽，其實你烤地瓜也不少掙錢啊，一斤生地瓜現在才八九毛，最貴的賣一塊，結果你這熟地瓜就賣五塊，少說也是五倍的利潤啊”
一聽莉婭舒這話，大媽當時就不樂意了。
“你家地瓜烤的時候不丟水分啊你現在稱個地瓜放進去，你看看烤熟了它還有幾兩重，我最煩那些買地瓜的人跟我說這個，說我們暴利啊，生地瓜才一塊啊，來來來，你們稱個生地瓜放進去”
我說不用了，莉婭舒就是閒聊，請大媽不要在意，可她偏不，還真就較真了。
沒辦法，最終我們挑了個生地瓜稱了下，不多不少，剛好一斤。
放進地瓜爐中後，大媽這才繼續說道：“除了水份，還有焦碳呢，這也是成本吧現在焦碳的價格可是煤的兩倍，一天十斤的焦碳只會更多不會再少。你們算吧，現在焦碳多少錢一斤。還有喫喝拉撒呢，一天風餐露宿的，早上六點就起來點爐，晚上九點多我纔回家”
當一個多小時後，地瓜烤熟出爐後，稱了下，變成只有六兩多，接近七兩。
這在以前是不會考慮的，只是單純的去考慮生地瓜多少錢一斤，而烤熟的又多少錢一斤。現在才無意中發現，竟然會少這麼多。
“合計下，也就是一半一半吧，小本生意大多都是這樣，賣水果的那些人也是。”
來幾份生意後，大媽將我們帶上了路，然後她有走了。
當然，莉婭舒給了她足夠的押金，大媽實在卻不傻，萬一我跟莉婭舒再給她把三輪車帶地瓜爐的給推着跑了，那上哪說理去，總不能報警說被人把地瓜爐給騙了
大媽走後，莉婭舒跟我感嘆道：“真是不經歷不知道，原來做小生意也有這麼多的門道，特別的不容易。”
確實，餐風露宿的，若然實在有辦法，誰願意跑出來賺這份辛苦錢，尤其是在寒冬臘月的那段時間裏，小北風颳着，天天待在凜冽寒風中，確實不容易。
我們正在感嘆着的時候，突然，遠處的小商販都推車跑了。
“跑什麼啊”
莉婭舒不解，我畢竟是身處貧民階層，所以大概有所瞭解。
就這麼聊了兩句的工夫，攤子都還沒來得及撤的，城管的麪包車就在我們面前戛然而止，隨即下來幾個人。
我一看，頓時樂了，而對面下來的幾名城管隊員也樂了。
“怎麼又是你們啊，昨天賣唱，今天就改行賣烤地瓜了我琢磨着，你們這是在體驗生活呢吧”
我笑了笑，“隊長你說的一點都對”
說完，我掀開盛放地瓜的炭火盆，從裏面撿了幾個裝在袋子中，遞給了城管隊長。沒想到他直接擺擺手，拒絕了我的行賄。
“算了，既然是體驗生活我就不深究你了，但是明天不許再讓我看你影響市容市貌啊，不然我直接給你把三輪車拖回局裏”
警告一番後，城管隊長就招呼着隊員們走了。
莉婭舒嘿然，“今天怎麼心地這麼好，昨天還要沒收我們贓款的。”
“多數是因爲他看到你在鼓搗手機吧”
莉婭舒笑了，花枝亂顫，胸前波瀾壯闊委實是引人注目。
“你說的真有道理”
將裝好的烤地瓜重新放回炭火盆後，莉婭舒就坐在了三輪車上，倚靠着地瓜爐，絲毫不介意身上那件好幾千塊的衣服被地瓜爐給弄髒，她的行爲看起來很接地氣，絲毫沒有富貴者的嫌貧跡象。
我們兩人邊賣貨邊聊着，烤地瓜倒也沒少喫，反正都是莉婭舒請客。
中午放學的時候，生意終於開始忙碌了，有不少下班的小姑娘以及放學的小孩子趕了過來，就爲了喫個熱乎的烤地瓜。
一通忙活後，手上的錢還真不少。可是仔細數數後，竟然零敲碎打的不到一百塊，成本砍去一半純利潤連五十也不到，再跟莉婭舒一分，每人二十塊稍多點，當時那個心情啊
“以前覺得二十塊錢真不是錢，可現在看看，唉”
一聲嘆息，包涵了莉婭舒諸多的感慨。
而她的感慨，也讓我覺得自己近一段的時間過的是有些奢靡，似乎從來就沒爲錢考慮過，曾經爲了十幾萬的醫療費而無奈行走街頭的日子，彷彿還在昨日，可今天就已經開上了悍馬，睡上了莉婭舒這麼漂亮的女人。可明天呢，誰能保證明天又不會回到昨天，甚至比昨天還要悽慘
以後的路，真的該摒棄那種浮躁，穩步前行了
正在感慨的時候，旁邊有娘倆引起了我的注意。
一個剛剛放學的小孩子，坐在她媽媽的電動車後座上，老遠的就看到了我面前的地瓜爐，然後喊着鬧着要喫烤地瓜，到最後更是身體晃動，以至於前面的少婦連車子都沒法騎了。
最終，少婦停下了車子，對小女孩勸慰道：“媽媽今天沒帶錢，等明天的”
她話還沒說完的，小女孩當時就戳破了她的謊言，“你騙人，你沒帶錢車籃裏的菜哪來的，我明明都看到你包裏有錢了”
少婦很尷尬，實在沒辦法，她只好對小女孩苦口婆心道：“咱們還得打房貸還得給你交學費呢，你聽話啊，乖”
“我不嘛，我就要喫烤地瓜，我就要喫”
我掀開炭火盆，然後拿方便袋裝上了幾個烤地瓜，遞給了莉婭舒。
下一刻，莉婭舒就拎着烤地瓜來到了少婦的電動車，將那一袋烤地瓜掛在了她的車把上，“這些是送給孩子的，小孩子嘛，她懂得什麼。”
少婦很是尷尬，“這不合適。”
說着，她就要拿錢包，莉婭舒伸手將她給阻止，然後回頭指向了我。
“那是我老闆，他有的是錢，他出來體驗生活的。”
他麼的，明明她纔是老闆