徐陽笑着把下午去買的煙拿出來。
“師傅們辛苦了,抽支菸。”
他自己是不抽菸,這些全部是給工人師傅們購買的。
這點兒人情世故他還是懂得起。
不說買的太貴的,反正能夠拿得出手。
給大家全部發完之後,徐陽笑了笑說。
“今天大家都辛苦了,接下來的幾天時間,希望大家可以保持現在的狀態,爭取早日完工。”
說完,師傅們一一回應。
很快,師傅們就離開了,就剩下兩人。
隨後徐陽關了門,兩人也就離開了。
徐陽說了要給楊小天做菜品嚐,自然是選擇打車回去。
爲了能夠給他帶來最大的衝擊,決定烹飪麻婆豆腐,回鍋肉和一道湯菜。
他也想選擇五星菜品夫妻肺片,只是現在時間上肯定來不及。
只能夠退而求次選擇三星菜品回鍋肉。
給楊小天說了晚上的菜品後,他點點頭。
“徐哥,你看着安排就行,我沒有任何意見,麻煩你已經不好意思,能品嚐一下就好。”
“沒事兒,就算你不來,我晚上回家也要做菜,相當於是多做一個人的菜而已。”
“好。”
這幾天徐陽沒有上班,在家裏沒有什麼事情可以做,所以冰箱裏面都是裝滿了的。
像是菜,水果,牛奶等等應有盡有。
他不說是標準的宅男,其實也算得上是一名宅男。
在冰箱是滿的狀態下,基本上不會出門。
除非是必須要出門的事情,要不然可以宅在家裏很長一段時間。
他曾經最多的時候,連續十天都沒有出過門。
喫飯的話要麼選擇自己在家裏煮飯,要麼選擇直接點外賣。
現在生活都比較方便,連菜可以直接在網上買,所以就算是真的不出門,其實不是特別的影響。
一回到家,徐陽讓楊小天去休息,他開始準備做菜。
本來小天說要幫忙,徐陽拒絕了,這完全沒有幫忙的必要。
首先第一道做的是回鍋肉。
第二道菜是麻婆豆腐。
至於最後一道菜,隨便燒了一個青菜湯,三道菜就算是全部完成。
隨後端菜上桌。
“小天,過來喫飯了。”
“來了。”
當來到餐桌這邊的楊小天,盯着眼前的三道菜,眼睛沒有再離開半步。
片刻後他才非常驚訝的說道:“徐哥,這是你做的菜?”
“怎麼?不相信是我做的?”
楊小天笑了笑搖頭:“倒不是這個意思,只是從來沒有想到過回鍋肉能夠做到這樣,麻婆豆腐能夠有這樣的色澤,簡直是不敢相信,這是其一。”
“其二,我剛剛走進,就聞到了一股濃郁的菜品香味,這是我之前從來沒有聞到過的,忍不住的想要嘗一口。”
聽到這話,徐陽不由得笑了笑。
“小天,在你之前,每一個懷疑我的人,在聞到菜品的香味之後,想法已經發生了轉變,你覺得我這道菜品的味道怎麼樣。”
“味道可以說是非常好,我說了這是我從來沒有聞到過的香味,簡直是不可思議啊。”
他可能纔是反應最大的一人。
畢竟之前沒有品嚐到過這樣好喫的菜品。
“行了,先坐着吧,準備喫飯。”
“好,我去洗個手。”
迅速洗完手的楊小天趕緊回來坐下。
“徐哥,我已經迫不及待的想要品嚐這幾道美食。”
“做出來本來就是喫的,別多想了,先嚐一口回鍋肉看看。”
楊小天挑了一片肉放進嘴裏開始細嚼慢嚥,喫着喫着還閉上了眼睛。
片刻後點頭說道:“徐哥,毫不誇張的說,這是我喫過最好喫的一道回鍋肉,不可能比這道菜味道還有要的菜。”
“哈哈,還是先嚐嘗這道麻婆豆腐,你會收回剛纔的話,畢竟味道會更好。”
帶着期待他嚐了一口麻婆豆腐,接着瞪大了雙眼,眼神當中充滿了不相信的意思。
緊接着又嚐了一口。
隨後搖搖頭:“是我太井底之蛙了,本來以爲剛纔的回鍋肉已經非常好喫,沒想到這道麻婆豆腐更好喫,在我認識的人裏面,沒有誰能夠做出這樣的味道,哪怕是十分之一的味道都不如,真不知道這樣一道麻婆豆腐是怎麼樣做出來的。”
“現在我能夠明白,那些美食大賽裏面的觀衆,爲什麼在品嚐到大廚們做的菜品後會是那樣的反應,我還以爲是爲了節目效果專門演的,沒想到原來是真的,真的有這樣的美味。”
聽到楊小天的感慨,徐陽沒有產生太大的波動。
對於他而言,這樣的反應不是第一次見。
這時候徐陽笑道:“小天,你覺得這樣的味道,以我的經營方式,能不能有生意。”
“有,當然有,這樣一份麻婆豆腐每天能喫到一次足夠了,哪怕是價格再貴都行,因爲實在是太好喫,徐哥你做菜全部是這麼好喫嗎?”
徐陽搖搖頭:“不是,只是有幾道招牌菜做的很不錯,其他的比較一般,可能就比普通五星級廚師要好一些。”
“那也是足夠了,哪怕只有麻婆豆腐這樣一道菜,作爲招牌菜完全足夠,而且我相信一定能夠大賣,有這樣的味道,不管是什麼樣的經營模式,都會有人慕名而來。”
“好,那我現在問你一個問題。”
聞言,楊小天放下手裏的東西,擡頭看着他回話說:“徐哥,有什麼事情。”
“剛纔你品嚐了一下兩道菜,湯菜我們就不說了比較普通,到時候也是會贈送給顧客,這裏是兩個人的分量,你覺得換算成套餐,按照一個人的分量計算,這樣一份回鍋肉,麻婆豆腐,青菜湯和一碗米飯應該賣多少錢。”
聽到是這個問題,楊小天變得非常認真。
又看了看桌子上的菜品,回想剛纔品嚐的味道說道;“徐哥,我能不能對兩道菜再品嚐一下,再給答案。”
“當然可以。”
楊小天又嚐了一口兩道菜。
隨後開口說:“按照我之前喫過的菜,以及在飯店喫過的菜品來看,這道回鍋肉儘管減半,我認爲價格不能夠低於50,至於這道麻婆豆腐我認爲不能夠低於80塊,算上其他的我認爲這樣一個套餐的定價應該在138左右比較合適。”