筆趣閣 > 正陽門:這一次韓春明選擇考大學 >第071章 薄荷便利店開業籌備
    說幹就幹韓春明根據賬本上面各個快餐店的銷售額挑選了一番,選擇了5個比較適合的位置,這5個位置就是最開始開設的世家店的位置,因爲本來這5個位置就是一開始精挑細選的,都是選擇那種大型的建設工地,建設者的人數相對來說要多很多,所以他們的人流量本來就要比後來選擇的店子多,這銷售額自然是多很多了。

    選擇好店面接着就是裝修了,這裝修其實比他們隔壁的快餐店都要簡單,這些房子張遷他們在建設的時候本來樓下就是按照韓春明要求就做成鋪子形式的大開間,地面用水泥做了硬化處理,牆面使用白灰都已經弄成白色的,現在主要的就是將之前的四扇大門中的兩扇大門換成玻璃櫥窗,將剩下的那一扇大門改窄一點,並且換成玻璃門。

    房子裏面主要就是將兩間店鋪之間的隔斷牆打通,然後將隔斷牆的地方進行一定的處理,然後就是按照貨架的擺放位置安裝電燈。

    這個張遷手下的人沒有做過,就需要韓春明請起上手確定電燈安裝的位置,不過因爲房子基本上建設的就是一個樣式,韓春明指點他們一次之後,他們自己就能夠依樣畫葫蘆再去自己弄其它的店子。

    其實這電燈的安裝還是比較簡單的,只需要給他們打個樣他們就知道了,直接就可以去自己做了,這貨架做起來就不那麼容易了,因爲現在這種開放式售貨貨架師傅們沒怎麼見過,韓春明給他們描述幾遍他們沒有見過實物沒辦法領悟,韓春明只好又將圖給畫出來。

    這畫出來倒是師傅們知道韓春明要做什麼了,就嘗試的做了兩個,只是做出來的這貨架韓春明都不滿意。

    主要是韓春明感覺這貨架的尺寸有些變扭,但是韓春明也不知道這貨架的尺寸多少,他也沒有辦法確定,反正就是感覺做好的兩個尺寸都不對。

    因爲現在還沒有辦法通過網上購買,所以你也沒辦法在網上找到參考的數據,不對現在根本就沒有網,哪裏來的網上購物,現在電腦都還沒有普及,韓春明感覺自己想岔了,這沒辦法獲得數據,只能採取一個土辦法,那就只能一個尺寸一個尺寸的試,看最後應該確定哪一個尺寸。

    還在調來的木工師傅多了,大概做了五個貨架這尺寸韓春明還春明總算是找到自己要的尺寸,接着就開始按照尺寸製作了。

    韓春明和大家一直都在木工場忙活,因爲雖然這貨架是將尺寸試出來了,但是這還有很多的物件是需要製作的,比如收銀臺,收銀臺上擺放的置物架,各種小的置物架,檯球桌,象棋桌等。

    因爲在這個時候很多的小物件韓春明都沒有辦法購買到現成的,現在這個時候沒有,只能通過木頭讓木工師傅來製作。

    因爲這個時候有些東西還沒有出現,所以韓春明必須要給他們畫好圖,但是韓春明畫的圖沒有尺寸,只能通過一遍一遍的試驗,韓春明對尺寸滿意了再開始大量製作。

    這些都不能怪師傅手藝不行,怪只能怪韓春明自己以前也只是到便利店看過幾次,有一個大概的印象,他自己本來對於尺寸就是沒數,師傅們只能按照他畫在紙上的樣子將東西做出來,然後一點點的收放比例。

    韓春明也知道這些工人要不是看在他是幕後大老闆的面子上,自己還要在這裏做活,估計早就不耐煩了。

    韓春明也很無奈啊,他以前也很少去便利店,因爲便利店相對於路邊小店還是要貴不少,一般需要購買什麼東西,韓春明多數選擇的就是在路邊小店購買,有時候進去也純粹是想着蹭一下空調乘一下涼,所以很多的東西對於韓春明來說只是有個大概的樣子。

    韓春明只能是想起什麼,然後他就將樣子畫下來,然後再讓師傅們開始去按照樣子試着做,然後再修改尺寸。

    前後在木工廠和大傢伙忙碌幾天,總算是將要做的東西基本上確定下來,韓春明想着是以後想起什麼再製作也行。

    韓春明給師傅們將這些東西按照他的數量要求製作完算是一套,先做五套等着用,等到手上沒活了他們也可以繼續製作,反正多多益善。

    韓春明結束了在木工廠的工作之後,就開始在h市尋找供應商了,不過這事對於韓春明來說基本上是一抹黑啊,雖然他斷斷續續的在這h市待得時間不斷,但是要是讓韓春明自己去找那也只能是去碰運氣。

    不過韓春明需要去的也不是一個批發市場就可以解決的,因爲需要採購的物品種類還是挺多了,畢竟是兩間快餐店的面積,這便利店裏面的商品就算是韓春明不想搞那麼多種類,但是你也必須要將這個面積撐起來,不能讓裏面顯得空蕩蕩的。

    所以,像是日用品必需品什麼都還是需要很多的,韓春明的空間裏他是能夠解決一部分,加上燕趙方便麪和燕趙火腿腸加上罐頭現在已經做了很多的口味出來,但是還是需要很多物品來充實一下他們的薄荷便利店。

    直到這個時候,韓春明突然覺得在這個時代想要開一個便利店是真的很不容易,韓春明最終還是在集中廚房找了一個採購員,讓他陪着一起走了幾個批發市場和十幾個小工廠纔將這需要的物資準備好。

    藉助於採購員平時採購建立的關係,韓春明才能夠將這件事弄得這麼快,而且韓春明畢竟不是隻開五家店,所以和他們也都簽好了合同,拿貨的價格也在韓春明的心理預期之類。

    韓春明想着算好這次找到採購員和自己一起去,不然自己想要將這些事弄好恐怕不是幾天就能夠弄好的,十幾天估計自己也不可能將這些事弄妥。

    將這些事弄好之後,毛地圖也將韓春明的貨物給他運了過來,至於開店的人手則是和貨物一起來的,也算是押車員了。

    人手到了之後韓春明就成功成爲了甩手掌櫃,接下來的事情就由他們完成了,韓春明該要準備的也算是準備齊全,現在的他只需安心等開業就可以了。


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