難得媳婦這麼好聲好氣的和他說話，薛長河哪能說半個不字？連問都沒問直接表決心：“幹，只要是對你和孩子好，我就幹。”
“行，我看豬肉好賣，又不會折本，不用動腦子，咱們幹這個。”
”殺……殺豬？”薛長河可是嚇的不輕，哪怕是些畜生，他也看不來那個血淋淋的場面，還要分屍……不不，分肉，然後賣掉。
“怎麼，不願意？”大話說在了前頭，要想表現就不能食言，顧慢不是很擔心。
薛長河愁的直撓頭，又不能反悔，只能說道：“咱換個別的行不行？別看它是頭豬，那小眼睛死盯着你，嚎的能聽出去二里地去，我……實在是下不去手！”
“你這純屬婦人之仁，雞鴨鵝都是生命，費勁吧啦把它長大，還不能殺，難不成給它養老？
像我們人類，在狼、老虎，豹子的面前，不也是獵物嗎？人家可一點也不含糊。”
“……行吧，回家問問爹媽……”爹媽可都是老莊戶人，老老實實的在地裏幹了這麼多年，沒有商業細胞的他們，肯定是不會同意。
可薛長河低估了爹媽，特別是他媽，對顧慢無條件縱容。午飯桌上，顧慢說了這個打算之後，連毫無存在感的薛長慧都支持，沒有反對。
李桂蘭轉身去拿家裏的存摺，這幾年她和薛名友省喫儉用，也沒有什麼花銷。娶顧慢的時侯因爲是換親，也沒怎麼大辦，手裏是有一筆錢的。
不多，買肥豬的錢是夠的。
薛長河有些灰敗：“爹，我可不會殺豬。”
薛俊義瞪了孫子一眼，領着一羣小混混，不是挺能耐的嗎？咋到了關鍵時刻慫了？
薛家人的想法很簡單，難得新媳婦想和長河好好過日子，殺豬這營生掙不掙錢不說，至少能絆住小崽子別讓他整天胡鬧，就必須無條件支持。
“你爺爺我會，就是收拾的慢點，你好好跟着學就行了。”
薛長河只能認命了。
現在好一點的毛豬是六毛多一點，豬肉是一塊，一頭二百多斤的毛豬就得一百三十塊，李桂蘭這幾年攢的錢夠買兩頭大肥豬的。
這幾天先得做前期工作，賣肉的案板得訂一張；殺豬太血腥，就在老宅那邊殺，大鍋竈要壘一個，水缸水桶都要準備，大鐵盆至少得準備兩個。
毛豬一次至少買兩頭，家裏得壘個豬圈，作爲毛豬的臨時落腳點。
等這些都弄好了，薛俊義就帶着薛長河去買毛豬，這是技術含量最高的活了，全憑眼力了。買的好出肉多就是賺了，要是看走眼了，出肉少賣不出錢來，那就逞等着血虧吧。
祖孫兩個從十二點出去，天擦黑纔回來，攆了兩頭白色小肥豬。一頭攆到他們現在住的院子裏，另一頭攆進老宅，明天先獻身的就是它了。
毛豬是六毛二，就算最高的出肉率，利潤也不是很大，賺的就是豬下水，顧慢知道這個很值得開發。
當天晚上，顧慢因爲太興奮，居然遲遲不能入睡，直到下半夜才迷迷糊糊睡着了。
她匆匆穿好衣服，就從屋裏走了出來，除了薛長慧在竈房做飯，家裏的其他人都不在。
“長慧，咱媽呢？”
薛長慧從竈房走了出來，應道：“媽去老宅子了，去幫着燒熱水，媽說不用嫂子去，那邊忙完了她就回來了。”
今天是個特別的日子，顧慢怎麼能不去見證呢？畢竟計劃了這麼久。
顧慢溜達着去了老宅子，白白胖胖的二師兄已經安安靜靜的躺在一張大桌子上，任由人擺佈。薛長河在刮豬毛，薛俊義在一邊指點，看不過眼的地方還要親自示範。
還有幾個老頭是平日裏蹲牆跟的，聽見豬嚎過來看熱鬧的，手癢癢了也動手刮一陣子。
薛長河看見顧慢來了，巴巴地從人家屁股下面抽了一個板凳，安在顧慢的腳邊，問：“你怎麼來了？”
顧慢沒回答，轉身對薛俊義說：“爺爺，豬大腸豬小腸都別扔，留着做菜。”
這東西清洗費勁，隨手就扔了。
薛俊義樂呵呵地說：“行啊，你要是愛喫就留着，讓長河給倒騰出來。”
薛長河一想到要和二師兄裝便便的玩意打交道，有東西就往上涌，努力嚥了兩口唾沫才壓了下去，吭哧吭哧刮豬毛再也不吱聲了。
刮完豬毛要清洗，清洗好了再開膛破肚，把內臟一樣一樣全摘乾淨，砍頭去尾，再剁豬蹄。還要剔除肋骨，再沿中線劈半。
挺累挺繁瑣的，薛長河是個新手，爺爺是個半吊子殺豬師傅，等弄好了這些，已經是九點多了。
李桂蘭已經就着大鍋的熱水，把一大盆豬血煮好了，滑嫩細膩。顧慢用小盆端了十幾塊，回家用辣椒一炒，給爺爺他們多道下酒菜。
剩下的，是要賣錢的。
顧慢先一步回到家，在門外的小菜園裏摘了一把紅辣椒，熱油下鍋，豬血不用大火，翻炒幾下就成了。
早飯南瓜大米粥和地瓜煎餅，還有一盤醃製的鹹菜疙瘩，不是隻有薛家這樣，家家戶戶都這樣。
總之就是不富裕，喫飽就不錯了，喫好還做不到。
所以顧慢的這盤辣椒豬血端上來，就叫改善生活了。
“慢慢，快喫，飯都涼了。”李桂蘭回來的晚，見顧慢在竈房又不得勁了，挖了長慧好幾眼。
長慧委屈，是嫂子硬把她攆出來的，說炒豬血掌握不了火侯，就白瞎了。她確實沒幹過，怕糟蹋了好東西。
薛俊義夾了一筷子放到嘴裏，誇道：“嗯，這東西少一下生，多一下柴，孫媳婦炒的不生不老正合適，辣椒夠辣。”
顧慢笑道：“爺爺，等咱掙錢了，咱想喫什麼買什麼，豬血都不稀得吃了。”
“嗯，爺爺使勁活，等着享你們小輩的福。”
顧慢微笑着坐下，用筷子扒拉着南瓜稀飯，從裏面挑出來兩個扒了皮的雞蛋來。
都不用問，肯定是婆婆吩咐長慧煮的。