筆趣閣 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! >第363章 深秋驅寒小神器:番茄酸湯魚!正義墩墩,在線出擊!【求訂閱】
    “晚飯時你先去店裏喫飯,我讓甜甜來替你一會兒,要不要讓悅悅給你拿件衣服?街口風大,別吹感冒了。”

    林旭看着表姐還穿着雞心領毛衣和外套,露着腳踝的牛仔褲,覺得女人在要風度不要溫度方面,可比男人誇張多了。

    “不用,我剛剛買了件圍脖,走的是同城快遞,應該很快就能送來,我的酸湯魚別忘了啊。”

    “不會的。”

    “那伱趕緊回店裏吧,別耽誤我打工掙錢,萬一被無良老闆看到說不定還扣我獎金呢。”

    林旭:“……”

    陳媛媛童鞋,我咋感覺你話裏有話啊!

    “喲林老闆,這位新來的員工說話咋陰陽怪氣的?”

    有熟客見到林旭,笑着打招呼。

    林旭說道:

    “這是我表姐,來體驗生活了。”

    “嚯,表姐好,怪不得敢正面剛資本家呢。”

    其他顧客也紛紛問好。

    眼瞅着大家熱情勁上來,林旭趕緊離開,不過他並沒有去店裏,而是去了於大爺的超市。

    做酸湯魚,光有番茄可不行,還得加一種增酸增鮮的神器——檸檬。

    這類酸湯類菜品,切幾片檸檬放進去,能起到意想不到的效果,但不能切多,三五片就行,不然酸味就太濃郁了。

    “有檸檬嗎於大爺?”

    “有啊,小李,給林老闆拿倆檸檬……倆夠嗎?要不要多拿幾個?”

    林旭說道:

    “您要不收錢,那我就不要了。”

    “別介啊,我有事兒求你幫忙,這倆檸檬是報酬。”

    這得多小的忙,倆檸檬就夠報酬了?

    林旭好奇的問道:

    “您說吧,到底什麼忙。”

    “小林,我這石子兒烤腸做出來的味兒老不好喫,你能不能幫我找找原因?石子兒我換兩茬了,烤腸也換了好幾個品牌,但烤出來,都沒人家的好喫。”

    石子烤腸?

    林旭看了看超市收銀區外面那個電烤臺,上面擺滿了油亮的黑色火山石。

    石頭上擺着短粗的胡椒腸和肉腸,從賣相上來說,還挺不錯的,烤腸被烤得微微起焦,看着就讓人有食慾。

    他拿着夾子夾起一根烤腸,用竹籤串好後嚐了一口:

    “這味兒可以啊,您覺得跟別人的比有啥區別?”

    外面的腸衣烤得焦焦的,咬起來有點脆,香味很濃,裏面的肉熱乎乎的有點燙嘴,一口下去,剛剛在街口吹的冷風瞬間消失不見。

    “沒人家的香,人家的烤腸你從旁邊過就能聞到香味,我這不行,啥味兒沒有,非得嚐到纔行。”

    聞起來有香味?

    那這跟烤腸就沒多大關係了,應該是石子的問題。

    林旭問道:

    “是不是石子裏面加了什麼香料了?你聞着那香味是啥味兒?滷肉還是什麼?”

    要是滷肉味的話,稍稍撒點五香粉就行。

    “不是滷味,是甜甜的,香香的……”

    “那就是焦糖了……你抓一把綿白糖撒到石子裏,香味就會慢慢出來。”

    一聽甜甜的香香的,林旭就找到原因了,他經常給沈寶寶做糖炒栗子,對焦糖味兒簡直熟得不能再熟。

    “這麼簡單?”

    於大爺一聽,就去調料區拿了一小包綿白糖,用夾子把上面的烤腸全都夾出來,接着把綿白糖撒到石子上,一邊撒一邊翻拌。

    他忙活的時候,檸檬也送了過來。

    “小林,你要檸檬做什麼呢?”

    “我表姐想喫酸湯魚了,我準備做點給她嚐嚐。”

    “哦?酸湯魚還能用檸檬嗎?”

    “可以的,幾乎所有酸湯都可以放幾片檸檬進去提鮮,您要在家做飯可以試試,不說有奇效,至少能讓湯的酸香味兒更濃。”

    正說着,釣魚佬老孫頭挎着釣魚包走進了店裏:

    “老於,給我拿包煙。”

    於大爺看着他這身打扮笑着問道:

    “這都下午了,還去餵魚吶?你這也忒勤快了。”

    老孫頭不理他的調侃,催促道:

    “快點快點,天氣一冷魚不開口,釣不了幾天了……對了小林,我昨兒釣了兩條黑魚,都在四斤左右,我們全家喫魚都喫膩了,我老婆還嫌腥,你要不要?要的話我讓給你。”

    “要!”

    正在考慮用什麼魚犒勞媛媛姐呢。

    既然有野生黑魚,那自然要用黑魚了。

    “我這就給你提過來。”

    “多少錢啊孫大爺?”

    “不要錢,我也不缺那玩意兒……要不還換燒雞得了。”

    “行。”

    沒多久,老孫頭提來兩條活蹦亂跳的黑魚,林旭接過後好奇的問道:

    “這麼大的魚釣上來不容易吧?”

    “可不,遛了半夜。”

    回到店裏,林旭去滷品部給老孫頭打包了一隻燒雞,又裝了一些滷水雞肝等滷味,老孫頭高興的提着走了。

    林旭把魚放到水族箱裏,這才發現服務檯上沒了墩墩的身影,舒雲趴在那裏,百無聊賴的在看手機。

    “墩墩呢?”

    “老闆娘抱回家拍視頻了,說要跟墩墩聯手稱霸短視頻……剛纔她更新了一條視頻,宣佈要進軍短視頻行業。”

    嘖,下午又不打算上班了嗎?

    林旭來到樓上,點開林記美食話題,發現大家都在轉發一個新的短視頻賬號:

    【媽咪最愛墩墩呀!】

    這不會就是沈寶寶新創建的賬號吧?

    點開賬號,看到頭像是沈寶寶抱着墩墩的自拍,照片中,沈導笑容甜蜜,精緻的五官無可挑剔,但她懷中的墩墩則滿臉嫌棄。

    一人一貓對比強烈,充滿了喜感。

    而賬號的關注,已經突破了五萬。

    賬號只有一條視頻動態,是老媽昨晚做栗子涼粉和栗子酥餅的視頻:

    《聽說新房子需要長輩住進去才吉利,那新賬號的第一條動態,就留給我婆婆吧,栗子的兩種喫法,墩墩都看傻了!》

    嗬,剛開始接觸短視頻就學會標題黨了?

    昨晚做涼粉和酥餅,墩墩全程在睡覺好不好?

    倒是你這個當媽的,全程震驚,各種大呼小叫,墩墩被吵得煩了,最後去了樓上的房間。

    他將這條視頻轉到自己動態中:

    “被人拿槍指着腦袋轉發的,想看墩墩日常的記得點關注,以後我的賬號會專注美食,墩墩的日常由它媽媽負責運營。”


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