筆趣閣 > 疾控地帶 >第19章 海量採樣
    葉蓁蓁驚疑地擡起頭,看着南之喬把東西放進身後轎車的後備廂裏,轎車是南之喬常開的那輛瑪莎拉蒂,後備廂裏有兩個大號的採樣箱,南之喬把烤鴨和鴨湯放進採樣箱後,合上蓋子,又關上後備廂。

    看着南之喬一連串動作,葉蓁蓁疑問:“南學長,你這是……?”

    “送去檢測。”南之喬簡短地回答。

    “你不是說,不能送去營養與食品安全所嗎,這是以權謀私,不符合規程啊。”

    “誰說我要送去營養與食品安全所的?”

    “不送去那裏,那要送到哪裏?”

    “第三方檢測機構。”

    “第三方檢測機構?”

    “嗯,除了政府部門的實驗室,還有第三方檢測機構的實驗室可做罌粟殼成分檢測。”

    對這個第三方檢測機構,葉蓁蓁還有一定的瞭解。

    第三方檢測機構又稱公正檢驗,指兩個相互聯繫的主體之外的某個客體,稱它爲第三方。第三方可以是和兩個主體有聯繫,也可以是獨立與兩個主體之外,是由處於買賣利益之外的第三方,以公正、權威的非當事人身份,根據有關法律、標準或合同,所進行的商品檢驗活動。

    獨立的第三方檢測企業的存在有着其自己特別的意義,既是政府監管的有效補充,幫助政府擺脫“信任危機”,又能爲產業轉型升級提供支持,爲產業的發展提供強有力的服務平臺。

    但想到第三方檢測機構的發展現狀,葉蓁蓁還是有疑問,“國內現階段的檢測,內銷產品由國家檢測機構負責,比如,質監局、疾控中心等,出口主要由外國檢測機構負責,國內的第三方檢測機構起點低,起步晚,並不受商家歡迎啊。”

    “那是以前的情況,現在的第三方檢測機構發展很快,我就認識一家第三方檢測機構,他們有CMA、CNAS、CMAF證書,檢測能力很好。”

    既然南大神這麼說,那這家第三方檢測機構的能力應該是沒問題了,葉蓁蓁心想,自己當初怎麼沒想到用這個第三方檢測機構呢,還是南之喬經歷的事情多,腦袋也活絡一些,確切地說,是更有經驗一些。

    南之喬隨手遞給葉蓁蓁一疊封口塑料袋,葉蓁蓁認識,這是平時用來食品採樣的,可是這麼多,又是週末,非上班時間,南之喬要用來幹什麼呢?

    看出葉蓁蓁滿臉的疑問,南之喬指着商業街,解釋說:“採樣,這條商業街內所有的飯店、餐館、酒樓、小喫攤,都要採。”

    “啊?所有的與飲食有關的店鋪,都要採樣嗎?”

    “嗯,每個商家,對其中熱賣的幾種食品採樣。”

    “爲什麼?”葉蓁蓁一頭霧水地問。

    “調查真相。”

    葉蓁蓁還是不明白,南之喬開始說起事情的始末,“我們中午離開之後,梁晨又給我打電話,說他在調看後廚監控錄像時發現,有一個臨時清潔人員,把一顆罌粟殼放進鴨架湯裏。”

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    p;  葉蓁蓁臉色震驚,原來真是有人陷害,於是立即反問:“既然發現是有人陷害,爲什麼不報警?”

    “報警只能抓住那個臨時清潔人員,真正的幕後操縱者可能就會逍遙法外。”

    “南學長,你的意思是,那個臨時清潔人員也是被人指使的?”

    南之喬點點頭,“嗯,梁晨查過那個臨時清潔人員的背景資料,那人背景很單純,跟梁記酒樓沒什麼過節,沒有理由陷害梁記,除非他是收了別人的錢財,替別人辦事。”

    南之喬分析的很有道理,大費周章地陷害別人,就是想從中得利,梁記酒樓是百年名店,生意紅火,難免不會被其他商家覬覦,如今又得了“廚藝無雙”的牌匾,更是讓其他商家眼紅,爲了競爭客源,使些見不得人的手段,也是可能的。

    幕後主使既然知道用罌粟殼來陷害梁記酒樓,那麼他自家裏肯定就有罌粟殼,還很有可能在平時經營中,就在自家菜品里加了罌粟殼,這樣檢測一下,如果誰家發現有添加罌粟殼,那麼他的嫌疑就很大,再對投毒的清潔人員盤問一番,梁記酒樓遇到的難題就有可能解決了。

    葉蓁蓁想明白,高興地點點頭,原來南大神還是很關心自己那個小學同學嘛,中午表現的那麼冷酷無情,下午就任勞任怨地出來幫人家忙了。

    葉蓁蓁:“好,經營食品的商家太多,我們倆個要分工,我去南面這一排,南學長,你去北面這一排。”

    “等一等。”南之喬喊住就要出發的葉蓁蓁,隨手塞了一張銀行卡到葉蓁蓁手裏,說:“用這個刷卡。”

    葉蓁蓁:“我帶錢了。”

    “你的錢不夠用的。”

    葉蓁蓁一想,也是,自己雖然剛發了一個月的試用期工資,除去房租和下個月的生活預算,沒剩多少錢,用來買兩三份烤鴨還行,但要買半條商業街的小喫……呵呵,真是不夠啊。

    蓁蓁接過銀行卡,小聲嘀咕說:“富二代花錢,不心疼。”

    “記得要商家的小票和發票。”南之喬囑咐說。

    “爲什麼要發票?採樣品用的錢,還能報銷嗎?”

    “商家的小票是用來證明你採的樣品是他們生產的,至於發票,等這件事情結束,找梁晨報銷。”

    葉蓁蓁心想,原來不是白乾的啊,“哦,商家的小票和發票,我知道了,南學長,我還有一個問題,對於街邊的小喫攤,沒有發票的怎麼辦?”

    “沒有發票和小票的,你要自己對採的樣品進行詳細標記,包括食品名稱,購買地點等等。”

    “哦。”

    葉蓁蓁拿着採樣袋,就要開始行動,南之喬突然又說道:“還有,除了小票和發票,對於小的食品店,採樣種類不少於三種,對於大的酒樓,不少於五種,你可以自己根據實際情況增加種類。”

    “好的。”

    南之喬又將一把汽車鑰匙塞到葉蓁蓁手裏,說:“採好的樣,放到車後備廂裏的採樣箱裏。”


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