“好主意。”沈似錦說着從櫃檯下面，變戲法似的變出一個帷貌來，方元也找出一個帷貌戴上了。
“幸好這會兒天氣熱，不然帶着帷貌，別人還以爲我們怎麼着了呢。”沈似錦偷笑道。
方元小聲道：“沒辦法，咱們這不是去別人的酒樓嘛，俗話說的好，這同行是冤家，那我們可不得小心點。”
“放心，打不死我們。”沈似錦說着，便率先往外面出去。
方元交待了一聲，也跟着走了出來。
這條街上並沒有幾家茶樓，到了那熱鬧的街道上，茶樓也多了起來，沈似錦兩人一家家的看過去，這些茶樓大都做了木牌，就吊在進門處，上面寫了茶的種類跟價格，兩人都認真的看了，自然也免不了要點一杯嚐嚐味道，等回來的時候，滿肚子都是茶水了。
“怎麼樣”沈似錦問道方元，“方纔我們喝了這麼多的茶，也看了這麼多茶樓茶水不一樣的味道，方大哥的心中可有一個大概了”
“我覺得我們茶樓的價格比他們那些茶水的價格可以高那麼一點點。”方元便說道。
“我也是這樣認爲的。”沈似錦說道：“我可是辛苦調配的花茶，這會兒正熱，還有清熱小火的綠豆湯，而且又是冰的，價格昂貴那麼一點點也是應該的，不然價格太便宜了，來的人太多，你們會太辛苦。”
“你說的對。”
方元跟沈似錦兩人就在這裏商量這些產品以及水果糕點的價格，木牌是早已經準備好的了，只要寫上去就行了。
沈似錦不才，一手小字雖然不能看，但是一手大字還是勉強可以，便由她寫了各種茶品的種類跟價格，放在後面牆上專門做的架子上。
這種木牌放上去是可以活動的，這樣到時候若是沒有這一款喫食了，直接將木牌拿下來便可以，而且看起來一目瞭然，倒是比掛的要好一些。
做完了這些，天色也不早了，沈似錦跟方元說了明天見，然後跑回家去。
這一天的日子過的可是真快，回到家，又到飯點了。
“你這孩子，怎麼滿頭大汗”葉氏拿出一塊打溼的帕子來，遞給沈似錦。
“我擔心你們等我喫飯，所以忙完了事情，就趕緊跑了回來。”沈似錦接過帕子，隨手擦了一把臉。
“這夏天，飯菜冷點也沒有關係的。”葉氏便說道。
“沒事，反正我就當做是跑跑步了，這種奔跑的感覺我很喜歡。”沈似錦將手中的帕子遞給一旁的思樂。
葉氏便道：“快過來坐，喫完飯趕緊洗個澡，否則等下蚊子都纏上你了。”
“好。”沈似錦坐到了飯桌前。
她是一個很招蚊子的人，儘管隨身掛了驅蚊的香囊，家裏面也處處都放了驅蚊草，但是每次還是會有那麼幾隻蚊子纏上她，所以她每次喫完飯後，索性都躲在自己的房間不出來了。
她的房間在樓上，裏面一直都點
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今天天氣倒是很好，月亮很遠，滿天的星星一閃一閃的，葉氏跟沈如夢等在院子裏面的梨樹下乘涼，一邊說着一些話。
沈似錦一個人做在屋子裏面，有些熱的慌，她在牀上滾了一會，突然想到她還沒來得及做冰呢，便從房間裏面拖出自己的買的硝石來，又讓思樂從井裏打一盆水來，然後開始做冰。
她將茶壺放在水盆裏面，然後將硝石倒進水裏面去，這水的溫度便慢慢的冷了下來，但是冷的並不是很多，她繼續倒，水溫又降下來許多。
“終於結冰啦。”
看到水盆裏面出現了冰晶，沈似錦眼睛一亮，差點沒跳起來。
拿起放在水盆裏面的茶壺，這茶壺中的水倒是還沒來得及結冰，不過裏面的茶水也涼了下來，摸一摸茶壺壁，冰涼冰涼的，硝石溶於水會吸收大量的熱量，沈似錦這房間裏也變得涼快了許多。
將這盆水給收了起來，沈似錦想着到時候等水蒸發掉了，這硝石還可以再利用呢。
可是再一想，不對勁啊，若是這樣的話，那她等硝石再利用，得再等多久啊，那她豈不是還要專門準備一個鍋子，專門燒水，讓水蒸發，然後重新得到硝石
不管了，爲了喫，一切都值得，到時候弄點冰水果，冰牛奶，加點葡萄乾，做點冰淇淋，這個夏天簡直不要太完美。
隨手拿了一個杯子，沈似錦提着茶壺走了下去，這茶壺的周身很快便凝結了許多的小水珠。
“娘。”沈似錦叫了一聲，將茶壺貼了葉氏一下。
葉氏只感覺身邊涼沁沁的一下，她一驚，問：“似錦，你拿了什麼東西”
沈似錦這纔像變戲法一樣的，將手裏的茶壺拿了出來，給葉氏倒了一杯水，遞到她的面前，“娘，您嚐嚐看。”
葉氏接過杯子，訝異了一下，“好冰。”
接下來，她喝了杯子裏面的一口水，便覺得更加的訝異了，“這是冰水，你哪裏來的”
“我自己變出來的。”沈似錦彎起脣角，“怎麼樣，我厲不厲害”
“給我嚐嚐。”沈如夢連忙說道，葉氏便將手中還沒有完全喝完的茶水遞給她，沈如夢也喝了一口，眼睛一下子就亮了起來，“哇，真的好冰啊，姐姐你好神奇。”
“我早就說了，我是仙女，你們又不信。”沈似錦接過杯子倒了一杯遞給沈佳期，又對思真等人說道：“都去拿自己的杯子來，我這裏還有一些茶水呢，大家都分分。”
衆人也都好奇沈似錦這大夏天的從哪裏變出來的冰水，也紛紛從屋子裏面拿杯子去了，沈似錦一人倒了一杯，葉氏捧着杯子說道：“可惜這是茶水，若是加點糖，變成糖水，那纔好喝呢。”
“簡單啊，明天我再給你們做，到時候讓大家喫個夠。”沈似錦便說道。
“你會製冰”葉氏便問道。
沈似錦並不正面回答，只道：“明天柴老地主家開冰窖，我已經決定了，要去他家買冰塊了。”