筆趣閣 > 簽到從解鎖美食圖鑑開始 >第108章 借鑑了學校食堂的模式
    一直到了晚上七點多,忙活了一天的裝修結束了。

    徐陽笑着把下午去買的煙拿出來。

    “師傅們辛苦了,抽支菸。”

    他自己是不抽菸,這些全部是給工人師傅們購買的。

    這點兒人情世故他還是懂得起。

    不說買的太貴的,反正能夠拿得出手。

    給大家全部發完之後,徐陽笑了笑說。

    “今天大家都辛苦了,接下來的幾天時間,希望大家可以保持現在的狀態,爭取早日完工。”

    說完,師傅們一一回應。

    很快,師傅們就離開了,就剩下兩人。

    隨後徐陽關了門,兩人也就離開了。

    徐陽說了要給楊小天做菜品嚐,自然是選擇打車回去。

    爲了能夠給他帶來最大的衝擊,決定烹飪麻婆豆腐,回鍋肉和一道湯菜。

    他也想選擇五星菜品夫妻肺片,只是現在時間上肯定來不及。

    只能夠退而求次選擇三星菜品回鍋肉。

    給楊小天說了晚上的菜品後,他點點頭。

    “徐哥,你看着安排就行,我沒有任何意見,麻煩你已經不好意思,能品嚐一下就好。”

    “沒事兒,就算你不來,我晚上回家也要做菜,相當於是多做一個人的菜而已。”

    “好。”

    這幾天徐陽沒有上班,在家裏沒有什麼事情可以做,所以冰箱裏面都是裝滿了的。

    像是菜,水果,牛奶等等應有盡有。

    他不說是標準的宅男,其實也算得上是一名宅男。

    在冰箱是滿的狀態下,基本上不會出門。

    除非是必須要出門的事情,要不然可以宅在家裏很長一段時間。

    他曾經最多的時候,連續十天都沒有出過門。

    喫飯的話要麼選擇自己在家裏煮飯,要麼選擇直接點外賣。

    現在生活都比較方便,連菜可以直接在網上買,所以就算是真的不出門,其實不是特別的影響。

    一回到家,徐陽讓楊小天去休息,他開始準備做菜。

    本來小天說要幫忙,徐陽拒絕了,這完全沒有幫忙的必要。

    首先第一道做的是回鍋肉。

    第二道菜是麻婆豆腐。

    至於最後一道菜,隨便燒了一個青菜湯,三道菜就算是全部完成。

    隨後端菜上桌。

    “小天,過來喫飯了。”

    “來了。”

    當來到餐桌這邊的楊小天,盯着眼前的三道菜,眼睛沒有再離開半步。

    片刻後他才非常驚訝的說道:“徐哥,這是你做的菜?”

    “怎麼?不相信是我做的?”

    楊小天笑了笑搖頭:“倒不是這個意思,只是從來沒有想到過回鍋肉能夠做到這樣,麻婆豆腐能夠有這樣的色澤,簡直是不敢相信,這是其一。”

    “其二,我剛剛走進,就聞到了一股濃郁的菜品香味,這是我之前從來沒有聞到過的,忍不住的想要嘗一口。”

    聽到這話,徐陽不由得笑了笑。

    “小天,在你之前,每一個懷疑我的人,在聞到菜品的香味之後,想法已經發生了轉變,你覺得我這道菜品的味道怎麼樣。”

    “味道可以說是非常好,我說了這是我從來沒有聞到過的香味,簡直是不可思議啊。”

    楊小天這時候眼睛已經離不開三道菜品,主要是太有吸引力了。

    他可能纔是反應最大的一人。

    畢竟之前沒有品嚐到過這樣好喫的菜品。

    “行了,先坐着吧,準備喫飯。”

    “好,我去洗個手。”

    迅速洗完手的楊小天趕緊回來坐下。

    “徐哥,我已經迫不及待的想要品嚐這幾道美食。”

    “做出來本來就是喫的,別多想了,先嚐一口回鍋肉看看。”

    楊小天挑了一片肉放進嘴裏開始細嚼慢嚥,喫着喫着還閉上了眼睛。

    片刻後點頭說道:“徐哥,毫不誇張的說,這是我喫過最好喫的一道回鍋肉,不可能比這道菜味道還有要的菜。”

    “哈哈,還是先嚐嘗這道麻婆豆腐,你會收回剛纔的話,畢竟味道會更好。”

    帶着期待他嚐了一口麻婆豆腐,接着瞪大了雙眼,眼神當中充滿了不相信的意思。

    緊接着又嚐了一口。

    隨後搖搖頭:“是我太井底之蛙了,本來以爲剛纔的回鍋肉已經非常好喫,沒想到這道麻婆豆腐更好喫,在我認識的人裏面,沒有誰能夠做出這樣的味道,哪怕是十分之一的味道都不如,真不知道這樣一道麻婆豆腐是怎麼樣做出來的。”

    “現在我能夠明白,那些美食大賽裏面的觀衆,爲什麼在品嚐到大廚們做的菜品後會是那樣的反應,我還以爲是爲了節目效果專門演的,沒想到原來是真的,真的有這樣的美味。”

    聽到楊小天的感慨,徐陽沒有產生太大的波動。

    對於他而言,這樣的反應不是第一次見。

    這時候徐陽笑道:“小天,你覺得這樣的味道,以我的經營方式,能不能有生意。”

    “有,當然有,這樣一份麻婆豆腐每天能喫到一次足夠了,哪怕是價格再貴都行,因爲實在是太好喫,徐哥你做菜全部是這麼好喫嗎?”

    徐陽搖搖頭:“不是,只是有幾道招牌菜做的很不錯,其他的比較一般,可能就比普通五星級廚師要好一些。”

    “那也是足夠了,哪怕只有麻婆豆腐這樣一道菜,作爲招牌菜完全足夠,而且我相信一定能夠大賣,有這樣的味道,不管是什麼樣的經營模式,都會有人慕名而來。”

    “好,那我現在問你一個問題。”

    聞言,楊小天放下手裏的東西,擡頭看着他回話說:“徐哥,有什麼事情。”

    “剛纔你品嚐了一下兩道菜,湯菜我們就不說了比較普通,到時候也是會贈送給顧客,這裏是兩個人的分量,你覺得換算成套餐,按照一個人的分量計算,這樣一份回鍋肉,麻婆豆腐,青菜湯和一碗米飯應該賣多少錢。”

    聽到是這個問題,楊小天變得非常認真。

    又看了看桌子上的菜品,回想剛纔品嚐的味道說道;“徐哥,我能不能對兩道菜再品嚐一下,再給答案。”

    “當然可以。”

    楊小天又嚐了一口兩道菜。

    隨後開口說:“按照我之前喫過的菜,以及在飯店喫過的菜品來看,這道回鍋肉儘管減半,我認爲價格不能夠低於50,至於這道麻婆豆腐我認爲不能夠低於80塊,算上其他的我認爲這樣一個套餐的定價應該在138左右比較合適。”


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