“嗯。 .”慕清妍點點頭:“我這個是不外傳的祕方,所以沒有辦法給梅姨。不過,梅姨說我害她,絕對沒有。現在,我想問問梅姨還有大家?餐廳真的非得有那個滷菜纔開的好嗎?”
沈亦非先搖搖頭:“當然不會,天下生意好的餐廳多了,不但沒有你那種美味滷菜,其他菜品也不如不見不散,還不是一樣開的很紅火。”
慕清妍點點頭:“是。還有,梅姨你說我害了你,指的應該是錢財方面的損失吧?
可據我所知,一個月,你們的純營業額應該有十多萬吧?
迄今爲止,算生意真的做不下去了,將門面轉出去的話可以獲得六十萬,這樣是七十多萬。
七十多萬減去你們接收店子的四十多萬,不到兩個月時間您獲利三十多萬,我是這樣害您的?”
“我,可我盤下店子是想做生意,想長遠賺錢,怎麼捨得轉讓店子?”
沈亦非一臉鄙視:“嗬,您不捨得?爲什麼讓大嫂將店子轉給你們?”
“亦非,你少說兩句。”沈博年心裏發笑,嘴裏卻在喝斥沈亦非,生恐他將付瑾梅氣出個好歹。
他覺得,與其聽沈亦非那些純刀子的廢話,不如聽慕清妍軟帶鉤子的狠話。
付瑾梅本來無地自容,見沈博年幫她,又有了精神,她順着自己的心意說道:“每一個店子都有閃光點,不見不散的閃光點是滷菜。你們總不能讓我放着現存的閃光點不用,另謀出路吧?”
“爲什麼不另謀出路?您覺得有我將滷菜配方給您,您一定開的好?您未免想得太簡單了。
您現在問我要配方,我得給,試問如果亦非、亦凡想開餐廳,也問我要配方,您說我是給好還是不給?
如果陸侃師父和我乾爹、幹爺爺他們要,我是給還是不給?
還有,等你們有了配方後,你們的親人兄弟問你們要配方,你們給還是不給?
照您剛纔對我說的道理,全都不能不給對吧?
可這樣一來,祕方勢必變得人盡皆知的普通方子,到時候,不見不散還有優勢嗎?沒有優勢,您準備怎麼辦?”
“這……既然如此,你該早給我們一個提醒啊?”
“提醒?您的餐廳,不是該你們自己想辦法嗎?而且,我留了軍師給你們的呀,只是你們聽不進去他們的建議而已。”
沈心睿眼皮一跳:“什麼軍師?”
“那裏的管理人員啊,難道他們沒有向您提過建議,說讓降低餐廳的菜價,走檔餐廳路線,將服務對象變成普通老百姓和學校的學生?”
“這……”
“這本來是我開不見不散的初衷。
我剛開始是準備開這樣一個面向普通消費者的大衆餐廳的。
後來因爲一些事,纔將不見不散建造成高檔餐廳。
你們不要以爲,我建議你們將高檔餐廳改成檔餐廳是在害你們。
事實是,因爲帝都現在涌現出太多與不見不散的類似的餐廳,不見不散現有的模式已經沒有前景。
換言之,算餐廳在我手裏,我也會改的。
否則,你們想想,我如果願意,完全可以在別的地方再開一個不見不散。”
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