“把餡料放在麪餅的中央，然後用手指將兩邊合起來。”
裴仁禮的手指飛快，一眨眼就包好了。
廚師長也試了試，由於是第一次接觸，稍稍有些不熟練，但總的來說也沒什麼大問題。
“不愧是廚師長，第一次做也能如此熟練。”
“您過獎了，其實這種食物有些像北方的乾酪包，我當學徒的時候見過。”
反觀尹芙……
捏是捏上了，但用力過勐，餡從麪皮裏被擠了出來，造型看起來也像是被狗啃過的饅頭，慘不忍睹。
“你剛纔在心裏嘲笑我了吧？”
“沒有的事。”
不能說實話，尹芙雖然平時總是沒什麼表情，但還是會記仇的。
“對新手來說確實有點難，不過我這裏有個方便的東西。”
裴仁禮打開自己帶來的皮袋，裏面有好幾塊木板，木板中央則被提前挖出凹槽。
“只要先把麪皮放在上面，然後放上餡，再把麪皮對摺用另一塊木板一壓，看，做好了。”
“但形狀不如你做的好看。”
“畢竟只是一種簡單快捷的小工具。”
“那你爲什麼剛纔沒有拿出來？”
“額……”
“想看我出糗是麼？”
尹芙隱蔽的在下面踢了裴仁禮的小腿一腳，聊表不滿。
“說起來，裴仁禮先生，這種食物叫什麼名字。”
“餃子。”
“餃子？”
尹芙拿起木板問道：
“爲什麼叫這個名字，聽繞口。”
說起餃子的起源那可就早了，這玩意兒最初是餛飩演化來的，所以也有月牙餛飩的稱呼，而餃子這個名字，則是在把它當成一種過年的時候喫的點心纔有的，所謂‘更歲交子’。
要跟他們解釋很麻煩，裴仁禮隨口湖弄了幾句。
“那麼，裴仁禮先生，接下來要怎麼烹飪，烤熟嗎？正好我們的烤爐已經預熱過了。”
“不，餃子喫法有很多，但大多數都是用煮的。”….“煮？這不會散開？”
“煮時間太長會散，需要把握好時間。”
當地人對面粉的加工僅限於烤和煎，沒有水煮也沒有蒸。
所以對他們來說，煮餃子是很新奇的事情。
裴仁禮找來一口大鍋，等水燒開，就把餃子依次丟進去。
“這怎麼能辨認生熟？”
“我以前也問過這個問題，其實很簡單的。”
裴仁禮笑了笑說：
“南邊來了一羣鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒的趕上坡。”
“什麼意思？”
“意思是隻要等水開三遍，就能撈餃子......”
說到這，裴仁禮笑容一收。
確實如此，看着翻滾的餃子，裴仁禮覺得很難受。
並非是身體上的不舒服，而是心裏覺得像是開了個洞，空蕩蕩的。
不時不食。
這是裴仁禮家一直保持的習慣，雖然現代社會喫反季節的蔬菜水果並不難，但他家始終都覺得只有順應時節，才更加健康。
同時，不時不食也能理解爲到了什麼時候，就該喫什麼東西。
冬至喫餃子，也是裴仁禮家一直保持的習慣，這也是裴仁禮爲什麼會接受邀請過冬鬼節，他把這個節日當成冬至來過了。
有一種思念，叫做鄉愁。
突然來到異世界已經過去了數月，一直被緊迫的學習計劃壓的喘不過氣來。
裴仁禮很少有感性的想法，始終都在按照計劃進行每一步，所以始終都沒怎麼考慮過這個問題。
而睹物思人，看着餃子在鍋裏翻滾，裴仁禮開始想家了。
“喂。”
尹芙打斷裴仁禮的思緒，讓他突然驚醒。
“你居然會露出這種想哭的表情，很少見啊。”
“畢竟我又不是木頭人，只是有點想家了。”
“也就再有一年咱們都畢業了，沒準第二年出任務會路過你家附近，到時候回去看看就好了。”
裴仁禮勉強的笑了笑，如果真得只是距離上的遠，那事情就簡單了。
這讓尹芙有點懷疑，之前裴仁禮說的那些與家鄉有關的話該不會是真的吧…….
看裴仁禮心情不佳，她湊近拍了裴仁禮一巴掌。
“思鄉病是會死人的，不要想太多。”
裴仁禮揉了揉被拍麻的地方：
“你怎麼跟寇拉一樣？”
“就是她教我的，說裴仁禮如果心情不好，你拍他屁股一準兒能讓他精神起來。”
“.…..”
“叫我？”
說曹操曹操到，寇拉從廚房外探出頭，身邊還跟着卡雅。
她們倆因爲有學校的訓練課程沒做完，所以來的晚了一點。
“你們躲在廚房幹嘛？”
“裴仁禮想要露一手，做他家鄉的一種食物。”
卡雅一聽，明顯的露出不信任的表情：
“該不會有毒吧？”
“這也難怪，裴仁禮做魔藥的能力我很放心，但做飯……”
寇拉也在旁贊同。
“你們夠了，我當然會做飯。”
“喂喂，看着點鍋，你不是說水開三遍就能撈了嗎？”
“臥槽！差點煮爛了！”
裴仁禮趕緊去拿笊籬，再煮下去，餃子就會變成汆丸子片兒湯……
看着鬧騰的寇拉她們，裴仁禮突然放鬆了不少。
思鄉是一種病，一種難以根治的病，但或許比起沉迷過去，把握現在更重要吧。.
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