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    第3276章

    這玩意兒現在是國家保護植物,你敢去挖嗎?

    就在林平給這三個妹子普及知識的時候,沒想到張百灣一家人,這時候也從裏面走了出來。

    原來是在窗戶外面,他們就看到林平這一家人過來了。

    所以,爲了表示對這救命恩人的尊重,一家人全都直接出門親自來迎接了。

    “林少爺!你們可算是來了,讓我這一家人好等啊!”

    說這話的時候,這一家人都熱情的迎接了上來。

    可漸漸的......

    林平看到他一家四口人,有點傻眼!

    因爲,楊二毛赫然出現在了其中!

    這就有點未免太奇怪了,而且看楊二毛扶着張心藍,兩人說說笑笑,不時逗得那傻女咯咯的一個勁兒傻樂。

    林平已經隱約猜測到了什麼?

    而李芸汐、陳若柳、唐芷柔看着眼前的一幕,雖然她們也覺得好奇怪!

    但是,畢竟這是人家的家事不是?

    誰也不好意思過問啊!

    於是乎,張百灣拉着林平的手,笑着道:“林少爺,老張我這輩子啊!貴人很多,但是恩人卻沒有,你啊!就是我老張家的大恩人啊。實在無意爲報,略備薄酒,還請林少爺不要嫌棄。”

    林平只是笑了笑,“老張,你也太客氣了!這事情本來就是普通人遇到了,也會插手的!算不得什麼大恩德。”

    林平那是說得輕鬆,但對於張百灣來說,張心藍可就是他們家的獨苗啊!

    他替他們張家找了回來,這份大恩德,又豈是說說算了的!

    所以,張百灣特別的感激林平,這不......

    準備的這一桌子飯菜,那也是相當相當的奢侈。

    什麼佛跳牆、魚池、燕窩、海蔘、竹筍肝膏湯,太史五蛇羹,開水白菜等等。

    有錢人的奢侈,你想象不到!

    就說這個開水白菜吧!

    聽着好像很簡單,這玩意兒也是能用來招待客人的?

    實則不然,別看是一道開水白菜,但它卻是川菜之中最高端的一道菜。

    這道菜的白菜沒什麼特殊的,牛皮的地方就在於它的湯料。

    這看似白開水的清湯,是用老母雞、老母鴨、火腿、排骨、乾貝等放入湯鍋內,加入足量清水、姜、蔥,燒開後調製至少4小時,再將雞胸脯肉剁爛至茸,灌以鮮湯攪成漿狀,倒入鍋中吸附雜質。反覆吸附兩三次之後,鍋中原本略濁的雞湯此刻呈開水般透徹清冽之狀,香味濃醇敦厚,不油不膩,沁人心脾。而白菜則要選取將熟未透的北方大白菜做原材,只選用當中發黃的嫩心,微焯之後用清水漂冷,去盡菜腥後再用“開水”狀雞湯淋澆至燙熟,

    如果說,林平的奢侈,體現在年輕人的洋酒、鵝肝等東西。

    那這老張家的奢侈,就體現在傳統古代上面。

    林平那是一邊喫,都一邊在黯然咂舌!

    沒想到,唐國的傳統美食,竟然這麼的好喫!

    看來自己也得學學,別老是當一個暴發戶,崇洋媚外的,要學學老張,有內涵!有文化。

    “呵呵呵......林少爺!多喫點,若是菜餚不夠,廚房還有!”

    林平立馬擺了擺手,“夠了夠了!老張,這纔多少人啊!咱畢竟不是老佛爺,還搞個滿漢全席不是?”

    這時候,飯桌上,一個不合時宜的聲音響起。

    “翠......咳咳,心藍啊!來,嚐嚐這個,這個特別好喫!”


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