姜寐道：“聽你這麼說，那肯定是不差了。”
周敘道：“我記得你們家以前最早就做酒生意，不妨考察考察這裏的酒，說不定姜叔叔會喜歡。”
姜寐道：“最初我們家確是靠酒生意起家的，只是以往我接觸得少。唯一瞭解的，就是以前聽我爹偶爾說起一二皮毛，真要是其中釀酒藏酒的精髓，我卻是知之甚少。阿敘你懂麼？”
周敘笑道：“我喝過的酒有不少，但若要我說我也說不出來。回頭去買點來嚐嚐就知好與不好。”
姜寐思量着道：“真要是好酒，銷往潯陽，說不定是條好路子。”
周敘嘆道：“我不過隨口一說，你還當真了。”
隨後周敘帶着姜寐去了這城裏最大的一家酒莊，打了幾種酒莊裏招牌賣的酒。
一進酒莊，姜寐就聞到那股酒香愈加濃厚，而且每種酒的香味不同，雜糅在一起，卻一點不覺混雜，反而有一種亙古綿長之感。
周敘提着幾隻酒罐，和姜寐一同走出酒莊的大門。
正好遇到酒莊門前有車來，車上裝的都是一罈一罈用黃泥封嚴實了的酒。酒罈頗大，大概有半人那麼高。
像這樣的酒莊，基本都是晚上酒客更多，白天相對而言更冷清些，所以都是白天裝酒卸酒。
酒莊裏的夥計見車來，連忙快步從裏面出來，對門前的姜寐和周敘道：“兩位客官讓讓，讓讓啊。”
兩人連忙往邊上讓開。
夥計們便幾人一組地往車上搬酒罈子，從馬車上搬到人推的板車上，然後推去酒莊後面的酒窖那邊。
姜寐多問了一句：“這些運來的都是已經釀好了的酒麼？”
夥計答道：“哪能，好酒得窖藏，咱們酒莊的酒可都是精心釀製，除了一些不需窖藏的酒以外，其餘的最起碼得窖藏三年五年的才能上客人的酒桌。當然還有窖藏了十年二十年的上等好酒。”
夥計道：“客官是纔來雲城的？”
姜寐點頭。
夥計道：“難怪客官不知，咱們酒莊的酒窖可超乎客官的想象，這新酒老酒循環交替，完全足夠。客官放心，酒莊賣出去的酒，絕對都是好酒。”
車上負責看酒的人看見夥計與兩個酒客拉扯半天，很有些不滿，道：“速度麻利些。”然後又給自己人使了個眼色，把姜寐和周敘隔遠些。
姜寐險些被人粗魯地拂倒，幸好周敘將她及時拉到自己身邊來。
很明顯別人並不想他們倆留在這裏觀看，他們又初來乍到不宜與當地人起衝突，周敘便牽着姜寐轉身離去了。
可走了兩步，身後兩個夥計搬酒時，姜寐忽聽到了酒罈裏有液體震盪的聲音，不由住了住腳，回頭又看了兩眼。
姜寐看那些酒罈，個個壇口蓋着黃泥，而後又轉頭跟着周敘走了。
走出許遠以後，周敘才問她道：“方纔你回頭看什麼？”
姜寐道：“就是聽見酒罈裏的酒聲，覺得有些奇怪。”
周敘道：“壇裏的酒類不同，成色品質不同，發出的聲音也就不同，這個得是行家才能聽得出來。”
姜寐道：“以前我們家經營酒的時候我卻是經常聽到，我爹也給我講過，不過方纔那聲音，聽起來不像是酒的聲音。”
她想了想又道，“還有，要是他們酒莊的酒窖確實十分大的話，窖藏的酒肯定不止一種，爲了避免混淆，應該會在罈子上做標記。我們家以前經營的酒，每壇都有貼標，標上註明酒類的。今日見的這些，我見卻無一處標註，所以覺得有些奇怪。”