等看着時間差不多時跟陳建業和劉冬雪說過一聲就先從地裏收工，回家一趟放下鋤頭取了網，去河裏撈了條四斤左右的鯉魚。
爲了不費油，便將鯉魚剁成塊,倒上點陳建業捨不得喝的燒酒並上蔥薑蒜鹽醃過,再擱少許油慢煎。
來到這裏用土竈做了好多頓飯，現在陳辰已經能夠很熟練的操控竈裏的火了。
因爲倒的油不算特別多,四斤的魚得煎上不短的時間,好在廚房的門窗都大開着,太陽剛剛落下，風吹而過,倒也沒有正午時那麼熱。
放學回來的陳北和周平安遠遠的就聞到了油魚椒香,跟他們倆同行的楊鐵猛吸一口氣，“誰家在烤魚！”
陳竹咂着嘴,“像是從陳北他們家那邊傳來的！”
楊鐵滿臉羨慕,“陳北周平安，你們今晚喫烤魚？”
周平安回答謹慎，“不清楚。”
陳北也聞着那股魚香椒味，覺得這有點像是他們家糟辣椒的味道,“我剛和你們一起從學校裏放學，我哪兒知道家裏頭做什麼。”
陳竹一想也是,“你回去就知道了！肯定是你們家的！”
楊鐵被這味兒勾的咽口水,“這聞着也太香了，肯定好喫！”
陳竹猛點頭表示贊同。
公社解體後魚蝦河鮮對於平壩村的人來說不算什麼奢侈的喫不上的新鮮東西，平日裏連小孩子都能拿着漁網竹簍去撈來喫。只是這年頭油和調味料都精貴，像是煎炸那根本不可能，大多都是用乾淨的竹籤穿上烤或者直接擱湯裏水煮。對於常年肚裏缺少油水的農村人來說,那味道哪裏比得上用油慢煎過的吸引力大？
絲絲縷縷的焦香味不斷隨風飄來，明明不那麼真切，可愣是叫這羣狗鼻子聞了個清清楚楚。
幾人叫嚷了一陣，然後才分道揚鑣。
越靠近家的位置，那味兒越香，陳北心裏已經確定那就是從他們家裏傳出來的味道了，他聽着附近村人偶爾一句“誰家在烤魚”“又是陳老三家在做好喫的了”等話，揹着書包和周平安一起呼啦的往家裏衝。
廚房裏這會兒陳辰剛把糟辣椒擱煎過魚的油裏炒香添上水，紅湯咕嚕咕嚕的冒着泡。
陳北和周平安踏進廚房門的時候陳辰正將煎好的魚塊往湯裏放，因爲湯少，四斤的魚塊根本淹沒不過，還得用鍋鏟輕輕翻動。
陳北看着鍋裏紅彤彤的辣椒以及金黃的魚塊忍不住了，“哥，你這做的什麼魚？”
“糟辣椒魚。”陳辰看了他們倆一眼道：“回來了就先去把書包放下，等爸和劉姨他們回來就能喫飯了。”
話才落呢，院門口就傳來動靜了，周平安往外瞧，就道：“我媽和陳叔他們回來了。”
陳辰往鍋里加蔥段，“那就去洗手，馬上開飯。”
陳北和周平安忙不迭的去了。
等洗臉洗手坐上桌，一份炒豆角，一份涼拌菜，還有小盆糟辣椒魚。
三道菜的量都大，桌中間都給佔滿了。
所有人都被中間那盆糟辣椒魚吸引，紅紅的辣椒裹挾着金黃的魚塊，旁邊還點綴着翠綠的蔥段、焦黃的姜蒜片以及幾乎看不見的花椒粒，看起來無比的誘人。
都是自家人，沒一個客氣的，拿起筷子就直往魚裏伸。
入口，是明顯的辣，再一抿魚肉，能咬到皮面上煎過的脆，緊接着就是一陣酒香味，有醃製過的燒酒味，也有糟辣椒裏頭米酒的甜，糅雜在一起味道出其的好。
煎過的皮面咬掉，裏邊的魚肉非常嫩，但因爲提前用酒和蔥薑蒜醃製過，半點腥味也無，滿滿都是嫩滑的口感，酒香魚鮮接踵而來，再沾一點濃醇的糟辣椒湯，更添一份辣與輕微的酸，那滋味簡直不要太足。要不是怕魚刺卡嗓子，真是恨不得連刺帶肉一塊嚼進肚裏去！
嘴裏喫着魚，手上拿着筷，另一隻手還得時不時的捻一下用嘴吐不掉的小魚刺，那是半點空都沒有，連話都不想說。
千言萬語，咱先吃了再說！
小盆四斤的魚，魚塊被撈了個乾淨，砍剁開的魚頭被陳北和周平安一人一半分了。用陳建業的話說，喫哪兒補哪兒，魚頭吃了尤其聰明，陳北和周平安讀書費腦子，最是應該補補。
