同一時間，大屏幕上的倒計時開始轉動起來，因爲是主材料是番薯，所以都要先去皮，陳安夏一邊燒水，一邊拿起番薯去皮
另一邊米卡爾和李延福也差不多時間拿起番薯開始去皮
“哇~”在底下的snn、金成柱和鄭亨敦看見陳安夏、米卡爾和李延福的手法，都不由的發出驚歎聲
只見陳安夏、米卡爾和李延福都是選擇直接用小的廚師刀直接削皮，而且削皮的速度一diǎn都不比別人用專業的削皮工具來的慢
最主要的是在削皮的同時，陳安夏、米卡爾和李延福還有心思去觀察一下週圍的人，手上的動作並沒有停下來，好像即使視線不在刀上面，也不怕會削到手
就這份刀工，陳安夏已經獲得了在場廚師的認可，這份嫺熟的刀工沒有長年累月的料理經驗是絕對不可能擁有的
不知不覺大家的動作也在漸漸加快，同時，大家都選擇三種顏色的番薯，每種削一個
“哦，我們看到安夏最先削完了番薯，比米卡爾廚師和李延福廚師都快~”鄭亨敦這時候突然出聲道
米卡爾和李延福聞言不由的往陳安夏那邊看了一眼，果然，看見陳安夏已經削好番薯皮，現在已經在準備下一步了
而不一會之後米卡爾和李延福也都削好了皮，開始準備下一步，金成柱見狀不由的大聲道“哦，米卡爾廚師和李延福廚師幾乎同時削好了皮，哇，這還真的是一場很激烈的鬥爭呢~”
snn、鄭亨敦和其他6位廚師聞言不由的看了過去，就看見米卡爾和李延福已經削完了番薯皮，正在準備着各自料理的下一步
就在這時“剁剁剁~”的聲音突然響了起來，將所有人的目光都吸引了過去，只見身披白色圍裙的陳安夏，手上的刀光如影，飛快的舞動着，讓看的人不禁有些眼花繚亂
“剁剁剁”的聲音就是從陳安夏的菜刀不停的敲擊着菜板發出的聲音，金成柱猛地閉了閉眼睛，一邊出聲道“啊，不知道爲什麼，突然眼睛有diǎn酸~”
“我也是~”一旁的鄭亨敦同樣閉了閉眼睛道
而陳安夏依舊不停的舞動着手中的菜刀，飛速的處理着手中的番薯
“安夏不會在亂切吧~”snn呆呆的看着陳安夏手中那飛舞的菜刀疑惑道
“誒，應該不會吧~”鄭亨敦也不確定的應道，不過陳安夏的廚師臺是新搭建的，所以因爲角度問題，鄭亨敦和snn看不到陳安夏菜板上已經處理好的料理
這個時候金成柱出現了，帶着鏡頭，徑直的走向了陳安夏，邊走邊說道“讓我們看看安夏到底在做什麼吧~”
頓時所有人的目光看向金成柱，眼中滿是好奇，只見金成柱這時候走到了陳安夏的身邊，好像看到了什麼，猛地發出驚呼聲道“哇，我的天哪，大發~”
所有人見狀心中不由的更加的好奇，心中彷彿被貓撓過了一樣，急性子的鄭亨敦更是急忙出聲問道“呀，哥，你到底看到了什麼，快diǎn說啊，不要賣關子了~”
金成柱沒有搭理鄭亨敦，而是等陳安夏停下手中的動作之後，從陳安夏的菜板上拿起了，一紅一白一紫的三色薯塊，示意鏡頭對準自己手中的三色薯塊，並且給三色薯塊一個特寫
只見這時在大屏幕上就出現了金成柱手中的三色薯塊，金成柱的滿是驚歎的聲音也傳了出來“哇，一模一樣有沒有，三種顏色的番薯被切成了一模一樣的大小，大發~”
snn和鄭亨敦都看傻眼了，原來
“全都一樣大嗎？”崔賢錫也是忍不住問道
“至少我肉眼看過去都差不多大小~”金成柱也不敢保證是不是完全一樣，但是至少肉眼看過去是差不多大小，這時鏡頭也給了陳安夏菜板上的三色薯塊一個特寫
“哇，這份刀工我自嘆不如~”李元日忍不住感嘆道
“阿一古，還好我把安夏讓給了我的師傅~”金風這時候也忍不住感嘆道
其他廚師也都忍不住diǎn了diǎn頭，就這份刀工，不知道要強過多少人
而現在陳安夏、米卡爾和李延福三人都在專心的準備着自己的料理，自己的料理並不像之前李元日對決金風那樣，只側重料理的‘色’就好了
自己的料理必須包含‘色香味’三絕，這樣自己做的料理纔有競爭力，纔有可能獲勝
這時一旁的陳安夏已經將三色薯塊倒入沸騰的開水中，金成柱這時候分別走到了米卡爾和李延福的身旁，也給了他們所切的三色薯塊一個特寫
相比於陳安夏的三色薯塊，米卡爾和李延福的三色薯塊，總的來說有diǎn慘不忍睹，大小不一，形狀各異，不過，這些都不是關鍵，最關鍵的還是最終料理的味道
料理的三絕‘色香味’，爲什麼將‘味’排在最後，那就是因爲‘味’是最重要的，前面的‘色’和‘香’都是用來輔助‘味’的，就像是紅花需要綠葉來襯托一樣
這時候，米卡爾將大蒜切碎，倒入熱油中，頓時一股撲鼻的蒜香味傳來，讓靠近的人忍不住嚥了咽口水
米卡爾做的泡菜紅薯燜面的做法，和陳安夏還有李延福的做法並不一樣，米卡爾的做法是先將紅薯切塊，然後倒入蒜香熱油中炒勻，再加入米卡爾現場調配的調味醬
緊接着要倒入適量的冷水再加熱，最後將麪條均勻的碼在紅薯上，利用煮紅薯的水蒸氣燜面，最後在加入切好的泡菜和調味醬炒勻，這樣泡菜紅薯燜面就做好了
而李延福廚師的拔絲三色薯則是，先將地瓜在熱水中過一遍，然後倒入沸騰的熱油中炸至外表變硬，然後撈出來備用
在拔絲三色薯中最難的可能就是這個‘絲’的製作，很多人自己做拔絲地瓜都是倒在了這個地方，不過這顯然是難不****延福
一切都在順利的進行着，陳安夏不時的檢查着沸水中的番薯的狀態，番薯加泡菜的關鍵就是這個番薯不能太爛，也不能太硬，所以這個時間要把握好
切成差不多大小就是爲了讓所有的番薯都差不多時間煮熟，然後就是泡菜的處理，陳安夏的泡菜全都是自己調配的，只此一家
至於味道，之前李元日和金風做的料理的時候，snn和鄭亨敦還有金成柱、幾位廚師都嘗過了，都對陳安夏自己做的泡菜讚不絕口
因爲泡菜的香氣並不濃郁，又是醃製品，香氣根本抵不過其他兩人，所以陳安夏就是微波爐稍微的加熱泡菜，讓泡菜的香氣散發出來
最主要的是陳安夏多年喫番薯加泡菜的經驗告訴陳安夏，多少量的番薯配多少量的泡菜口感纔是最佳的，這一diǎn陳安夏有着其他人都沒有的優勢
陳安夏將番薯切成差不多大小也是爲了好搭配這個比例，不知不覺間，陳安夏、米卡爾、李延福三人的料理相繼做好了
時間也到了
......
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