縣令葛元聽完稟告，微微點頭道：“想不到讓溪南城餐飲颳起一場模仿風的創始者，竟然是個十七歲的少年郎，這個孟青雲不簡單！”
“大人，我認爲孟青雲能讓縣城餐飲業更上層樓，我嘗過孟氏菜館內的炒菜，京城的廚子絕對炒不出那個美味。”
“咳咳！”
葛元咳嗽兩聲，並不是責怪方彥承違規去了東市，而是養成了一個不自然的習慣。
每次聽到方彥承叫他大人，葛元都會不自覺咳嗽一聲，似乎潛意識裏用咳嗽聲驅趕窘迫。
五品官叫七品官大人，這??????怪難爲情的。
葛元叮囑過好多次，方彥承都說他是大人的護衛，叫大人妥帖。
方彥承是御前五品侍衛，上任時陛下派來的護衛。
有人說這是陛下放在他身邊的一隻眼睛，其實他清楚，陛下真心在保護他。
要想在溪南縣有一番做爲，必然會觸動某些人的利益，放一個身手不凡的護衛在身邊，就不怕有些喪心病狂的人狗急跳牆。
臨行前夕，陛下單獨召見他，殷殷期望他在溪南縣有所作爲，他當即定下五年之約來報答知遇之恩。
五年之約已經過了一半時間，他要在剩餘的時間內，加快步伐。
“孟氏菜館在東市，吸引了大批西市的客源，難免有人心中不服。彥承，在東市多派兩個巡邏的捕快，尤其要盯緊孟氏菜館，如果有人鬧事，第一時間處理。”
“是的，大人！”
“咳咳！”
葛元似乎想到了什麼，突然道：“孟氏菜館是東6號？我記得好像這個東6號以前出過好幾次食物中毒事件，那個陳掌櫃在縣衙痛苦涕零說是被別人陷害，可苦於拿不出證據。”
“我曾調查過此事，只是沒有線索，再說陳掌櫃一向吝嗇，給客人變質食物的事也曾有過，這事也算是他罪有應得，怪不得別人動手腳。”
方彥承道，“賊不犯，遭數少了，倘若孟氏菜館也有同樣遭遇，我們就可以順藤摸瓜。”
葛元點點頭，若有所思。
孟氏菜館規矩，申時不再接待客人，員工喫工作餐，然後在菜館休息，酉時開門迎客。
今日申時卻進來三個不速之客。
領頭人文士打扮，一襲白袍，一把摺扇，裝着本就沒有的儒雅。
身後兩人面色桀驁，臂上紋了亂七八糟的東西，明顯是潑皮。
“客官，十分抱歉，本店打烊，想嘗本店飯菜，請酉時來！”
聲音甜美，可惜戴着口罩，看不到整個臉。
兩個潑皮有摘下口罩的衝動，但還是忍住沒動。
他倆是侯三派來虛張聲勢，嚇唬人的，如果由於衝動，把事辦砸，侯三饒不了他們。
文士沉臉道：“叫你們掌櫃出來！”
孟青雲聞言過來道：“客官尋我何事？”
文士想不到孟氏菜館的掌櫃居然這麼年輕，上上下下打量了孟青雲半晌道：“孟掌櫃，借一步說話！”
孟青雲沉思少頃道：“客官請上二樓牡丹亭。”
牡丹亭前，文士示意潑皮在包廂外等候，自己和孟青雲進去，孟森、孟泰雲等人也到牡丹亭，孟森更是惡狠狠盯着兩個潑皮，像極了挑釁。
兩個潑皮視而不見，將視線移到其他地方。
“在下複姓公孫，單名一個勝，今天特來送一場大富貴給孟掌櫃。”
額？
要去劫生辰綱麼？
我是安分守己的四有青年，怎麼可能隨你去做賊，你死了這份心吧！
孟青雲腦中不由想起前世的影視橋段，但他清楚絕不是這樣的事情，這個公孫勝賊眉鼠眼，一看就沒安好心。
“客官請講！”孟青雲寵辱不驚道。
“有一位大人物讓我帶話給孟掌櫃，只要把炒菜祕方交出來，他罩着你，從此在縣城就沒人敢惹你，而且他還會給孟掌櫃一筆錢。”
公孫勝語重心長道，“孟掌櫃初來乍到，有大人物護着，生意才能穩當。”
你在想屁喫？
來刮我的肉，還想讓我感恩？
“大人物是誰？”
孟青雲不動聲色，他想知道到底是誰惦記上他了。
“他是溪南縣響噹噹的人物，他跺一下腳，溪南城都得顫三顫，至於名諱，不是你一個生意人應該打聽的話。”
公孫勝聽孟青雲問大人物姓名，還道是孟青雲害怕了，便囂張道，“你只管交出祕方，享受你的好處，其餘事知道的越少，對你越有好處！”
明顯是打前站的嘍囉，懶得理你。
孟青雲冷冷道：“牡丹亭裏是不是太熱了？”
這彎轉得太急，公孫勝半晌摸不着頭腦，結結巴巴道：“你??????什麼意思？”
孟青雲打開包廂門道：“哪兒涼快哪兒呆着去！”
公孫勝這才明白是在送客，不由怒氣衝衝道：“你這個不知死活的小子，知道不知道，大人物捏死你就如同捏死一隻螞蟻??????”
“滾！”
孟青雲橫眉道，“小爺不喜歡聽狗叫！”
兩個潑皮見公孫勝受氣，氣勢洶洶走過去，孟森早堵在他們前面，獵豹一樣盯着他倆道：“敢動我小叔，牙給你們打光！”
潑皮抹不開面子，正要動手，孟青雲道：“最好把動靜鬧大些，這兒離縣衙近，縣太爺午覺也醒了，升堂時精神應該很足。”
葛元上任後，對惡意搗亂市場，巧取豪奪等行爲打擊大，尤其那些遊手好閒的惡少潑皮，如果作惡被抓，一頓板子，保證十天半月下不了牀。
兩潑皮見動手他們肯定打不過，動手後再報官，他們更沒有好果子喫。
公孫勝也不敢讓動手，只能罵罵咧咧下樓，維持面子。
報官後他的麻煩大了。
若他把幕後的大人物賣了，大人物饒不了他；若不賣大人物，縣太爺饒不了他。
剛到大門口，孟青雲喊道：“公孫勝！”
孟青雲回心轉意了？
我就知道你會怕的！
公孫勝心中歡喜，臉上仍是寒冬臘月，他轉過頭冷冰冰道：“何事？”
“回去把名字改了。”
“名字改了？”
公孫勝百思不解，“你什麼意思？”
“你這樣猥瑣的一個人，白瞎了公孫勝這個名字！”
“你??????”
公孫勝怒氣衝衝，轉身而去。
他要添油加醋告訴主子，好好教訓一頓這個不知天高地厚的小子。