陳北喫的歡實，周平安也高興。
魚塊撈完之後糟辣椒濃湯肯定也不會浪費，舀來拌着飯喫，既有糟辣椒的酸甜辣，又有花椒的麻，更有魚肉的鮮，那滋味尤其的絕，連盆上沾的都不能放過。
一頓飯喫完，炒豆角還剩了些，蒸的粗糧飯和涼拌菜都喫完了，至於糟辣椒魚，要不是還要點臉，那盆都能舔一舔。
吃了個肚飽溜圓的陳家人無比滿足。
靠着牆的陳北不想動彈，“哥，這糟辣椒魚太好吃了。”
陳辰道：“喜歡喫下次再做。”
“我倒是想。”嘴巴里回味無窮的陳北很糾結，“但咱家的糟辣椒沒多少了吧？”
陳辰語調平淡，“等院子裏的辣椒摘了之後做了就又有了。”
“不行。”陳北拒絕，“那可是要賣錢的。”
陳辰道：“少賣點不礙事。”
陳北心痛。
正在幫着收撿碗筷的劉冬雪和周平安也心痛，雖然東西頂好喫，但這喫的可都是錢啊！
但瞅着陳辰這會兒那張紋絲不動的臉，他們就知道勸不動。
糟辣椒家裏頭陸陸續續的做了不少，從開了第一罈之後自家也在喫，只是他們都捨不得，劉冬雪做飯的時候更是從來不用。
但陳辰就沒那麼客氣了，他要是做飯那一頓，絕對會舀大半碗糟辣椒擱飯桌上，別人要是不喫的話，他直接用一句“舀出壇的糟辣椒不喫就放壞了”給堵了回去，然後一頓飯喫完那碗底都被攪拌過。
這樣所造成的結果就是每逢陳辰做飯，基本都有大半碗糟辣椒。
雖說他們也想喫吧，但更想賣錢。
可他們想沒用啊，陳辰他該喫還是喫，每次都稀鬆平常的說“自家吃了就吃了”，一副毫無所謂的模樣。
時間久了，他們就懂了，但凡陳辰臉色都不變一下的、以跟平常說話毫無二調的語氣說什麼事，那基本就是無可更改的。
也幸好，前段時間家裏頭的飯都是劉冬雪做，不然可能還沒有兩百斤糟辣椒賣。
整日裏操心着賺錢的陳北等人不知道，這已經是陳辰刻意控制過的結果了。
按照陳辰的邏輯，做生意賺錢不就是爲了讓自己喫的好穿的好嗎，結果自家做的好東西自家強忍着不喫反而拿去賣是什麼道理？
賣炭老翁嗎？
反正他不太能接受，但爲了不讓他們老是一副“心痛的無法呼吸”的表情，他就勉強忍住了。
現在第一批糟辣椒賣過了，那專門留給自家喫的糟辣椒可不得喫掉？
糟辣椒魚是陳辰非常喜歡的一道菜，也是他那個農家樂裏邊的一道特色小菜，根據一些美食博主及網上流傳的紅燒魚做法自我改良過，加上食材特殊，味道也更好。
正好現在能撈到河魚，勉勉強強又有燒酒蔥薑蒜花椒這些調味，雖然不是整條魚煎炸，但剁塊也足夠了。
你看，大家這不是都很喜歡嗎？
陳辰做飯那頓不愛叫別人洗碗，因爲自己用了哪些鍋碗瓢盆他自己心裏頭有數，怕別人洗的時候落下，還是自己親自上陣比較保險，收拾的也乾淨利索。
收拾好廚房出來，原先靠牆不動的陳北已經進屋寫作業去了，周平安跟他同桌，兩人坐在窗前挺認真。
劉冬雪在院裏打掃雞圈，陳辰問了一句陳建業，劉冬雪說他砍柴去了。
陳辰無言以對。
剛喫完就去砍柴，消食嗎？
陳辰在屋檐底下坐着吹了會兒風散熱，估摸着二伯家晚飯應該喫完了纔過去，結果話不多說，陳前就說他爸同意給他兩畝地種辣椒了。
陳辰很驚訝，“怎麼突然同意了？”
陳前可太瞭解他爸了，“估計是怕我跟他鬧，所以他就先鬆口了。”
陳辰：“……”
他想起來了，陳前這種擅長社交敢想敢幹的性子看在老實種地的農村人眼裏那根本就是不務正業啊。
從小到大沒少因爲這捱打。
可惜陳前就是泥鰍轉世，滑溜的很，家裏人又不是真想弄死他，那最後還不就是不了了之了？
腦子裏這麼簡單回顧着，陳辰嘴裏卻問：“兩畝地你就滿足了？”