筆趣閣 > 帝國喫相 >第52章 醋溜山藥
    兩根木頭製作的x字木馬,上面架着一塊鋸成兩半的原木當工作臺,經過大半天的辛苦忙碌之後,一扇竹木構成的大門已經完工。

    外觀看起來非常粗糙,但對於陳旭來說也非常不容易,這扇門唯一的優點就是厚實,門框都是用飯碗粗細的木頭直接用鑿子打出來幾個圓洞,然後用堅硬的木釘連接,中間用胳膊粗細的老竹一根挨着一根填充,做好之後陳旭和牛大石都試過了,一腳踹上去紋絲不動,腿卻會被反震的生疼,擋不擋的得住大野豬不太確定,但山貓花豹這種小型的貓科動物沒有任何問題。

    把舊大門拆下來,把新大門換上去,開啓和關閉的厚重感讓陳旭的心一下子放鬆了很多。

    剩下還差幾扇窗戶,下午努努力就能夠完成。

    然後明後兩天把牀搞定,基本的生活就沒問題了,剩下還需要把廁所修好,門前還需要搭一個涼棚,還要把竈臺砌好,這種露天做飯的習慣非常不好,雖然是爲了保證安全不把房子點着了,但一旦遇上吹風下雨就沒辦法生火做飯,只能餓肚子喫乾糧,特別是冬天下雪怎麼辦,還有天寒地凍家裏烤火取暖怎麼辦,還得在房間裏砌上火坑,但要把煙排除去還得砌煙囪,但砌煙囪還得有磚,用石頭肯定不行,燒磚還得築窯,還需要大量的木材甚至是煤炭

    越想缺的東西越多,陳旭感覺都有些心灰意冷了。

    離秦始皇病死只剩下十年的時間,而十年時間自己必須成長到足夠強大,才能保護自己和家人的安全,這樣守在這個貧窮的小山村什麼時候才能出去掙錢而且採用一種什麼方式掙錢

    上次的野豬和大蛇的確賣了不少錢,足夠一個貧窮的普通家庭用好幾年的,但在陳旭的眼中,那不叫發財,發財指的是起碼要創建一個巨大的公司,有源源不斷的貨物出售,有一大羣人在爲自己的目標賣命,能夠讓自己在大秦站穩腳跟,不說一呼百應,起碼要做到沒有人敢隨便欺負自己,當然除開秦始皇秦大大外,如今整個中國他最大,想欺負誰就欺負誰。

    “恩公在想什麼”

    就在陳旭扶着大門發愣的時候,被他救回來的年輕黑衣人不聲不響站在他的旁邊。

    “咦,你能夠行走了”陳旭回過神來,看着這個英俊帥氣的年輕人驚訝不已。

    “嗯,你的藥非常好,我喝下去之後感覺身體正在快速的恢復,不過我還需要喫很多的食物才能好的更快”

    喫貨陳旭臉色有些發黑。

    早上這貨打坐醒來之後,足足吃了一罐子小米飯,又吃了半罐肉糜煮的湯,眼下才中午,竟然又餓了。

    不過要早點兒把這個來歷不明的瘟神送走,的確不能吝嗇,血都差點兒流乾,睡了一夜竟然就能夠爬起來,這種牛逼人物不能隨便得罪。

    於是陳旭只好去做飯,而且他自己也感覺餓的不行了,現在家裏米和肉都有,改成一天三頓飯沒有任何問題。

    生火,煮上小米飯,又切了兩斤肉,肥瘦分開,洗乾淨之後把肥肉切小片放進陶罐裏面燜了幾分鐘,等油脂都燜出來之後,放入野蒜和黃姜

    炒香,這才加入半罐水煮起來。

    野菜他懶得去弄,在家裏找了一圈,找出來兩根山藥,這還是前幾天挖藥材的時候弄回來的。

    陳旭拿着兩根山藥糾結了許久,到底是洗乾淨切段放進肉湯之中煮呢還是怎麼辦

    穿越過來半個月,每天都是喫煮菜,各種食材都是煮,要不然換個口味就是烤,但烤山藥肯定不下飯。

    其實醋溜山藥很不錯,可惜現在沒醋

    醋啊醋啊怎麼才能弄到醋。

    陳旭絞盡腦汁的想,最後眼睛突然盯在旁邊小院子中央那顆亭亭如蓋的杏樹,在陽光下隨風搖擺的枝葉中,一顆顆青綠色的杏子跟着輕輕晃動,瞬間就感覺到嘴巴一股酸口水冒出來。

    杏子雖然也算是一種水果,但卻不太招人喜愛,因爲這玩意兒太酸了,特別是沒有嫁接改良過的杏子,完全沒法喫,除非完全成熟,否則一口下去,牙都能夠酸倒。

    陳旭記得小時候村裏也有一棵,每次喫完後牙連饅頭都咬不動,因此長大之後再也碰過這種水果,即便是在街上碰到賣的,也是流着酸口水看幾眼之後放棄。

    不知道青杏炒山藥是一種什麼級別的菜餚,會不會達到或者超過後世大學食堂的西紅柿炒月餅那種高度。

    看着陳旭用一根竹竿兒站在杏樹下搗來搗去,鴿子蛋大小的青杏撲撲啦啦掉下來,牛大石忍不住說:“旭哥兒,杏子還沒熟,你搗下來幹啥”

    “一會兒就知道了”陳旭丟下竹竿兒從地上撿起七八個大的,拿出一個在身上胡亂擦了一下啃了一口。

    “呸~”陳旭呲牙咧嘴的吐了出來,太酸了,不過心裏卻很激動,至少夠酸,最主要的是這種酸很純正也非常原生態,沒有絲毫的污染。

    把幾顆青杏洗乾淨,用匕首將果核挖出來,然後放到一個陶碗中搗成綠色的稀泥。

    一根山藥也洗乾淨刮皮切片備用。

    家裏沒有鐵鍋,只能拿出來一個飯盆大小的陶盆,洗乾淨後放在火爐上燒起來。

    等陶盆溫度很高之後放入一勺豬油,然後放入切碎的野蒜頭用一根竹片慢慢翻炒,等蒜香味散發出來之後把山藥片倒進去。

    其實醋溜山藥這道菜做法很簡單,因爲是炒菜,所以要求油鍋的溫度比較高,但陶盆卻不行,因爲導熱慢,所以山藥一下去,溫度瞬間降低,陳旭感覺炒菜一下變成了燙菜。

    陳旭也沒辦法,只能用竹片不斷的翻炒着山藥,慢慢的隨着油溫上來,山藥也慢慢被炒熟,幾分鐘後,放入綠色的杏泥翻炒幾下之後再放鹽巴,起鍋。

    看着一碗炒成了綠麪漿糊的山藥,陳旭哭笑不得。

    “旭哥兒我來嚐嚐”站在旁邊的牛大石聞着味道已經忍不住了,直接用手抓起一片放進嘴裏。

    “哇,好喫好喫原來杏子燴山藥這麼好喫又脆又酸好開胃。”牛大石忍不住眼睛一瞪激動的哇哇怪叫。


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