筆趣閣 > 我的女房東 >第100章 狐狸尾巴露出來了
    此時,郭非看着龐學峯,第一次露出了驚懼的表情。

    但是他現在真的顧不上這些了,捂着肚子就再次往衛生間飛也似的跑了過去。

    許梓杉和葛中藝都看呆了,一個是當紅的明星兼演員,一個是國內知名的大導演,而這兩個經常和電影打交道的人,此時卻放佛在看電影一般的看着郭非。

    一次是巧合,兩次也是巧合

    如果真的是巧合的話,那這未免也有些巧的太離譜了吧

    而這會兒只有瞿東方的眼中卻是異彩連連,雖然臉上依舊沒有表現出什麼太大的情緒,但從他緊握的雙手中,還是能判斷出他內心的興奮。

    “不好意思瞿先生,剛纔這被人突然的一打斷,沒有聽清楚,你剛纔說什麼來着”

    這次是龐學峯首先開口說話了。

    瞿東方趕緊說到,“哦,沒什麼,我剛纔就是問,如果不麻煩的話,龐先生能不能再給我占卜一下事業方面”

    “行,沒問題。”龐學峯說道。

    說完,龐學峯就看向了瞿東方的本元命輪。

    代表瞿東方事業的藍色命輪在緩緩轉動着,霧狀的命輪轉速平穩,但是卻十分有規律的在時明時暗着。

    龐學峯一愣,這和當初姜明妃與戴小雪合夥兒炒股票時候兒的情形十分的相似。

    龐學峯再仔細的一看,這時明時暗的根源,竟然來自於依附在瞿東方藍色命輪下的一個小號霧輪。

    看到這個就好解釋了,這個人是瞿東方的下屬,職位不會太低,起碼能和瞿東方這個大老闆說的上話,而這次的危機,就源自於這個人。

    瞿東方一直在默默的等待着龐學峯,剛纔龐學峯在仔細推演的時候兒,瞿東方從龐學峯表情的細微變化中就能猜出來,這次估計還真的有事兒,於是這會兒見龐學峯看完了,立馬問道,“龐先生,您看出什麼來了”

    龐學峯用筷子夾了一口叫不上名字的小肉絲放進嘴裏,然後說道,“瞿老闆,你們公司最近是不是有什麼人員變動”

    “大概在哪個時間段兒呢”瞿東方問道。

    龐學峯想了想,“從現在往前推,一個月之內的。”

    瞿東方仔細的想了想,略顯爲難的說道,“要說人員變動,那在我們餐飲行業裏這是再正常不過的了,就拿最底層的服務員來說,除了一些有家有孩子,三四十歲左右的女服務員還算比較穩定之外,其餘的,二十歲左右的這批人,是流動忄生最大的,有的甚至就是奔着短期工來的,賺夠了買手機的錢就走人了。”

    “所以,您能不能把範圍再稍微縮小一點兒”瞿東方問道。

    龐學峯一聽,確實是這樣的,自己當年也在飯店裏做過服務生,餐飲行業也確實如此,倒是自己沒有說清楚了。

    “嗯,那你就想一想,你們公司的管理層裏,或者說門店的關鍵崗位上,最近有沒有什麼人員變動”龐學峯把範圍鎖定到了中層上下。

    範圍一縮小,這下效率立馬就高了,瞿東方只是稍微的想了片刻便有了答案,“有,這個月總共有三個比較重要的人員變動,第一個是我的助理換人了,原來的助理離開江林去京城發展了,這是上個月月末的事兒了。”

    “第二個,就是我們三味鮮火鍋永樂廣場分店,在這個月初的時候兒,剛剛上來一個新的分店經理。”

    “第三個,也是這個月裏,吳廣路分店的款臺組長也是新來的。”

    “哦,有三個”龐學峯問道。

    瞿東方再次仔細的想了一想,“沒錯的,確實就是這三個,因爲底層服務員的來來走走我從不過問,但是像分店經理,款臺組長,後廚領班之類的崗位,只要我有時間的話,就一定會去親自了解一下的,畢竟我是白手起家的,對這幾個崗位比較敏感。”

    說到這裏,瞿東方就沒有再細說了,但是龐學峯畢竟是打工的屌絲一族出身,也在餐飲行業裏做過不短的時間,對裏面的門道還是比較瞭解的。

    比如分店經理,直接對一家分店的經營管理負責,重要忄生不言而喻。

    款臺組長,負責每天店內的進賬款項,在一般人員條件允許的情況下,大多都是老闆的自己人。

    再有就是後廚領班,其職責更是直接涉及到了產品的口味和質量,雖然不是高層管理人員,但重要忄生卻是無比重要。

    龐學峯聽後點了點頭,說道,“那好,你自己排查一下吧,因爲只有其中一個人有問題會牽涉到你。”

    瞿東方想了想,說道,“好的,龐先生你先坐,我去趟洗手間。”

    “嗯。”

