筆趣閣 > 滿級大佬她在星際財源滾滾 >歡度春節2
    “詩詩,是不是快七點了啊?”

    溫久剛從冰箱裏取出了一袋金針菇,她熟練地切掉了金針菇的尾部,再用手把金針菇撕成了一簇又一簇。

    “是呀!”喬詩詩正在忙着貼窗花。

    這些圖案精美的窗花都是溫久昨晚寫完對聯和福字後,用剩下的紅紙慢慢剪出來的。

    喬詩詩原本在星網超市買了一些窗花,但那些買來的窗花都沒有溫久剪的好看,她便趁着這會兒的空閒把先前貼的撕下,將溫久剪的給貼了上去。

    “那你記得打開投影,我這邊開始做飯了。”

    溫久昨晚聽喬詩詩說有聯邦春晚可看,頓時就來了興趣,她還挺好奇這裏的春節聯歡晚會是什麼樣的。

    不過春晚要晚上八點纔會開始,剛好是她定下的團圓飯時間,因此她得先忙着把團圓飯的菜品烹飪出來。

    她現在要做的是酸湯肥牛,恰好前些日子醃製的酸菜可以撈出食用了,於是她就想着做道既開胃又好看的菜品。

    在酸湯肥牛和酸菜魚裏糾結了許久後,她最終還是選擇了烹飪酸湯肥牛。至於魚嘛,就拿來做其他的菜。

    溫久沒有購買超市裏的速凍肥牛卷,而是選購了一塊新鮮的牛肉回來,自己慢慢片成肥牛捲來食用,畢竟速凍肥牛卷的口感和味道都沒有新鮮的肥牛卷好。

    她將牛肉放在了砧板上,刀片穩準狠地落了下去,一片薄如蟬翼的肥牛卷就切好了。

    隨着她的速度不斷加快,一片又一片薄到可以透光的肥牛捲成型,被她放在盤子裏等待下一步的烹飪。

    溫久往鍋裏倒了一大碗的清水,待到水燒開後她才把剛剛撕好的金針菇放了進去,只片刻她就用筷子飛快地撈出了金針菇。

    隨後她又把肥牛卷以同樣的方式過了一遍水,在肥牛卷和金針菇都斷生了之後,她才起鍋熱油放入薑片蒜末爆香。

    鍋中的熱油不斷髮出滋啦滋啦的聲音,獨屬姜蒜的香氣一點點蔓延在空氣裏。

    “詩詩,你過來幫我把烤箱裏的蛋撻取出來吧。”

    溫久剛把她自己做的黃燈籠辣醬和酸菜放進鍋裏烹煮,湯汁變得既濃郁又帶着金黃,還有酸香麻辣的香氣不斷飄散,讓人光是聞着就垂涎欲滴。

    把黃燈籠辣醬煮開之後,她又切了些泡椒和小米辣丟進去增添辣味。

    喬詩詩在聽見她的話後跑進了廚房,她趕緊戴上手套將烤箱裏的烤盤取了出來。

    色澤金黃外表酥脆的蛋撻靜靜地待在烤盤裏,在她取出的瞬息間爆發出了濃郁而又香醇的甜美氣息。

    “哇噻~”喬詩詩不禁聳動着鼻子多嗅了幾下,“這個甜點聞起來好香啊,而且看起來就特別好喫。”

    她戴着手套把一個個蛋撻放進了盤子裏,然後才端着這一大盤蛋撻走了出去,不過她很快就在廚房門口冒出了個腦袋來。

    “久久~這個蛋撻我可不可以先喫一個呀?”

    溫久正在把早上買來的玉湖魚做去骨處理,她打算用這個來做松鼠桂魚。

    聽到喬詩詩的問話後,她便開口答道:“當然可以,但是你不要喫得太多啦,好喫的菜和甜品還多着呢。”

    得到了準允之後,喬詩詩才跑到了飯桌前拿起一個蛋撻來。

    剛剛烤好的蛋撻還冒着熱氣,她呼呼呼地吹了好幾下才敢品嚐。

    她一口咬在了邊緣處,過分酥脆的外皮讓她不禁瞪大了眼,還好她喫的時候用另一隻手接在了下面,不然這掉落的碎渣怕是會直接落在地上。

    隨後她又大大地咬了一口內餡,入口即化的柔滑口感讓她倍感驚喜,這是與外層酥皮截然不同的口感和味道。

    淡淡的奶香帶着葡萄乾的酸甜在她的舌尖瀰漫,蛋撻的甜度被調配的恰到好處。

    柔滑的內餡幾乎不需要咀嚼就能直接吞下,焦香酥脆的外皮卻需要緩緩咀嚼來品嚐它的豐富多彩,這種神奇的反差巧妙的融合在了一起。

    “唔,好好喫啊。”

    喬詩詩三兩下就喫完了一個蛋撻,她本想再拿一個繼續喫的,但她想着剛纔溫久說的話,就默默放下了手回到廚房,想看看還有沒有什麼自己能幫忙的。

    “你幫我把冰箱裏冷藏的牛奶塊拿出來吧,然後把它切成小塊。”溫久看她走進來想找事做,便給她找些了些力所能及的事情。

    牛奶塊在經過一夜的冷藏後變得光滑透白,喬詩詩把它取出來的時候,有種自己在摸什麼Q彈光滑的玩具的感覺。

    “是這樣切嗎?”喬詩詩拿着刀小心翼翼地操作着,她先切了一個小方塊給溫久看,在得到肯定回答之後纔敢繼續下刀。

    待到她把牛奶塊切完之後,溫久才繼續開口:“你把烤箱調到兩百度預熱吧,等預熱好就把這個放進去烤二十五分鐘,烤之前記得刷一層雞蛋液噢。”

    “好的。”喬詩詩很少有下廚的機會,平時都是婓輕羽在幫着溫久打下手,以至於對方現在都會炒蛋炒飯了,可她卻連蒸米飯都還沒學會。

    這幾天跟溫久住在一起,她可算是找到機會多學學廚藝了,雖然也只是幫忙打下手而已,但這對她來說已經是非常開心的事了。

    “麻煩你咯。”

    溫久把燙好的嫩白金針菇鋪在碗底,再把肥牛擺在金針菇的上面,然後才倒入了熬煮好的酸湯,又在上面撒了些切成圈的青紅椒和白芝麻做點綴,最後才澆上了滾燙的熱油。

    滋啦滋啦的聲音不斷從碗裏傳出來,同時還有既酸香又辛辣的香味飄散,充盈在整個廚房裏令人恨不得現在就配着米飯大喫一碗。

    “我先把這個端出去吧。”

    喬詩詩主動將酸湯肥牛送到了餐桌上,正當她想要回廚房去做烤牛奶的時候,就聽一陣清脆響亮的門鈴聲傳了過來。

    她興高采烈地跑到了門口的監控面板查看,只見門外站着個笑意盈盈的漂亮女人,對方身旁還有個穿着休閒裝的俊秀男人。

    “於老師!”

    喬詩詩趕緊把門打開,然後歡呼着撲進了於如曼的懷裏。

    ------題外話------

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