今日的午餐，是他來準備；
很多時候，哀悼會場所會給前來哀悼的親朋提供簡餐，當然，這是在家屬需要這項服務且爲這項服務買單後纔可能發生；
所以，茵默萊斯家裏人也會跟着一起喫，當工作餐了。
但今日莫桑先生子女別說簡餐了，連飲品……最便宜的檸檬甜水都沒點，也因此，茵默萊斯家裏人得自己準備午餐。
進入廚房的卡倫並未有多少不適應，上輩子他經常自己給自己做菜，他也很享受這個過程，廚藝雖然談不上大廚，但在家庭主婦和主夫層面上應該算是優秀的。
藿香葉先洗乾淨，卡倫放了幾片進杯子裏，再衝入熱水。
隨後，他開始挑選食材，家裏的食材儲備其實挺豐富的，不過他也沒打算做什麼豐盛大餐。
廚房裏有一臺冰箱，看起來很新，應該買了沒多久，但在卡倫眼裏，那真是“舊”得可以。
準備處理食材時，一樓傳來了一些聲響，應該是參加莫桑先生哀悼會的親朋陸續到來了。
米娜與克麗絲走到了二樓，兩個小姑娘好奇地站在廚房外看着正在和麪的卡倫。
原本家裏有生意時，她們倆得負責在一樓端茶遞水，今天她們不需要。
“哥哥，你什麼時候學會做飯的啊？”米娜問道。
“是啊，是啊，那根棒棒是做什麼用的？”克麗絲探着腦袋問道。
“等着喫吧。”
卡倫笑了笑，他手裏拿着的擀麪杖是從自己臥室崴腳小書桌那兒卸下來的，其實地下室裏有更趁手的長圓杖，但卡倫不敢用，洗洗也不敢用。
倒油，加熱，卡倫將包好的春捲放入油鍋裏煎炸，再撈出控油。
春捲裏包的是韭菜，還混着一些小肉丁；
之後，卡倫開始煎茄餅，不過在每個茄餅中間，卡倫都添了一片藿香葉，這樣喫起來口感更脆，還解膩。
因爲家裏人多，羅恩與保爾也會在這裏喫午飯，所以春捲和茄餅卡倫分別煎了兩大盤。
之後，
卡倫開始炒料，他覺得自己以後還是得抽空去下市場，家裏食材儲備挺多，但大料方面有些欠缺；
將先前醃製好的雞肉塊倒入鍋中，蓋上鍋蓋，開始悶煮。
是的，卡倫準備再做個“黃燜雞”。
端起茶杯，已溫的藿香茶入口，
呼，
卡倫很喜歡這種感覺。
上輩子他老家有一個很流行的簡單喫法，叫“茶泡飯”，用的就是藿香茶，再配點榨菜鹹菜什麼的，雖然清簡，但喫習慣了也上癮，只不過對腸胃不友好。
哦，是了，自己還得弄點兒泡菜，地下室裏雖然有“罈子”，但卡倫還是決定去市場上買新的去。
雞肉煮得差不多後，卡倫將切好的土豆塊、香菇片、青椒等都倒入其中，開始最後的大火收汁。
另一個鍋裏，卡倫用雞蛋和番茄，做了個簡單的西紅柿蛋湯。
湯煮好時，黃燜雞也能出鍋了。
“米娜，克麗絲，來端菜。”
“好的，哥哥。”
“嗯呢，好香啊！”
在餐桌上歸置好後，克麗絲先下去通知家裏人午餐做好了，然後她就迫不及待地跑上來，伸手抓起一根春捲，就往嘴裏送。
倒不是不守餐桌規矩，而是家裏有業務時，喫飯都是手頭空了就上來喫，不用等人聚齊，早些喫好的，還能下去換班招呼客人。
“好喫呢，哥哥。”克麗絲一邊咀嚼一邊點頭道。
“克麗絲，用叉子。”米娜提醒道。
“沒事，就用手吧。”卡倫自己也是直接用手拿春捲，再在裝着果醋的碗裏蘸了蘸；
家裏果醋的味道和白醋差不離，卡倫不是很滿意，他還是更習慣鎮江香醋。
米娜給卡倫盛了碗湯，按照以往習慣，喝番茄蛋湯卡倫也喜歡加醋，但他還是有些抗拒果醋的味道。
一口湯入喉，
卡倫深吸一口氣，
一時間感動得有些想哭。
倒不是饞的，而是經歷了這麼大一個變故後，“家鄉”的食物，能夠給人帶來一種心靈上的慰藉感。
再多的“雞湯”，也沒有可以入喉的湯來得更實在。
米娜與克麗絲喫得很香甜，她們用春捲和茄餅來蘸黃燜雞的湯汁，不過卡倫拒絕了米娜給自己盤子裏盛黃燜雞的舉動；
他沒煮米飯，而沒米飯的黃燜雞是沒靈魂的。
“哥哥，你以後也教我烹飪好不好？”米娜說道。
“還有我，還有我。”克麗絲也期盼道。
“嗯，好的。”
這時，瑪麗嬸嬸也走了上來，見到餐桌上的食物，很是驚訝道：“卡倫，你做的？”
“是的，嬸嬸，您嚐嚐。”
“好。”
瑪麗嬸嬸用叉起一根春捲，咬了一口：
“嗯，很美味，你什麼時候學的烹飪？”
“書上看的。”
“真的麼，好厲害，以後家裏可以增多一項服務，我們請的大廚爲客人精心準備的簡餐。”
“好的。”卡倫禮貌迴應，今天只是小試牛刀，他還會做很多菜，上輩子實現小財務自由的他，經常全國各地旅遊，不爲拍照打卡，而是專門尋覓地方美食；
尤其喜歡也擅長川菜。
瑪麗嬸嬸坐下來，繼續進食，喫東西的時候還不忘嘲諷道：
“來弔唁的人並不算多，送奠金的就更少了，居然還有隻送一束花的，嘖嘖，一看就是從隔壁馬克太太家院子裏順手摘過來的。”
生產力發展水平纔是習俗風俗出現的根本原因，畢竟，婚喪兩件事上，都是需要親朋幫襯的，所以奠金的出現，也是有其合理性。
不過根據“卡倫”記憶，在這裏婚禮可以不送錢而送禮物，但有時候新婚夫婦會做出想要的禮物清單給親朋，其實差不離。
而且，比起禮物，大家還是更願意收到現金。
“那能回本麼？”卡倫問瑪麗嬸嬸。
“所以他們包了下午場，下午住外市的親戚來，裏面應該有送奠金豐厚的吧？”瑪麗嬸嬸喝了一口湯，繼續道，“不過無所謂了，少點收入我們也能樂得清閒。”