醋炒土豆絲也是建設愛喫的，決定炒一盤。
這個菜可是她的拿手菜啊，她的土豆絲切的誇張一點說，是像頭髮絲一樣細，那是在診所的時候和鄰村的一個患者學的。北方的鄉下，家家土豆是長菜，於是會有人研究這土豆的做法。
那個患者告訴她，主要是刀工，土豆必須要切得細如髮絲，這樣才能鍋一炒熟，喫起來脆生生的可口。怎樣辨別刀工好呢？是抓起一小捏切好的土豆絲，用力摔到牆去，土豆絲粘在牆不掉下來成功了！
蘇瑩回家練，一有時間練。建設媽做飯的時候她要是趕了，會說，“媽！做個炒土豆絲吧！由我來切這土豆絲。”她竟然這樣練成功了。李家人都願意喫她做的醋炒土豆絲。建設更是愛喫。
建設接陽陽回到家裏，見蘇瑩圍着圍裙緊忙活。
“回來啦！快洗洗手喫飯。”她笑吟吟的迎進父子倆。然後端菜端飯。
“呵呵！好香啊！陽陽聞聞，猜猜媽媽做的是什麼飯菜？”建設用力吸進兩口香氣。
“大肉飯菜。”陽陽聞到了肉香味。
“沒錯！陽陽猜的沒錯啊！媽媽今天做大肉啦！”建設說着換拖鞋，領着陽陽去洗手。
之後爺倆坐到餐桌前，將扣在菜盤子的盤子一一掀掉，“哇！”“哇！”
爺倆都誇張的叫了一聲。
“我要這個大肉。”陽陽指向那個紅燒肉的盤子。
“好嘞！爸爸給陽陽夾肉啊！”建設拿起筷子。
這時候蘇瑩將盛着大米飯的飯碗端了進來，建設便是夾起一塊爛乎乎的紅燒肉放到陽陽的飯碗裏。
看着幾樣菜都是自己愛喫的，建設喜不自禁，道聲：“老婆辛苦啦！”
“建設，多喫點，最近都是你在操持家，不好意思啦！以後好了，那個病人明天最後一天治療了，以後不用去了。那樣不會再牽涉你的精力了。”一想到明天治療結束，蘇瑩是頓感輕鬆。
喫完飯，建設要刷碗，要收拾廚房她都沒用，她要叫建設好好歇歇。
“我哪有你累啊！聽話，我來，你進屋陪陪孩子。”建設疼愛的看她一眼，然後自己扎圍裙。
這時候家的電話鈴聲響起，建設於是叫她趕快去接電話。於是蘇瑩進到裏屋，建設轉身走進廚房。
拿起電話蘇瑩聽到是建華的聲音，頓時眉開眼笑。
“建華啊！聽到你的聲音嫂子是真高興啊！你挺好的嗎？工作進展還順利嗎？還有，你和張鵬之間的婚事定時間了嗎？定了趕緊告訴嫂子，嫂子可是要回去給你做證婚人啊！哈哈！唉！建華，你說這時間過得也是真快啊！一晃我從三道溝回來都快倆月了。”蘇瑩很是開心，拿起電話一口氣的說了這麼多。
可那邊建華卻是聲音低沉的“嗯”着，心事重重的樣子。
蘇瑩以爲她和張鵬之間鬧了小別扭，於是問道：“建華，怎麼了？好似有心事啊，什麼事和嫂子說說吧！嫂子幫你拿主意。不然你和你哥說，你哥也在家裏。”
“嫂子，不是我的事，是杏枝……”
“杏枝怎麼了？”
“她生病了。”
“什麼病？”
“她已經癌症晚期了，全身轉移治不了了，瘦的都脫相了。唉！看着真可憐，嗚嗚……”建華在電話那端嚶嚶哭出聲來。
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