放眼向桌子望去：雖然沒有什麼山珍海味或者花式大宴，但是火腿、東坡肉、蜜糕、糖糕、乳餅等十幾道成本不低的菜餚一樣不缺。僅僅從那食物飄蕩出的味道來，油鹽醬醋甚至現代少用的蜜和奶一樣不缺。尤其是張小磊這外出的兩天風餐露宿，吃了不少米飯甚至乾糧等普通食物的情況下，顯得格外誘人。此外，還有一罈老酒。張小磊雖然不是什麼專家，品不出茶酒的好壞來，但是那隔着一定距離能聞到的酒味讓人聯想的到：至少在古時，這樣的酒也定當不便宜。
當然，同皇宮似乎有些不同的是這些盤子裏的菜餚數量並不算多，雖然明顯超過一個人一頓飯的正常食量，但是應該超出的不算太多。
張小磊回憶過往，好像原有的那位張宅大少曾經因爲僕人們爲了自己餐後分食故意多做好喫的很是教訓過不少人。
如果換成以往，哪怕是來自現代的張小磊也會對這樣的美食很是享受。可是這一路之的所見所聞，卻讓張小磊飲用這些的時候總有些不是滋味。
見到少主人如此，從桌子邊不遠處站着的很多丫鬟還有僕人都有些戰戰兢兢，已經開始做好被捱打的準備了。似乎猜測到恐怕不是酒菜哪裏出了差錯，是少主人在外面遇到了什麼晦氣的事。
“趙管家，雖然不是你負責的，但是這樣一桌酒菜，花費大致是多少，過去一年有關本人在飲食乃至其他用度的開銷是多少你應該有數吧？折算米價來說吧。”張小磊鄭重的問道。幾乎與此同時，張小磊自己在心也大致有所盤算：這種檔次的飲食消費，如果放到現代，算自己不浪費而且沒有太多重體力勞動喫的不多，沒有一年兩萬塊，也是二十倍於折算現代最赤貧底層的伙食標準，根本拿不下來，這還是往少裏說、考慮到現代廚師之類的收入地位與古代根本不同、不下館子儘可能的選擇便宜地方購買成品的情況下。如果考慮到古時的運輸物流體系、畜牧業飼養效率還有加工效率問題，少則五十倍多則百倍於貧民標準纔是正常的。。。況且張小磊一路之的所見所聞。雖然這東南一帶乃是魚米之鄉，可是大衆民衆所受到的盤剝卻不輕。尋常百姓如果按照人口平均，考慮到人口結構不同於現代，恐怕人均每年二石米的口糧都未必能夠所有人保證。
“這樣一桌酒菜，應該。。。應該不會超過五百錢左右的樣子。當然，少主向來節儉，並不是每日如此。今天只是下人們得知少主人安然無恙的歸來接風洗塵準備的。過去一載三百多天、少主純在喫的用度應該也在一百五十千錢、各種開銷應該也算較節儉的一年了，應該。。。應該在四百千錢。。。”那趙管家看似有些鄭重的說道。
張小磊不是一個多有城府的人，但看那趙管家有些不太確定的樣子，十有八九是往少裏說了。
“算日子秋收已經過了吧？今年的收成大致如何啊？”
聽到少主人這樣問，趙管家更是有些心裏發虛了。雖然見過不少世面，可因爲知道這位大少平日裏的狠勁兒還是有些緊張的說道：“今年。。。今年還算風調雨順、本莊範圍之內一千四百零九畝土地一共產糧估算在五千二百石稻米左右、租稅七成。排除繳的各種攤牌稅費、一共糧賦一千七百石稻米入庫、貸利還有縣城內的一家賭場分成這一年來的淨利應該在八百五十千錢左右。全年宅內的各種開銷應該在兩千一百千錢、這些年來應該還是第一次淨利幾百千錢。這還不算身爲都頭的大哥和二哥還有營指揮使的父親那邊兒每年少說也都有兩千千錢分賬的空餉分成。四年前那場長江水戰大勝帶來的軍功田產，可是讓這幾年來我們張家可是蒸蒸日、年年有盈餘啊。。。”
張小磊在說這些話的時候並沒有感覺到有什麼不妥或者過左之處，也儘可能的不觸動太過關鍵的利益。身爲武人世家，自己在家的地位或者相對於僕人乃至其他人的地位應該一般明清大戶高出不少，因此應該沒有太大的問題。可是即便這樣的說法，也讓周圍所有人都用一種詫異的眼光打量其張小磊起來。
“少主人。。。少主人沒事兒吧。。。”張小磊似乎隱隱的聽到不遠處低低的一陣議論聲。
“我沒事兒，有些話一會兒我對你們所有人講。。。”張小磊有些振作了一下自己的精神，心暗道：開什麼玩笑？大爭之世，可不是腐朽糜爛的時候。千金散盡還復來、舍小利才能謀大利的道理這些人應該能明白吧？
當然在這時，注意力在寂靜有些提高的張小磊還聽到了從一定距離之外傳來的隱隱呻吟聲、似是有什麼女子再被用刑折磨一般。
回想起這位身軀的原主人一絲殘存的記憶，張小磊猛的一迫大腿站起身來，臉色有些凝重，心道這位惡少留給自己來擦屁股的破事兒還真不少：“你們在這兒等着，我先處理點兒事情。哦，阿豹還有阿熊，你們兩個隨我來。。”
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