筆趣閣 > 從日常番開始穿越的我幾乎無敵 >第一百四十五章 不合格的菜品
    聽到這個分數,韓軒傻了。

    “系統,你tm是不是說錯了?!”

    韓軒怎麼也想不到,這麼好喫的煎餃,分數竟然是不及格?!

    “宿主在肉餡的調味存在較大的瑕疵,同時,在制皮上也有問題,請宿主儘快改進。”

    韓軒兩眼一黑,又是調味的問題。這玩意兒也沒什麼好辦法,只能一點一點摸索的試,然後一點一點嘗,找出最佳配比了。

    而制皮的問題,應該是韓軒第一次做煎餃,不熟練導致的。多做幾次,熟能生巧應該就沒問題了。

    至於豬骨高湯沒什麼問題,是最大的好消息了。這玩意主要看的就是火候,韓軒有“爆炎”傍身,問題不大。

    要知道,燉一鍋高湯,前前後後加起來就要花費接近九個小時,這要是出問題了,那韓軒這點時間也不用幹別的了,就光燉高湯了。

    “nmd,我就不信了!”韓軒拿起刀,繼續製作肉餡,“不就是個煎餃嗎?老子兌換了二十個小時的模擬訓練室時間,必須給你拿下!”

    “我倒要看看,九十分的菜品,到底有什麼特殊之處!”

    ……

    剩下的時間,韓軒機械式的製作着煎餃,然後讓模擬訓練室打分,陷入了一種瘋魔的狀態。要不是系統提醒,他都不知道,整整七十個小時過去了。

    “唔……”韓軒看向窗外,淅淅瀝瀝的雨聲傳入屋內,“下雨了嗎?”

    “韓軒!快給我們開門!”

    宋青瓷和周未雨的聲音出現在小店樓下,韓軒趕忙起身,來到一樓,給三位遊客小姐姐開門。

    “該死,這鬼天氣,走到半路上下起雨了!”

    “我不是說了,五點纔開始營業,你們這才四點吧?你們這麼早來幹什麼?”

    韓軒拿出三條毛巾,看着擦着頭上雨水的三人,有些哭笑不得。

    “還不是未雨!三點多鐘就喊餓,嚷嚷着要來這裏!”宋青瓷指着周未雨,鼓起臉,“要是晚點走,我們就不會淋雨了!”

    “宋青瓷,你別惡人先告狀!”周未雨不甘示弱,露出了自己的小虎牙,“明明是你拉着我們出來的!”

    “是你!”

    “是你!”

    “哇呀呀!”

    “啊呀呀!”

    看着一瞬間劍拔弩張的兩人,韓軒嘴角一抽。反而是周先雪安靜的擦着頭髮,感受着韓軒的目光,臉色一紅,彷彿在爲自己的妹妹和閨蜜感到不好意思。

    “你們別吵了,韓軒店長還在這裏呢!”

    “哼!”

    “切!”

    兩人互相撇了撇嘴,轉過頭,不搭理對方了。

    “熱茶在這裏,先喝一點暖暖身子吧,別感冒了。”

    “謝謝老闆了。”

    韓軒把茶壺放在三人的桌子上,周先雪拿起茶壺,給三人倒上了茶水,縮在椅子上,等待着韓軒開始營業。

    “老闆老闆!”周未雨果然是閒不住的主,看着韓軒,雙眼放光,“今天的菜單是什麼啊!”

    “哦,對,差點忘記換菜單了。”

    韓軒拿出另一塊木板,把昨天的菜單換下。

    “保留的菜品是魯菜三道,更換的菜品是淮揚菜三道——清燉蟹粉獅子頭,大煮乾絲,松鼠桂魚。”

    “哦哦哦!”

    一說到喫,宋青瓷眼睛也亮了,回想起昨天的飯,和周未雨一起,趴在菜單面前,口水“嘩嘩”的流。

    其實韓軒挺適合做淮揚菜的,因爲淮揚菜十分講究刀工,刀功比較精細,尤以瓜雕享譽四方。菜品形態精緻,滋味醇和;在烹飪上則善用火候,講究火功,擅長燉、燜、煨、焐、蒸、燒、炒。恰巧,這兩項正是韓軒的強項,因此,韓軒對於今天的菜,還是相當有信心的。

    韓軒在後廚處理着食材,因爲來的客人實在是不多,因此,韓軒也沒有準備很多,稍微準備幾份,夠用就行。

    “老闆老闆!五點了,可以點菜了吧!”

    周未雨和宋青瓷兩位遊客小姐姐比韓軒還積極,一到時間,就趴在出菜口,衝着廚房裏的韓軒喊着要點菜。

    “第一次看到這麼積極送錢的,”韓軒調侃了一句,“說吧,想喫什麼?”

    “今天新增的三道菜全都要!”她們三個早就商量好了,根本沒有任何猶豫,“再加上一份苜蓿肉!”

    “好嘞!”韓軒拿出一條拍了澱粉的松鼠魚,放入了油鍋裏,“稍等,菜馬上就來!”

    不過,讓韓軒驚訝的是,在他準備宋青瓷三人那一桌子菜的時候,竟然有客人再一次走入了這家店。


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