    其實龐學峯心裏明白,這是瞿東方出去打電話去了,但是畢竟涉及到人家的經營上的一些事情,所以才找了個藉口而已,完全可以理解。

    走廊的盡頭。

    瞿東方面色嚴肅的拿出了手機,“喂,老郭嗎我瞿東方。”

    瞿東方想都沒有想,就把電話打給了三味鮮永樂廣場分店的後廚領班老郭,這個老郭是跟着瞿東方白手起家打拼出來的,瞿東方對他很是信任。

    而瞿東方之所以第一個就把電話打到了這裏,是因爲雖然對龐學峯不好說,但是他自己心裏明白,新上來的助理是自己的老婆親自挑選的,那是自己大舅子的女兒。

    女孩兒大學已經畢業一年了,一直沒有找到合適的工作,正好原來的助理走了,自己的老婆於是就給極力推薦了過來,其實說白了是給硬塞過來的。

    因爲怎麼說也是自己的親戚晚輩,所以不怕自己亂來,主要是自己的老婆圖個放心而已。

    再說吳廣路分店新來的款臺組長,那個更是自己老婆的乾姐妹,就連瞿東方都得喊一聲老姐,二十年的老關係了,也絕對沒有問題。

    只有這個永樂廣場分店新來的經理,雖然有點兒年輕,但卻是酒店管理專業畢業的,而且有過兩年的從業經歷,唯一一點兒不太明確的就是,他是從社會上招聘過來的,瞿東方對他的背景和人際關係不太瞭解。

    “瞿總,什麼事兒您說。”後廚領班老郭問道。

    “也沒有什麼事兒,就是了解一下,新來的那個經理小劉,工作能力怎麼樣”瞿東方問道。

    “嗯,總體來說還不錯,小劉雖然年輕了點兒,不過幹事兒挺有個經理樣子的,就在剛纔,一個客人對湯鍋的味道挑三揀四的,幾個服務員都勸不住,結果還是被小劉給擺平的。”後廚領班老郭說道。

    “嗯,那其他的方面呢”瞿東方繼續問道。

    老郭想了想,“你這麼一問我倒是還真的想起來了一個事兒。”

    瞿東方一聽也來了興趣,“具體說說。”

    “上一個經理是因爲老是對年輕漂亮的女服務員動手動腳,這才被人投訴,結果被您給開了的。”老郭說道。

    瞿東方一聽眉頭就是一皺,“你是意思是小劉也有這個毛病”

    “問題就在這裏了,小劉沒有成家也沒有對象,按說他這個年紀的年輕人,正是對漂亮女孩感興趣的年紀,可他自從來了之後,我就沒有見過他和哪個女服務員有過工作之外的交談,有點兒有點兒太內個啥了。”

    老郭畢竟文化程度不高,這會兒正在使勁兒的找着合適的用詞兒。

    “有點兒反常”瞿東方問道。

    “對對對,就是有點兒反常。”

    老郭接着說道,“不過還有一點兒更反常的。”

    “說。”瞿東方說道。

    “就在前天客人還沒有上座,員工們都剛開始打掃衛生做準備工作的時候,小劉和後廚的洗碗工老周嫂子,愣是在水房裏聊了半天,還有說有笑的。”

    瞿東方沒有接話,等着老郭繼續說。

    “開始的時候,我沒有在意,可後來我總感覺有哪裏不對勁兒似的,於是就偷偷的聽了一耳朵,可這一聽你猜怎麼着”老郭很自然的問道。

    瞿東方一聽怎麼着還能怎麼着哭笑不得唄

    老郭是跟着自己白手起家幹起來的,什麼都好,瞿東方對他也極其信任,可這個老郭就是有一個毛病,那就是說話愛大喘氣,還不時的給你賣個小關子。

    “你聽到什麼了”瞿東方問道。

    “好,你聽我說啊,猛一聽吧,這個小劉是在和老周嫂子聊一些店裏曾經的好玩的事兒,什麼曾經哪個客人耍無賴結果報警被抓了啊,什麼哪個女服務員都已經跟前兒兩閨女了,可爲了要個兒子還想繼續生啊,什麼大門迎賓的小梅曾經也是江林大學畢業的呀等等。”

    瞿東方耐心的等着,都快無語了,沒辦法,老郭就是這麼個人,可沒有想到,老郭接下來的話,卻讓瞿東方立即就提起了精神。

    “不過聽來聽去我發現了一個問題,這個小劉每和老周嫂子閒聊過幾句之後,就會很隨意的問上一個和後廚有關的問題。”

    “開始的時候,我還真的聽不出個門道兒來,雖然人家年輕,但畢竟是瞿總你親自提上來的分店經理啊。”

    “可後來我從頭到尾仔細的這麼一琢磨,這才終於明白過來味兒了,他這哪兒是在聊天啊他這其實是在拐彎兒抹角兒的打聽咱們的湯料配方呢呀”


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