筆趣閣 > 全能大村醫 >第五百一十四章 大鍋菜
    秦小冬來曹志猛這裏之前,便觀看過‘聚民路’的監控錄像,那面根本沒有這兩個人的影像資料。品書網 .而通過接下來的瞭解,秦小冬才得知這兩‘神祕人’是步行過來的。

    曹志猛看到秦小冬眉頭微皺,開口道:“要不然我們報警吧?”

    “那也不一定能解決問題。這兩個人一看是有備而來,說不定還是慣犯。再說了,報警極容易打草驚蛇,搞不好會起反作用的。”秦小冬若有所思的說道。

    曹志猛好道:“你想守株待兔?”

    “目前是這個想法。”秦小冬咧嘴一笑,忽的說道:“大猛,我給村裏的街安新路燈,在安裝一些攝像頭怎麼樣?”

    曹志猛笑呵呵的道:“這可是一個善舉,不過不是一個人說了算的,得先和連順叔和永旺叔商量一下。不過我支持你,到時候我也出點錢,盡點心。”

    秦小冬大笑道:“你那點錢還是留着娶老婆用吧。對了,大猛,這兩個人再出現了,記得給我打電話。”

    曹志猛再三保證絕不會忘記之後,秦小冬才和他閒聊了兩句,轉身離開,徑直去了村委會。

    村長李連順和副村長包永旺已經得知‘兔子山農場’招賊的事情了,看到秦小冬進門,便追問有沒有線索,要不要報警云云。

    秦小冬把計劃告訴他們之後,才說出了‘安裝路燈’和‘監控器’的想法。村長李連順和副村長包永旺自然沒有意見,可是覺得有點浪費。

    現在這個季節遊客極少,偶爾有來玩的,也不過是一些少男少女,前來體驗一下鄉村生活和農家樂;花費不了多少錢,便匆匆離開。

    秦小冬笑呵呵的說道:“連順叔,永旺叔,小農意識不要這麼重嘛。不投資,哪裏來的遊客。再說了,換裝新路燈還方便了我們村裏呢。今年的夏季和秋季我們沒有掙到多少錢,不代表明年掙不到錢啊。今年多點心,大家明年肯定掙的更多。”

    村長李連順覺得秦小冬說的也有道理,認真道:“小冬,全都聽你的,你讓我做啥,我做啥,絕對不打馬虎眼。”

    副村長包永旺也急忙表態,還說現在村裏的閒漢多,都可以把他們喊來幫忙。

    更換和安裝路燈的事情定下來之後,是實施了。秦小冬也不用爲貨源和技術工人發愁,撥通了燕玲瓏的電話,把事情解釋了一下,便全部搞定了。

    不過燕玲瓏給了秦小冬一個意見,安裝太陽能路燈。既能省下一筆可觀的電費,還能顯示出靠山屯時刻都在進步。

    當然,這樣的路燈也有利有弊,除了陰雨天氣之外要切換電力供電之外,還要注意保養和清潔;並且,有一定的使用壽命限制。

    經過一番細緻的盤算,秦小冬決定安裝太陽能路燈。

    這個時候顯示出了人脈關係的重要性,燕玲瓏午打的電話,聯繫的供貨商和安裝工人,技術員和勘測員午便到了靠山屯。與此同時,還有第一批太陽能路燈。

    秦小冬,村長李連順和副村長包永旺帶着勘測員圍繞着村子轉了一圈,安裝路燈的數量便統計完成了。靠山屯的漢子們按照副村長包永旺的指示,也紛紛忙活起來。

    接下來的兩天,村裏一直都很熱鬧,不過並沒有發生什麼亂子。娃娃們都在學校裏學,不到週五下午放學,連校門都出不去。

    村長李連順和副村長包永旺也從更換路燈得到了啓發,還讓村裏的木匠製作了一批木製垃圾箱。採用的木料都是加厚,還用紅色的毛筆寫了‘防火防災’,‘愛護環境’之類的標語。

    秦小冬也在這個期間順利的考過了科目三,離拿到駕照也只有一步之遙了。張倩和燕玲瓏秦小冬還高興,紛紛獻計獻策,向他解釋着汽車品牌和各自的優勢。同時,還讓秦小冬試駕停放在兔子山農場的各種車輛,尋找各自的優點。

    “小冬,你明天有時間嗎?”秦小冬剛剛把燃燒完的藥塔從白勝身拿下,滿面春風的吳志輝便快步走進了診病室。

    秦小冬取笑道:“怪不得大清早兒的我聽到喜鵲叫了,感情是輝哥要來。哈哈,稀客稀客,你怎麼有時間來我這個小診所了。”

    “呸!你這要是小診所,再也沒有大診所了。”吳志輝笑罵一句,從兜裏拿出一張請柬遞了過去,正色道:“小冬,明天藥廠開業,你一定要過去參加剪裁。”

    秦小冬皺眉道:“開業做什麼?我們不是一直都沒有停工嗎?”

