筆趣閣 > 重生1979去種田 >083章 小飯糰與豬腳腳!
    “我……我……”

    王屠夫的老臉紅了。

    這個該死的姜初陽。

    怎麼好像什麼都知道啊!

    這對於他來說,真的是太恐怖了。

    “不知道怎麼回答了吧?”姜初陽冷笑了一聲:“那我來告訴你答案,野豬骨頭經過風乾處理後,賣給中藥店一斤可以賣五角到八角錢,特別是筒子骨,價格可能更高,而豬排骨做出來的滷肉,在城裏面一些大飯店,那更是千金難求,而你跟我說出的五角錢價格不低,你的臉哪去了?”

    “你,你簡直是在胡說八道!”

    面紅耳赤的王屠夫爲了不至於無話可說,那是氣的連反駁道。

    “我胡說八道?”姜初陽冷笑着搖頭:“那咱們敢不敢打一個賭,去城裏的百草堂問問風乾了野豬骨頭價格?”

    “我……我纔沒有時間跟你打賭呢!你不賣拉到。”心虛的王屠夫那是連忙灰溜溜的跑了。

    兩個年輕小夥也快步跟在了後面。

    沒有辦法,再待下去。

    只怕會被罵的體無完膚。

    在同時他們也納悶了,爲什麼身在窮鄉僻壤的姜初陽。

    懂的這麼多,對於野豬骨頭的行情會這樣瞭如指掌。

    “哼!算你們識趣。”姜初陽看着跑遠的王屠夫冷笑了一聲。

    “初陽,”一旁的劉鐵錘忍不住開口了:“這野豬骨頭真的能賣錢啊?”

    “是啊!以前我們怎麼沒有聽說過?”李紅玉跟着問道。

    “當然能,不信那天你們碰到牛家、柳家的人問問就知道了。”姜初陽不想說太多,而是快步走進了廚房:“哎喲我的天!這柴火燒的太大了,趕緊的,抽出幾根柴火,要不然這滷肉等下會不好吃了。”

    “哦!哦!”燒火的姜秀蘭連忙照做。

    雖然心有疑惑,爲什麼姜初陽懂的這麼多。

    但也沒有多問,畢竟自己的弟弟厲害,那只是一件很值得高興的事情。

    因爲這人都會有隱私跟祕密的,她也一樣。

    “舅舅,肉肉可以恰了嗎?”小飯糰這時咬着食指跟着跑進了廚房。

    小紅薯期盼的跟着了後面。

    “我看看啊!”姜初陽打開了鍋蓋,然後拿起筷子插了一下豬臉肉。

    見很輕易的就插進去了,又插了一下豬蹄。

    “怎麼樣?”李紅玉問。

    姜秀蘭也是目不轉睛的看着。

    “可以吃了。”姜初陽拿飯碗盛了一塊豬蹄遞給了小飯糰:“不過要小心燙嘴。”

    “嗯,嗯!”小飯糰端起飯碗就笑着跑開了。

    “四哥……”小紅薯欲言又止。

    “你也有,不用喊。”姜初陽笑了笑,拿碗又給小紅薯盛了一塊。

    野豬的豬蹄很大的,一個豬蹄就可以切成五六塊。

    所以小紅薯想喫,那是根本就沒有任何問題。

    “嘻嘻……謝謝四哥。”小紅薯見李紅玉、姜秀蘭用異樣的眼光在看着她,那還是一溜煙的連忙跑了。

    “初陽……這滷出來就可以喫啊?”李紅玉嚥了一口唾沫。

    “當然,不過煮的久一點味道會更好。”姜初陽見劉鐵錘在門口看着,那是忍不住笑了:“姐夫,你還沒喫早飯吧!趕緊進來也喫點滷肉啊!這一般情況下可很難喫得到。”

    這是實話。

    在農村,一般的家庭可不會滷豬肉來喫的。

    幾十年後雖然有錢就可以買的到,但卻是沒有這樣純天然的野豬肉了。

    “我就不吃了,等下喫紅薯飯吧!”劉鐵錘聞言連訕笑着回了一句。

    這話音剛落,他的肚子卻是不爭氣嘰裏咕嚕叫了起來。

    姜秀蘭聽到了,那是噗呲一聲笑了出來。

    李紅玉也笑了,夾出來一塊豬蹄用飯碗裝着遞了過去:“在我家你還講什麼客氣啊!餓了就喫,沒有這麼多講究的。”

