“這是磐石興起的規矩，說是熱鬧。”郭勝見徐煥看花了眼，跟着站住，看着他將整個院子裏忙碌的人羣和各處，都細細打量了一遍，笑着解釋了一句。
“先是爲了省錢，徐先生不知道，我們這幫人，都是出力的，喫的多，都喜歡大塊喫肉，大碗喝酒，自己做又好喫又划算。後頭不缺銀子了，可兄弟們愛上了這股子熱鬧勁兒，正好，也算咱們有自己的規矩了。”胡磐石跟着多解釋了幾句。
徐煥連連點頭，“是熱鬧，更喜慶，我也愛這股子熱鬧勁兒。”
“徐先生是個爽快人，不簡單”胡磐石豎起大拇指再次誇獎。
徐煥被他誇樂了。
三個人進了屋，五間上房，中間全部打通，正中擺了張大圓桌，左右各擺了兩張八仙桌。
門口四塊門板已經全部卸下來了，門檻也拿掉了，一張茶桌，幾把矮椅，一半屋裏一半廊下，一個動作極其利落的漢子，正拎着微滾的水，一杯杯沏了茶端過來。
“哥，咱們在這兒坐着說話。”胡磐石指着茶桌椅子。
郭勝背向屋裏，拎了把椅子坐下，徐煥坐到他旁邊，胡磐石背靠着門框，面對着茶桌，將擺了滿茶桌的乾鮮果品，茶點蜜餞一樣樣端給郭勝。
郭勝哭笑不得，“你放着別動，我要喫自己不會拿再說我又不喫這些東西，放着放着。”
“那徐先生喫，別客氣，這是雞頭米，剛剛摘下來，嫩得很，你們讀書人都愛喫這個，你嚐嚐。”胡磐石調頭讓徐煥。
徐煥失笑，趕緊接過那碟子雞頭米，“多謝多謝，我確實愛喫這個。”
“徐先生爽氣怪不得我哥跟你交好。”胡磐石夸人誇的真誠無比。
正說着話，旁邊十來個漢子，瞄着空兒，猶猶豫豫的一點點往這邊蹭過來，胡磐石一眼看到，趕緊招手，“過來過來，給我哥磕頭領訓。”
十來個漢子趕緊笑着緊幾步過來，排好隊站整齊，一起撩起衣襟，衝着郭勝和徐煥，十來個人同時撲通跪在了地上。
郭勝端坐沒動，徐煥嚇的一跳而起，一隻手端着那碟子雞頭米，一隻手擺着不停，連退了好幾步，才意識到人家根本不是跪他，他想多了。
徐煥乾脆站在旁邊，端起雞頭米喫着，看着郭勝端坐受禮。
這老郭，他早就覺得他匪氣十足，現在看嗯，自己這直覺，真是相當的不錯。
十來個漢子磕了三個響頭，郭勝笑着欠身示意他們起來。
胡磐石滿意的看着他的小弟們，中氣十足的吩咐道：“規矩學的不錯，起來吧”
十來個人站起來，徐煥這才蹭回去，重新坐下。
“這是餘大頭，海上功夫就數他最好，這小子鬼得很，老子我好幾回差點讓他給糊弄了。”胡磐石指着站在最右一個二十來歲的小個子，開始介紹。
“哥你可別這麼說，他跟我哪能比”胡磐石看起來有點急了。
餘大頭咧着大嘴笑的合不攏，衝郭勝拱着手，連連躬身。
“這是董慶，行三，董老三，船使得好，從來不迷向，看天氣有絕招，長是長了一臉傻相，可是心裏鬼的不得了，當初我初入行，就着過他的道兒，你別跟我傻笑，這帳我記你一輩子。”
胡磐石唬着臉，看着笑的滿嘴牙都露出來的董老三，警告了一句，不過看起來，董老三把這句警告當誇獎聽了。
胡磐石將這十來個人挨個仔細介紹了一遍，郭勝聽的十分專注，一邊聽，一邊不時問幾句，說幾句話。
徐煥喫完了那碟子雞頭米，端起杯子喝着茶，看郭勝認人看人。
看樣子，這場還不知道什麼事的大事，老郭是要親自指揮了，所以先把人認清楚到底是什麼大事
這一撥十來個人足足花了小半個時辰，郭勝才一一說完了話。
認完聊完這十來個，胡磐石一聲令下，十幾個人退下，片刻，從餘大頭開始，各人帶着十來個人，挨排上前給郭勝磕頭見禮。
見好了禮，象胡磐石介紹他們一樣，向郭勝挨個介紹他帶來的人，叫什麼，有什麼本事，脾氣性格兒怎麼樣，或是有什麼不一般的地方，比如某一個，曾是官家子弟
徐煥坐在郭勝旁邊，聽的跟郭勝一樣專心，他是覺得有意思，而且這些人，至少他這雙眼睛看起來，都算是有一身正氣，徐煥轉眼看向坐在他斜對面，一直一臉傻笑的胡磐石。
照老郭說的，這位磐石，殺人如麻是算得上的，而且算是從小就殺，天生的殺神，可看他這樣子，這麼坐着，多厚道的一個人兒呢
加成，站起來個子太高，那身板兒太壯，氣勢太足還是坐着好，多好啊
迎着徐煥的目光，胡磐石衝他咧嘴一笑，伸脖子往桌子上看了眼，立刻一臉恍然大悟，趕緊招手一聲吼：“再拿兩盤子雞頭米”
徐煥神情一僵，剛要擺手，又縮了回去，算了，拿就拿吧，可他看他，真不是爲了雞頭米。
百十來人介紹完，宴席也準備的差不多了。
外面十幾張桌子上，冷碟已經擺上了，董老三帶着幾個人，用托盤託着明顯比其它席面上精緻很多的十來個冷碟進來，擺到了主桌上。
徐煥乾脆站起來，先到院子裏溜躂了一圈，看着桌子上擺着的大盤大盤，堆的撲撲滿的熗蝦，酥魚，五香牛肉，白切羊肉，蒜泥白肉，大盤雞頭米，糖醋排骨等十來個冷碟，竟看的有點兒餓了。
一罈罈的酒擡進來，拍開泥封，濃郁的酒香很快彌滿院子。
徐煥不停的抽着鼻子，這可都是好酒嗯，看樣子那個胡磐石，還真是象他說的，現在根本不缺銀子。
也是，這條運河，可是肥得很呢。