在小辣椒的帶領下。
篝火已經被點燃了起來。
不過小飯糰、小豆包、小潘子、小紅薯四個小丫頭可沒有安份的坐在篝火旁烤火。
而是利用篝火中一塊燒燙的一塊青色石頭在烤糯米餈粑喫。
因爲篝火才點燃不久。
天氣也有些冷。
糯米餈粑那是遲遲不見有烤焦的香味飄出來。
這讓小飯糰急了,找來了火鉗夾起一塊糯米餈粑聞了聞。
又用小手戳了戳,見硬邦邦的根本就不能喫。
那是掃興的只得將糯米餈粑放回去。
小辣椒見狀,那是忍不住笑道:“急什麼呀!這烤糯米餈粑至少需要半個小時的!”
“窩……窩冒着急,就是怕等下舅舅喊窩們回去了,這餈粑還冒熟。”小飯糰擦了擦小鼻子回道。
“是滴,哥哥很忙的,不可能陪我們在這裏烤餈粑恰。”小豆包附和。
“這個餈粑好恰嗎?”從來沒有喫過的小潘子問道。
“當然好恰,噴香噴香的。”小紅薯回道。
“要是能在上面放點白糖,我一頓可以恰十來個。”小辣椒嚥了一下口水說道。
“那你家有白糖嗎?”小潘子問。
“冒得。”小辣椒搖了搖頭。
她家可不是初陽哥哥家。
哪能買的起白糖。
這話可不是說笑。
因爲八零年白糖在Hy市正好是管控的物資。
不但貴,沒有票證有錢都買不到。
這個內幕,小紅薯跟小飯糰是知道的。
所以也沒有在多說有關白糖的這個話題。
眼見篝火裏面的糯米餈粑傳來了烤焦的香味。
小紅薯連拿起火鉗將所有在烤的糯米餈粑都翻了一個邊。
而就在這時,姜初陽的聲音傳來:“你們幾個在幹嘛?”
“嘻嘻……舅舅我們在烤餈粑恰。”小飯糰邁着小短腿連迎了上去。
“小辣椒說糯米餈粑好恰的很呢!”小豆包蹦蹦跳跳的跟在了後面。
“哥哥,你快點幫忙來烤,我們烤了半天都不知道熟了沒有。”小潘子跟着說了一句。
“是嗎?”姜初陽笑了笑,牽上小豆包、小飯糰的小手,就坐在了篝火前。
眼見白色的糯米餈粑居然被幾個小丫頭給烤成了黑色,姜初陽那是多少有些哭笑不得。
但他也沒有去說丫頭們,在左右看了一眼後,起身就朝廚房走去。
片刻後,找來了油壺跟花椒粉。
花椒粉是王彩霞自己研磨出來的。
從粗糙的模樣就可以看的出來。
不過用來烤糯米餈粑那是在好不過。
姜初陽見小傢伙們都咬着食指看着他。
那是搖了搖頭:“都看好了,看哥哥怎麼烤餈粑,下次要是哥哥不在家的時候,你們就可以自己烤着喫。”
“嗯,嗯!”小豆包拍着小手連答應。
小潘子也是開心的不行。
小辣椒更是給姜初陽搬來了小矮凳。
然後跟小紅薯站在一旁仔細看了起來。
只見姜初陽將青石上烤的所有糯米餈粑都用火鉗夾在了一旁的長凳上。
等燒的有油香味了。
纔將長凳上的糯米餈粑繼續放在青石上烤。
並且利用筷子時不時翻邊。
等濃郁撲鼻的香味傳來後。
姜初陽就將花椒粉撒在了糯米餈粑的上面。
因爲他在青石上放了菜油的緣故。
這些花椒粉一下子就全都沾在了糯米餈粑上。
這就是大廚纔有的細節。
要是像之前沒有放油烤餈粑。
即便是撒花椒粉。
那也沾不住的。
而沾了花椒粉的糯米餈粑。
被滾燙的青石這樣一烤。
那特殊的香味頓時就飄散開來了。
“哇,哥哥好厲害!”小豆包饞的口水都差點掉到地上了。
“嗯,嗯!我也是第一次看到餈粑原來可以這樣烤。”咬着食指的小辣椒,那是連跑着去拿碗筷了。
“舅舅,多烤幾個,窩肚子餓噠。”小飯糰跟在了小辣椒的後面。
“哥哥,可以給我先嚐嘗味道嗎?”小潘子更是有些急不可耐了。
“我也想恰了。”小紅薯急的直跳腳。
“想喫也得拿碗筷來,不然燙到了手怎麼辦?”姜初陽連提醒道。
“嗯,嗯。”小紅薯帶着小潘子跑向了姜華勝家的廚房。
片刻之後,五個小丫頭邁着小短腿跑回來了。
其中小飯糰居然抱來了一個大頭碗。
這個大頭碗比她腦袋都大。
姜初陽看着先是一愣。
接着忍不住大笑了起來:“哈哈哈……你是想一次性將三叔家的糯米餈粑全都喫光嗎?”
“窩……窩冒。”小飯糰不好意思的回道。
“廚房裏面的飯碗都冒洗,所以我才叫她拿了一個大頭碗。”小辣椒幫忙解釋了一句。
“哦!”姜初陽恍然大悟,不過臉上的笑意仍然不減。
眼見有好幾個糯米餈粑烤好了。
當下拿起筷子就給每個小丫頭的碗裏夾了一個:“小心燙啊!”
“嗯,曉得。”小飯糰吹了吹大頭碗中的糯米餈粑,然後用小手拿起試了試溫度。
見燙手的很,連忙將糯米餈粑放進了頭碗中。
在連續試了好幾次後,纔拿起糯米餈粑吃了起來。
“哇,好香。”小飯糰忍不住說道。
“嗯,比我爸媽烤的要好恰多了。”小辣椒附和。
“就是太燙了,啊嗚……啊嗚……”小豆包被燙的連忙將小手抱住了耳朵。
“你不知道等冷一些在喫嗎?”姜初陽淡笑直搖頭。
正要將青石上烤熟的另外幾個餈粑給夾出來。
姜初音的喊聲在外面傳來:“初陽,那個接我爸去八醫院的小車來了,你出來一下。”
“好!好!”姜初陽叮囑了五個小丫頭幾句後,連起身朝外面走去。
他不知道的是,剛走出後院的大門。
小飯糰就急不可耐的學着他的樣子烤起了糯米餈粑。
雖然油也放了,花椒粉也撒了。