    “好!好!”劉鐵錘憨笑着連接過豬蹄,在吹了吹後,就跟小飯糰、小紅薯坐在一條長凳上津津有味的吃了起來。

    “媽,三姐!咱們也來喫點。”姜初陽見時候不早了,拿碗舀了兩塊豬蹄,走出去蹲坐在門口嘗起了味道。

    見雖然咬得動了,也有麻辣的口感,但滷味卻是還沒有完全煮進肉裏面去,連對姜秀蘭說道:“三姐,火在燒小一點,這野豬的皮太厚了,我估摸着至少要煮兩個小時才能完全入味,所以這火不能燒的太旺,到時候滷水沒有了可就麻煩了。”

    “嗯,知道了。”姜秀蘭含糊不清的回道。

    很顯然,她也喫上了。

    “我覺得味道很好了啊!”李紅玉用筷子叉在一塊豬蹄邊喫邊走了出來:“還要煮兩個小時,沒有這個必要了吧?”

    “是的,四哥,已經很好恰了。”小紅薯跟着說道。

    “舅舅,等下窩可不可以帶幾坨回去給麻麻恰?”小飯糰也忍不住跟着說了一句。

    “你這丫頭,吃了還想拿啊!”劉鐵錘白了一眼小飯糰。

    “可是……可是麻麻還沒有恰到這樣好恰的豬腳腳嘛!”小飯糰癟癟嘴低下了小腦袋。

    “姐夫,你看你就這點小事說小飯糰幹嘛?”姜初陽看着連道:“好了!好了,別不開心了,等下舅舅讓你帶幾坨豬蹄回去好嗎?”

    “嗯,嗯!”小飯糰開心的笑了。

    還是舅舅對她好,從來都不兇她的。

    “那趕緊喫,豬腳腳冷了可就不好吃了。”

    姜初陽笑了笑,在將碗中的豬蹄喫完了後,就起身去後院忙他的去了。

    半個小時後,將切好的豬排用桶子提到了廚房的門口:“媽,這排骨等下煮熟了也可以滷,要是滷水不夠了就多放點水,我得去醃製一下野豬肉,太多了不醃會壞味的。”

    “行!行!不過你姐夫要走了,你先送送他們再說。”李紅玉伸手指了指在系籮筐繩子的劉鐵錘,還有正在啃豬蹄的小飯糰。

    “好!”姜初陽點了點頭便走了過去。

    “舅舅,窩……窩過幾天在到你屋裏頭來耍,你可別把豬腳腳恰完噠!”小飯糰見狀仰着小腦袋說道。

    對於她來說,這豬蹄真是太好恰了。

    要是不叮囑一下舅舅。

    那以後可就恰不到了。

    “哈哈哈……好!好!”姜初陽大笑的抱起了小飯糰。

    “你羞不羞啊!整天就知道惦記着舅舅家的東西。”劉鐵錘輕嘆着挑起了籮筐:“初陽,你別聽小飯糰胡說八道,給了我這麼多豬血還有豬肉,這又拿了不少的滷肉,要是還要留給她喫,那成什麼了。”

    “沒事,沒事!小飯糰要是跟我講客氣我還不喜歡呢!”姜初陽連說道。

    這是實話,也是心裏話。

    “粑粑聽到冒?”小飯糰開心的笑了。

    “我可沒聾。”劉鐵錘直搖頭,挑着籮筐就朝大門口走去。

    姜初陽跟在了後面,送到門口的時候,他將小飯糰放進了籮筐裏面:“在家要聽爸媽的話,可不能調皮,聽到沒?”

    “嗯,嗯,舅舅再見。”小飯糰不捨的揮了揮小手。

    “再見。”姜初陽揮了揮手。

    “走了。”劉鐵錘挑着籮筐,快步消失在山道上不見。

    ……

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