便祕可以發生在人生的任何一個年齡段，它與我們的飲食不均衡、運動不足、壓力過大、生活不規律等有着密不可分的關係。人體的腸壁並不是光滑的，而是有很多褶皺，我們每天所喫食物的殘渣就會一點一點地積存在這些褶皺裏。如果食物殘渣在大腸中移動過慢，使便體變得又乾又硬，增加了排便的困難，就形成了便祕。一旦便祕，糞便堆積在腸道中，會產生相當多的毒素，這些毒素通過血液循環到達人體的各個部位，導致面色晦暗無光、皮膚粗糙、毛孔粗大、痤瘡、腹脹腹痛、口臭、痛經、月經不調、肥胖、心情煩躁等，更嚴重的還會導致結腸癌。
本草綱目記載，麻子仁可以潤腸通便，滋養補虛，適用於邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便祕結，脘腹脹滿，噁心欲嘔等。 “大便祕，小便數。用麻子仁二升，芍藥半斤，厚朴一尺，大黃、枳實各一斤，杏仁一升，一起熬研，加煉蜜和成丸子，如梧子大。每服十丸漿水送下。一天服三次。此方名麻仁丸。”麻仁丸是中醫用來治療便祕的一個良方，不過你若是覺得這個方子用起來太複雜，還可用食療的方法，喝一碗麻子仁粥。
製法：將麻子仁擇淨，放入鍋中，加清水適量，浸泡510分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一二沸即成。每日1劑，連續35天。
除了麻子仁，無花果、蕨菜、紅薯、蜂蜜等都可以促進排便。
需要注意的是，便祕主要分爲兩類：熱祕和虛祕，虛祕又分爲氣虛和血虛。熱祕是由體內熱毒引起的，需要潤腸通便。而氣虛則是大腸傳導無力，血虛則因津枯不能滋潤大腸。乍一看症狀差不多，但病因不同。因此對於體內毒素，切忌不可“一瀉了之”。用食物瀉法來清腸就比較安全。
便祕確實給人們帶來了很大的痛苦，只要我們注意生活習慣，一樣可以避免。例如，不要久坐，不要喫過鹹的食物，經常運動，多喝水，多喫蔬菜和水果等。