姜國慶、何雯雯帶着五個小傢伙出現在廚房的門口。
其中何雯雯見大鍋中的草魚已經煮上了,連湊上去看了一眼。
見放了好多辣椒、花椒,就是菜油也放了好多,魚湯上覆蓋着厚厚的一層,那是忍不住皺起了眉頭:“初陽,你這次做的水煮魚口味怎麼這樣重?我爺爺估計不會喫的,因爲他喫慣了清淡的飲食。”
“是嗎?我還以爲他老人家沒有什麼忌口的呢!”姜初陽聞言有些爲難了:“那要不這樣,你馬上去問問他老人家喜歡喫什麼,只要廚房中有的,我馬上就給他做。”
“行!”何雯雯連忙轉身走了。
“等等我。”姜國慶連跟在了後面。
畢竟他對農村很熟悉,有些菜餚能不能做的出來他清楚的很。
而現在已經讓姜初陽很爲難了,所以等下可不能在讓姜初陽爲難。
但五個小傢伙卻是沒有這方面的禁忌,一聞到川味水煮魚的麻辣香味,那一個個就按捺不住了。
其中小飯糰邁着小短腿就跑向了碗櫃,打開拿出了她專屬的小碗小筷遞給了姜初陽:“舅舅,舅舅……給窩來兩坨肉肉恰,湯也來一點。”
“還沒煮好呢!喫什麼喫?”姜初陽還未說話,姜冬菊卻是拿起掃把準備來趕人了。
畢竟今天的客人可有些多,要是不管着點,那等下不夠喫丟的可是她的臉。
這話一出,讓小飯糰癟癟嘴很不開心,但她也不敢反駁。
正要低着小腦袋帶着其他四個小傢伙離開。
姜初陽卻是笑着開口發話了:“二姐,你別這樣兇行不行?這水煮魚做出來本來就是給孩子們喫的,讓她們事先嚐嘗味道沒什麼的。”
“嘻嘻……麻麻聽到冒?”小飯糰開心的笑了。
“二姐,我們不多喫的,就嚐嚐味道。”小紅薯也連附和。
小豆包、小潘子、小毛毛蟲沒有說話。
但她們咬食指的動作。
就知道她們現在有多饞了。
姜冬菊見狀,那是噗呲一聲笑了出來:“既然初陽都這樣說了,那我就通融一次,不過下次可不能這樣了。”
“嗯,曉得。”小飯糰連見小碗小筷遞給了姜初陽。
其他四個小傢伙,也是期待的圍在了姜初陽的身邊。
“聽好了,我今天做的這水煮魚,可是川菜的做法,味道以麻辣鮮香爲主,倒時候要是你們被辣到了,或者被花椒給麻到了,可別怪我沒有提醒你們幾個。”接過碗筷的姜初陽在提醒了一句後,拿起湯勺就舀起了魚肉跟魚湯。
爲了防止燙到小飯糰。
他特地吹了吹。
等冷了一些。
才遞給了小飯糰。
“謝謝舅舅。”小飯糰接過小碗,坐在一旁的小板凳上就吃了起來。
“味道怎麼樣?”小紅薯連問道。
“給我也喫一口。”小毛毛蟲有些迫不及待了。
“一看就很好喫。”小豆包的口水都氾濫了起來。
小潘子更直接,跑着去拿筷子了。
然後夾了一塊魚肉放進了口中。
下一秒她的大眼睛就亮了起來:“哇!好好恰,哥哥說的果然沒錯,麻辣鮮香好喫的很!”
“就是太辣了!”小飯糰嘴上不滿的說着,卻是埋頭喝起了魚湯。
“哥哥,我也要喫。”小毛毛蟲則是朝姜初陽求救。
畢竟小飯糰的小碗只有那麼大。
這被小潘子夾了兩下就沒有了。
“行!行!”姜初陽就知道這些小饞蟲會有這樣的表現。
在搖了搖頭後,就接過了姜冬菊遞過來的小瓷盆。
專門給他們舀了一盆。
在等冷了一些後。
就放在了一旁的長凳上:“聽好了,只有這麼多了,等下還要給其他人喫呢!”
“嗯,嗯,”小豆包跑着就去拿筷子去了。
小紅薯跟小毛毛蟲邁着小短腿連跟在了後面。
而近水樓臺先得月的小飯糰跟小潘子已經蹲坐下來已經喫上了。
喫的那是小嘴都紅了,額頭冒出了密集的汗水,但就是沒有停下來。
很顯然,這川味水煮魚的味道,已經成功的征服了她們的胃。
要不然的話,絕對不會有這樣的表現。
一旁的姜冬菊見狀。
那也是忍不住拿筷子夾了一塊魚肉嚐起來味道。
當發現這水煮魚喫起來油而不膩,口感滑嫩,麻辣厚重,回味無窮時,整個人那是不由呆住了。
她真的想不到,原來水煮魚還可以這樣做。
還可以這樣好喫。
難怪幾個小傢伙都等不及了。
原來是嚐到了這其中的無上美味。
“二姐,味道怎麼樣?”姜初陽這是笑着問了一句。
“好喫,是姐這輩子喫過最好喫的水煮魚。”姜冬菊都不知道怎麼用形容詞來形容了:“就憑這一道水煮魚,你去開飯店的話,肯定能賺大錢。”
“那難說,畢竟咱們湘南省這邊對於麻辣的口味有些不適應。”姜初陽見外面傳來了谷天勤、何八生、王鄉長等人的說話聲,當下連忙拿大瓷盆舀起了水煮魚:“不過二姐要是喜歡喫,改天我見烹飪的方法告訴你。”
“行!”姜冬菊連點頭。
等姜初陽將大瓷盆的水煮魚舀滿了。
連接過端了出去。
“舅舅,再給窩來一碗。”小飯糰等姜冬菊走遠了,連忙見小瓷盆遞到了姜初陽的面前。
“太好恰了!四哥。”小紅薯伸手擦拭了額頭上的汗水。
“嗯,又麻又辣,我還是第一次恰到過這樣好恰的水煮魚。”小豆包跟着說道。
“我也是,比狗肉火鍋都好恰。”小潘子附和。
“而且魚肉裏面沒有刺,一口喫下去雙爽滑的很。”小毛毛蟲也忍不住誇獎道。
“你們不要拍我馬屁了,在拍也不可能給你們多喫。”姜初陽聞言忍不住搖了搖頭:“因爲在喫等下就沒有水煮魚上桌了。”
“舅舅……”小飯糰跺了跺小腳:“再給窩恰一點點嘛!就一點點。”
“一點需要用盆裝嗎?”姜初陽問。
“嘻嘻……舅舅不說,冒的人曉得滴。”小飯糰揚起了小腦袋。
“那也不行。”姜初陽拿起湯勺給小飯糰遞過來的小瓷盆舀了一勺水煮魚:“趕緊出去佔席吧!到時候餐桌上的水煮魚夠你們喫的,但大鍋裏面的真的不能在舀了,因爲等下五叔、三叔他們都會過來喫飯。”