    吳志輝兩眼一翻,頗爲無奈的說道:“那是囤貨,不是開業好不好?你別給我找理由不去,算是天塌了,你也不能缺席。對了,這可是你姐的原話,不信你打電話問她。”

    秦小冬看了看請柬,便放到了身後的抽屜裏。“輝哥,你和我姐什麼時候辦喜事,我可等着喫你們的喜糖呢。”秦小冬微笑道。

    “我要說也是明天呢?”吳志輝打趣道。

    秦小冬兩手一攤,輕鬆道:“那我省事兒了,直接把藥廠的股份送給姐行了。我也不用參加開業大典了,直接去喫酒席好了。哈,不行,饞死我了。”

    這是什麼情況?

    吳志輝和白勝滿臉的疑惑。

    到底是什麼美味佳餚,能讓秦小冬饞成這樣?

    “小冬,你們村裏還有別的美食嗎?”白勝滿臉疑惑道。兔子山農場出產的食材已經刷新了他對美味佳餚的理解。現如今看到秦小冬這副表情,白勝也產生了濃重的好。

    秦小冬咧嘴一笑:“大鍋菜。”

    “那是什麼東西?”吳志輝詢問道。

    白勝解釋道:“應該是村裏有紅白事的時候喫的飯菜吧?不過那應該沒什麼特別的地方吧。大鐵鍋裏製作而成的,口味也應該好不到哪裏去。”

    吳志輝也贊同白勝的觀點,還說那樣的烹飪方式和亂燉沒什麼區別。

    “這不懂了吧?大鍋菜也不是隨便一個人能做成的。我們村子裏的老師傅做出來的大鍋菜,保證能讓你們饞的咽口水。你們今天晚有口福了,我這去準備大鍋菜的食材。”秦小冬丟下句話便快步離開了診病室。

    製作大鍋菜的第一技巧是人多,要不然做不出味美可口的大鍋菜;第二要訣則是廚師,要不然也做不出讓人流口水的美味。

    農村裏面,負責燉大鍋菜的都是專業人員。不管紅白事,都是由固定的幾個人分工完成。按照農村的話來講,負責燉菜的這一批人,叫做‘大竈兒’;而負責精緻小菜的,則屬於‘小竈兒’。秦小冬可不是這方面的行家,只能找村民幫忙。

    楊玉峯的父親楊老五,包玉秀的父親包海通,曹志猛的父親曹永祥,還有一位楊寶祿。都是村裏‘大竈兒’的能工巧匠。

    尤其是曹永祥,更是靠山屯的頭一把好手;他燉了二十多年的大鍋菜,極其精通其的要訣。

    秦小冬準備着食材的同時,便打電話把四人都喊道了兔子山農場。“冬兒,咱們現在有錢了,喫飯都講究了是不?”村民楊寶祿是秦父秦衛國的發小兒,也是看着秦小冬長大的。說起話來,自然沒有那麼多的顧忌。

    秦小冬訕笑道:“寶祿叔,不是講究了,是嘴饞了。仔細算算,我都多半一年沒喫大鍋菜了。今天我們多做點,您把嬸子喊過來,我們一起熱鬧下。”

    “這東西隔夜不好吃了,得現喫現做才香。那什麼,小冬,你讓人去大猛的店裏搬點大白菜。他那邊有存貨,前幾天剛買了一車。”曹志猛的父親曹永祥說道。

    “謝謝叔,我這讓人去。”秦小冬說完便讓王斯夫去搬菜,又讓富貴等人快點準備磚塊兒和溼土;李虎也沒閒着,負責和泥,壘竈臺。

    大鍋菜的製作材料極其簡單,五花肉,白菜,粉條,木耳,豆腐;出鍋之後,撒一層香菜,倒適量的香油即可。

    只不過,在這個燉煮的過程對材料放入的先後順序有着極其苛刻的要求;同時,這些材料的切塊兒也有講究。

    再加這次燉菜,用的調味料都是由兔子山農場出產的,其味道自然更一層樓。當鍋蓋掀開的瞬間,誘人的香味兒也飄滿了整個兔子山農場。

    “這次的大鍋菜真香,我等下要多喫兩碗。”方杏兒的大眼睛都笑成了彎月牙。這個大鍋菜對靠山屯的孩子們而言,是一道不可多得的美食;而且,不是隨隨便便都能喫到的。

    “我給你盛。”秦小冬咧嘴一笑,便拿起大勺子攪了攪鍋;盛的也都是方杏兒喜歡喫的。

    “給我盛一大碗。”秦小冬剛把這一碗遞給方杏兒,孔思雅便把碗遞了過來。

    “你喜歡喫樹葉?山有,這裏沒有。”秦小冬又開始裝聾子了

    孔思雅氣的額頭的青筋亂跳,死死的盯着秦小冬看了半響,纔沒好氣的說道:“把勺子給我。”

    “啥?你想用舀子?摘樹葉得用筐。”秦小冬板着臉說道。

    “啊!秦小冬,我要被你整瘋了!我要喫樹葉,啊,不對,我要喫大鍋菜。你快點給我盛一碗嘛。”孔思雅大喊大叫的同時便環住了秦小冬的胳膊,用力的搖晃起來。

    ——內容來自【咪咕閱讀】

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