筆趣閣 > 食神,脆皮劍仙被我喂成了坦克 >第462章 豆腐腦到底是甜口還是鹹口
    山巔小築上空某虛空處。

    亓淑琪“噗嗤”一聲就笑出了聲,而後揶揄的對無涯仙帝說道:“這第二道甜點的顏值如何?反正在你那麼多次的仙帝筵席上我是沒見過比這更精美的菜式。”

    無涯仙帝臉有些紅,輕哼一聲卻沒有說反駁的話,別說亓淑琪沒見過,就連他自己都沒有見過比這更精美的美食。

    “愚者千慮,必有一得!只有這一道菜並不能說明什麼,我那仙廚可是擁有好幾個拿手菜的。”

    亓淑琪笑着反問道:“你別說那沒用的,你就說你的仙廚能不能做出比這道菜顏值更高的菜?”

    無涯仙帝繼續嘴硬道:“雖沒有這麼高顏值的菜,但勝在數量多啊。”

    “那你的意思是隻要河流足夠長,就可以比肩最高的山峯嘍?”

    聽了亓淑琪的話,無涯仙帝有些氣急敗壞的說道:“好了好了,我承認我那些仙廚做的沒有他做的美食好看總行了吧?這小子這道菜在我們府上的菜單也足以當一道壓軸菜,把咱們仙帝府比下去你很開心呀?”

    亓淑琪搖搖頭道:“我只是在教你一個道理,在事實面前一定要放下你那沒用的面子,別人是因爲你的實力纔給你面子,可不是因爲你的面子可以代表實力,你近些年有些飄了。”

    無涯仙帝聽後一愣,心裏也是一驚,自己近些年竟然是這樣的嗎?仔細回想一番,好像確實對於面子和所謂的仙帝牌面看的有些重了?

    無涯仙帝的額頭沁出一片冷汗,對着亓淑琪恭恭敬敬的就打了個道稽:“感謝道友一語點醒夢中人。”

    無涯仙帝對亓淑琪這位自己的唯一道侶,向來都是又尊敬又喜愛的。在修行路上對方沒少幫助自己,還總是能夠看破自己不曾看破的東西從而點醒自己,兩人不僅僅是親密無間的道侶,更是最知己知彼的大道道友,兩者得其一就是人生之大幸,兩者兼得無涯仙帝都感覺自己上輩子一定是拯救了仙界。

    亓淑琪點點頭,知道自己的話無涯仙帝聽進去了,而後就輕笑道:“你剛纔說這道菜已經足以當您仙帝筵席的壓軸菜?”

    無涯仙帝點點頭誠懇的說道:“沒錯,這道菜只要味道不是過於難喫,就足以當做一道壓軸菜了。”

    亓淑琪哈哈大笑出聲道:“那你有沒有發現,他這纔剛剛上到第二道菜?而且聽剛纔那些人的談話,這都還只是飯前甜點而已,真正的硬菜可都還沒上來呢!”

    無涯仙帝面上一囧,無奈的說道:“好吧,我承認有些人的天份真的是讓人不得不服,單單就廚藝來說,即便是仙界也沒有人可以和這小子比肩。我現在都已經在期待這些美食究竟是何等美味了。”

    ……

    任何與美相關的行業,都需要講解抑揚頓挫收放自如,廚師也不例外。

    如果所做的菜品都是極致華麗的話,那對人的衝擊可能會很大,但絕對不可能達到震撼的效果。

    想要讓人的心情跟坐過山車一樣的有緊有疏,就必須一道硬菜一道普通一些的菜搭配到一起,這樣才能起到很好的對比效果。

    這是葉楓講給幫廚弟子們聽的,反正他是絕對不會承認是因爲自己懶鬧的。

    在他這種理論的加持下,他第三道甜點就簡單的做了個豆腐腦。就是簡單的黃豆打碎過濾出豆漿,然後加入葡萄糖內酯放涼後的產物。然後他還貼心的給豆腐腦準備了兩種口味,一種甜滷一種鹹鹵。

    甜滷就簡單的紅糖熬出糖色,鹹鹵就是黃花菜、木耳、雞蛋、香菇。從這滷料的細緻程度倒是也不難看出葉楓自己是堅定的鹹口派。

    幫廚弟子們都是一些新進弟子,對於豆腐腦這種葉楓沒做過幾次的美食很是陌生,拿到手裏以後就新奇的看着兩種滷料。

    葉楓用一個小瓷勺挖了一勺鹹鹵澆在了豆腐腦上,而後挖起一勺就塞進了嘴裏。冰涼的豆腐腦滑滑嫩嫩,鹹鮮的黃花菜和香菇等滷料又香氣撲鼻,葉楓個人認爲這就是最完美的搭配。

    弟子們學着葉楓的樣子吃了起來,滑嫩的豆腐入口即化,所有人都是眼前一亮。

    有些弟子則比較有嘗試精神,看到還有另一份滷料就也試着融合到一起吃了一口。到這裏就明顯的兩極分化了出來。

    有些弟子皺起眉頭戴起了痛苦面具,有些弟子眼前一亮瞬間就感覺找到了心頭好。

    “哇,想不到這個豆腐腦放上糖水以後竟然如此的可口,我覺得這個鹹鹵都多餘,完全掩蓋了豆腐腦本身的鮮美。”

    “胡說!甜口太難吃了,感覺牙都要被甜倒了,鹹口才是永遠的神!”

    “你才胡說!甜口好喫,鹹口突出的明明就是鹹鹵,跟豆腐腦都已經毫無關係。”

    “滾滾滾!鹹口好喫!”

    “甜口!”

    “鹹口!”

    “甜口!”

    “鹹口!”

    葉楓嘿嘿怪笑的待在一邊看着兩個陣營打的不可開交,當初這種場面他也是參與過的。眼看着弟子們的爭吵就要到了白熱化的階段,葉楓拍拍手掌說道:“好了好了,既然你們的意見無法達成一致,那不如這樣,你們上了菜以後也徵詢一下客人的意見,支持哪方的客人多,哪方就是勝利方。”

    “好!小師叔的方法好!我們這就給客人上菜去!”

    “走着瞧,一定是我們鹹口陣營獲勝!”

    “呸,絕對是甜口贏,等着輸吧你們!”

    互相發出了不服氣的怒哼以後,弟子們就全都端着豆腐腦走出了後廚。

    凝霜端着豆腐腦就走進了萬花宗的雅間,把裝有豆腐腦的餐盤放到桌子上以後就笑着說道:“幾位貴客,這是今天的第三道飯前甜點——豆腐腦,與前面不同的是,這道美食有兩種口味,一種口味偏甜,一種口味偏鹹,貴客們不妨都嘗試一下,稍後我來上主菜的時候,希望幾位貴客可以評價一下究竟是哪種口味的好喫。”

    說完話施了一禮就退出了雅間,而她的話卻也讓牡丹仙子等人對這神祕的豆腐腦有了一些期待。

    打開餐盤罩,一碗白色細膩的豆腐腦靜靜的待在碗裏,端起碗的時候就能看到那豆腐腦不停的在“duangduangduang”的晃個不停,這讓萬花宗衆人瞬間就愛上了這個小甜點。


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