車開出了遊山的風景區,杜得笠問成巧悅:“小悅,我們去哪裏喫飯呢?”
“阿得,你選地方吧。”成巧悅還是學校的學生,對喫的東西真的不瞭解,她還是把話語權交給杜得笠。
“好吧,那我們去喫麻辣火鍋怎樣?”杜得笠提議。
“好啊!”雖然成巧悅不喜歡喫辣,不過冬天天氣較冷,去喫麻辣火鍋還是很合適的。
車很快到了一家四川火鍋店的門口,杜得笠把車停到停車場,兩人下了車,進了一間包廂。
杜得笠拿着菜單問成巧悅:“我們是要鴛鴦鍋還是麻辣火鍋?”
“鴛鴦鍋?”第一次聽到這個名字,成巧悅不知道是什麼意思。
“鴛鴦鍋意思是一邊是辣的,一邊是不辣的火鍋。”服務員看到成巧悅不解的眼神,馬解釋。
“哦,謝謝你。”成巧悅面對杜得笠,“我覺得還是鴛鴦鍋吧,想喫辣的喫辣的,不想喫辣的喫不辣的。”
“好啊!”其實杜得笠也想點鴛鴦鍋,衝這個名字,他覺得寓意特別好,他希望自己與成巧悅,如一對鴛鴦一樣,永遠在一起,相互不分離。
杜得笠看着菜單問成巧悅:“小悅,你喜歡喫什麼菜,一起點吧?”
“好啊!”
“鍋底我點了黑山羊,現在是要點配菜,你喜歡喫哪些菜,我們一起點菜吧?”杜得笠把菜單放到兩人間。
“肉類,再點一些羊肉丸怎樣?”杜得笠看着菜單,跟成巧悅商量。
“好的!”杜得笠一一在對應的菜單打鉤,然後自己又點了幾個他愛喫的菜,把菜單給了服務員。
很快,火鍋端來了,服務員把電磁爐打開,配菜陸陸續續地端了來。
成巧悅發現火鍋是兩種顏色,一邊是紅色的湯,湯的紅色蓋住了裏面的肉,從湯麪看不到裏面有什麼,成巧悅用勺子攪動了一下,發現裏面是羊肉。而另一邊是略帶白色的湯,可以看得到湯下麪的羊肉。
這叫鴛鴦湯,確實名副其實,裏面的湯和羊肉都是一樣的,不一樣的地方,是一邊加了辣椒油,一邊沒有加辣椒油。
“哪種好喫啊?”成巧悅好地問杜得笠。
“兩種都有特色,如果喜歡喫辣的,喫紅色湯這邊,如果不喜歡喫辣的,喫白色湯這邊的火鍋。”
“哦,好的,那我試一下!”成巧悅第一次喫鴛鴦鍋,她兩邊火鍋都放一點金針菇,等金針菇都熟了,兩邊的都試了一下。
她還是感覺辣的這邊較有味道,說:“阿得,我怎麼覺得辣得這邊好喫很多呢?”
她夾了一點辣的金針菇和不辣的金針菇放到杜得笠的碗裏,說:“你試一下,看看哪種好喫?”
“是啊,辣得要好喫一點,不過如果一直喫辣的食物,覺得受不了的時候,也可以喫一點清淡的。”
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