“都是最頂級儋州的光村灘沙蟲，當地漁民在大月亮的晚上，沙蟲浮到淺海水面交配時所捕撈的爲最佳，補腎好塞雷的！”
抓起一條蠕動的沙蟲，用手擺弄道：“用一根小木籤將沙蟲腹部刺破，將肚子裏的沙土和內臟清洗乾淨，再反覆用清水將表面的滑漿洗淨，蔥姜以大火快炒。”
“色白如雪，入口香脆帶甜，嚼勁十足，堪稱稀珍。”
“待會處理乾淨，直接就能生喫！”
什麼土筍、土龍胭脂尾、西施舌，各種聽都沒聽過的海鮮全部走一遍，澳龍、帝王蟹、鮑魚海蔘更不用說，全部下來，兩萬八，馬上加工。
衆人來到包間開始聊天，丁旭跟小雅團隊兩個美女助理溝通溝通，一個聽說會四國外語，另一個小姑娘特別機靈，很多時候話還沒出口，一個眼神人家竟然懂了？
畢竟以後長期合作，大家都是朋友。當然團隊肯定不只三個人，背後策劃安排協調都有更專業人才負責，她們三個負責待人接物，各有所長，尤其是小雅，妥妥的人精。
兩次相處下來小雅對丁旭印象很不錯，年紀輕輕有上進心，說話做事有禮貌，絲毫沒有富二代的臭脾氣。
更何況對方跟公司還是合作關係，以後少不了打交道，如果宣傳效果好，說不定自己這個小團隊真要全職爲這個年輕人服務呢！
給丁旭倒上茶，笑道：“老胡最自豪的其實不是手藝，您猜猜是什麼？”
“哦？”丁旭一愣，堂堂百年老字號主廚不靠手藝還能靠什麼？
“您聽過黃脣魚鰾？”小雅輕笑道：“三斤六兩號稱鎮店之寶！”
丁旭彷彿有點印象，好像看過某本書介紹過，應該又是什麼珍惜食材？
“渾身都是寶，當然魚鰾最值錢，一斤市面叫價150萬，還有價無市！”
小雅解釋道：“尤其對產後血崩，據說但凡古代大戶人家都作爲傳家寶，關鍵時候可以救人一命呢。”
“多少？”胖虎一口茶差點沒噴出來，趕緊用紙巾擦擦，有些不好意思道：“一斤能賣一百五十萬？”
丁旭雖然也很驚訝，但這段時間慢慢見識到土豪的世界，一瓶黑醋都敢喊三萬，天材地寶賣幾百萬也能正常。
很快菜餚上桌，基本都是清蒸，按照大廚的話說食材越新鮮調味料越少越好，喫的就是這一口原汁原味。
丁旭喫的大快朵頤，後來連視頻都顧不得拍，先過完癮再說。
要說B站走美食路線的UP主也很多，其中不乏百萬粉絲的大V，但自己不想太專注，一是競爭大，畢竟自己起步已經晚人家很多。
再說自己也不算資深喫貨，喫只是生活的一部分，遇見好的就拍點，不用專門去糾結。
丁旭對未來人設很有規劃，全方面打造土豪標籤，喫喝玩樂一個都不能少，真要侷限於某個領域，那纔是得不償失。
那句話叫什麼來着？
無形裝逼最致命！
酒足飯飽丁旭好奇問小雅道：“你接觸過這麼多有錢土豪，他們平時到底幹什麼？”
“這……”小雅用溼毛巾擦擦手，見丁旭認真，解釋道：“因爲有保密協議，具體信息我不能說太多，請原諒。”
“但以我接待過的客戶來說，很多都是工作狂，恨不得24小時連軸轉，臨上飛機被一個電話叫下去的比比皆是。”
丁旭點點頭，這就是所謂的社會責任感吧。
的確如此，當一個人擁有千萬肯定是自己的財富，幾億身家不賭也能瀟瀟灑灑過完人生。
但幾十上百甚至千億集團的掌舵人，想要金盆洗手哪有如此容易？
人在江湖飄，哪能不挨刀。
“對了，土豪身邊的保鏢真那麼牛逼？”胖虎忍不住問道：“網上說馬爸爸身邊就一個太極高手，號稱是陳家溝出來的，一個能打幾十個？”
“那肯定是假的！”小雅笑道：“保鏢能打是最基本操作，別說他們，就是一個業餘級別的散打冠軍不考慮人多圍攻，一個一個打也能打幾十個普通人。”
“畢竟訓練的就是力量和速度，知道人體最脆弱的部分，一拳打暈一個很正常。”
丁旭點點頭，這纔是現實，高手也怕菜刀，再牛逼七八個人一起上誰也扛不住。
“你說的那個人應該叫李天金，正式職務是安全助理，幾乎貼身不離。”
小雅聊天道：“當然具體實力我不知道，畢竟還沒接待過馬爸爸，所以不好說。”
“國外很多喜歡用以色列安保公司，小國家戰亂多，實戰水平高，比如黑水。名氣很大，但真正實力也是看消費等級。”
“聽說當年李澤鉅就是在自己座駕被賊王團伙截停後，威脅下車後被綁架。車輛行駛期間是最容易出現各種狀況，如果沒有過硬的車技，很難保護僱主安全。”
“保鏢訓練很全面，能打只是基礎，還包括槍械射擊和爆炸物處理，畢竟曾經億萬富豪葛君明就是在辦公室被歹徒的自製炸彈炸死的。”
丁旭邊喝茶邊聽，這就是圈子，通過小雅能得到很多信息，方便以後更好的吹牛逼。
“基本保鏢三人爲一組，因爲人的眼睛只能看見120度範圍，三人正好。”
“很多都是讓一個精通駕駛的當司機，能打能抗的兩個貼身保護，用對講機時刻聯繫位置，甚至提前踩點，保證僱主萬無一失。”
說到這裏笑道：“畢竟這裏是華夏，更不用是京城，您懂得！”
丁旭一撇嘴，這話我十分信，四九城一畝三分地上，錢算個屁！
國內情況特殊，聽說在比爾蓋茨奉行的安保策略是所謂隱形安保，也就是說除司機和祕書之外，保鏢必須保持低調。根據場合穿着不同的服裝，隱身在僱主周圍，除非出現危及僱主的情形，否則不會隨便出現。
就是因爲裝逼，所以才被人家把蛋糕直接糊臉上。
後來爲小命着想，直接砸錢把頂級安保公司買下來，去哪都提前清場，這才叫任性。
“保鏢專業還是其次，忠誠最重要。”小雅感嘆道：“我見過最高端的叫廓爾喀兵，廓爾喀是喜馬拉雅山附近的山地民族，勤勞勇敢，並且體魄強健。”
“即便後來英國撤離該地區，仍然每年從當地招募上千名青年加入英軍，也就是赫赫有名的廓爾喀僱傭兵。”
“港島李超人就是由退役G4和廓爾喀僱傭兵組成的團隊，聽說上次去國賓館四名貼身護衛都是廓爾喀人。”
“忠誠不用說，更重要的是土著聽不懂粵語和潮州話，因此難以從日常交談和電話中知曉商業祕密。”
丁旭一挑大拇指，好算計！