墩墩見到林旭下車，歡快的跑過來，輕輕搖晃着尾巴。
沈佳悅擡手將它抱在懷中：
“兒子，在這玩兒的開不開心？
說完，剛要親小傢伙一口，墩墩卻伸出爪子捂住了老母親的嘴巴。
這原本是平時互動的小遊戲，沈佳悅還在視頻中復刻過這個場面，但今天，爪子剛伸到嘴邊，她就聞到了一股濃重的腥味。
“這是……呸呸呸，你偷偷玩什麼了？咋這麼腥啊？”
墩墩見到媽咪發飆，趕緊從懷中跳出去，但沒跑遠，而是溜達着來到廚房前的水盆周圍，用爪子在盆裏扒拉着。
沈佳悅走過去一看，裏面有薄薄一層水，水中趴着幾條蔫了巴唧的黃泥鰍，其中一條皮膚還劃了道口子，像是貓抓的……
“臭！墩！墩！！！！！！！”
見媽咪生氣了，墩墩立馬撒丫子遠遠跑開。
一旁的陳燕笑得前仰後合的：
“哈哈哈哈，不讓我找小肥貓報仇，現在好了，被反噬了吧？悅悅，生喫泥鰍的感覺咋樣？要不要給你來一道泥鰍刺身？”
沈佳悅打開旁邊的水龍頭，先把手洗乾淨，接着用手捧着水開始漱口，還洗了洗被爪子摁過的嘴巴和下巴。
“這傢伙真是越來越壞了，旭寶，你也不管管！”
林旭無奈的說道：
“它懂什麼啊，再說我之前提醒過你，別老復刻那些網紅拍照和拍視頻的方式，沒啥好處，容易把孩子教壞。”
爲了防止自家寶寶發飆，林旭前往廚房，溜之大吉。
剛走進廚房，就聞到了一股濃郁的肉香。
廚房除了專業竈具，裏面的角落還有地鍋竈，現在木柴燒得劈啪作響，竈上的鐵鍋裏發出咕嚕咕嚕的聲音，聽起來就誘人。
地鍋竈旁邊的工作臺前，兩個廚師正在做花捲。
把發好的面揉兩遍，擀開，表面撒一層椒鹽，再淋上一層油，最後撒一層蔥花。
捲起來，用刀分成一個個劑子，雙手捏着劑子的兩頭，一邊擰一邊往外拉扯，把面劑子拉扯成麻花狀，放在托盤上二次餳發。
等肉燉得差不多了，把這些花捲放在鍋裏，繼續燜十五到二十分鐘，東北鐵鍋燉最有名的悶卷子就製作完成。
這些花捲是發麪，所以在鍋裏受熱會膨脹起來。
而在膨脹時，鍋裏的肉湯不自覺就會被吸收進去，喫起來又香又美味，甚至比肉喫着都過癮。
“喲，林老闆來了，等會兒正好嚐嚐我們的手藝，看有沒有欠缺的。”
“對，幫我們把把關吧，在咱店裏學的時間太短，總覺得燉的菜沒你做的香。”
兩人都在林記美食短暫“進修”過，跟店裏的人都不陌生。
林旭笑着說道：
“這種鐵鍋燉沒啥訣竅，只要捨得放料，別用品質特別差的肉，火候足點，基本上就不會難喫到哪去。”
沒多久，花捲就餳發完畢。
這會兒鍋裏的肉也燉得差不多了。
兩位師傅掀開鍋蓋，將準備好的豆角、豆腐乾、粉條、嫩玉米、胡蘿蔔等食材放進去，翻動一下，把新放進去的食材埋到下面。
林旭提醒道：
“這會兒可以嚐嚐肉湯，把味道調好。”
這些鐵鍋燉因爲要燜卷子，所以不能出鍋前調味，而是趁着現在花捲還沒放進去，把味道完全調好。
這樣肉湯被花捲吸收後，味道會更好。
兩位師傅嚐了嚐，往鍋里加了一湯勺食鹽，用勺子翻一下，接着將花捲一根根的擺放到鍋裏。
鍋裏的的肉湯基本跟菜是齊平的，花捲放進去，底部剛好浸在濃稠紅潤的湯汁中。
蓋上鍋蓋，改小火燜着。
爲了防止花捲蒸不好，從現在開始，鍋蓋就不能掀開了。
林旭離開廚房，沈佳悅已經洗過了臉，這會讓正跟陳燕和米嵐喫車釐子。
個頭碩大的車釐子洗得乾乾淨淨，捏起一顆送到嘴裏，又甜又好喫。
不遠處的樹林中，老爸他們還在忙着，至於老媽陳美娟，則是抱着墩墩去了後面的池塘邊上。
閒着沒事，林旭將被墩墩欺負了一上午的泥鰍從水中撈出來，放進一個深一點的盆裏，抓一把鹽扔進去，再快速蓋上蓋子。
在食鹽的作用下，這些泥鰍快速跳動着。
約莫過了兩三分鐘，泥鰍才逐漸變得安靜起來。
打開蓋子，看到泥鰍徹底蔫了，盆底和泥鰍身上滿是黏液，這些是腥味的來源，得清洗乾淨。
他撈出來，把泥鰍淘洗一下，隨即開膛破肚去掉泥鰍的內臟。
接着用一把小刀，用收拾鱔魚的方式，把泥鰍的魚骨剔出來。
剔出來的鱔魚肉放到盤子裏，端到廚房用蒸櫃蒸一下，這樣蒸出來，就是墩墩的美味午餐了。
沒多久，泥鰍蒸好，他端出來倒進墩墩喫飯用的一次性盤子裏。
等晾得差不多時，陳美娟抱着墩墩回來了。
小傢伙有了奶奶這個倚仗，剛要再調皮一下，突然看到林旭端着的盤子，立馬飛奔而來，眼神中帶着急切。
路過盛泥鰍的水盆前，它特意停下來往裏面看了看。
發現幾條泥鰍確實不見了，就興奮起來，嘴裏不停的發出“咔咔咔”的聲音，像是捕到了獵物一樣。
林旭把盤子放在地上，在墩墩湊過來喫的時候，擡手揉了揉小傢伙的腦袋：
“等會兒喫完去給你媽咪道歉，否則以後就給你喫素。”
墩墩一驚，隨即哼唧一聲，低頭大喫起來。
它喫泥鰍的時候，銀杏園的工人也從四處回來準備喫午飯，大家洗洗手，聊着各自負責的工作進度。
尚衛星早就知道林旭一家特別寵這隻肥嘟嘟的小貓，見墩墩喜歡喫泥鰍，他笑着說道：
“回頭不忙了我多挖點泥鰍養起來，你們啥時候來，就啥時候給小傢伙喫，反正泥鰍這玩意兒隨便有點水就能活很久。”
林旭說道：
“不用這麼麻煩，墩墩不挑食，有什麼就喫什麼。”
正喫泥鰍肉的墩墩停頓一下，用眼神瞥了他一眼。
你纔不挑食，你纔有什麼喫什麼呢，本喵只吃肉肉，除了肉肉一概不喫！