蘇俊華一看是個陌生的號碼，心想不是推銷各種服務或產品的電話，就是電信詐騙犯打來的，蘇俊華對吳甜甜說道：“肯定是騷擾電話，還是不接了。”
正要摁掉電話，吳甜甜阻止了他：“華仔，還是接吧，說不定是有人想找你買雞呢”
蘇俊華就摁了接聽鍵：“喂，請問你是哪位”
“蘇醫生你好，我是成真。”
“什麼陳真我還霍元甲呢。”
“蘇醫生，我不是那個陳真，我是成真，成功的成，真實的真，我這個成比那個耳東陳多了一個後鼻音。”
這人不是找抽麼，我又不是來聽你上語文課的，跟我解釋這麼多無關緊要的玩意幹嘛呢
“不管是那個陳真我都不認識你，說重點，你找我有何事，不買雞的話，我掛了啊。”
“別掛，蘇醫生，我是國家一級廚師成真，十八歲開始學習廚藝，先後拜過十餘位廚藝大師學習粵菜，湘菜，川菜，淮揚菜等主流菜系的做法，參加國家級廚藝大賽，先後獲得過兩次金獎，三次銀獎，銅獎優勝獎就不提了，我還去法國，瑞士，美國等地的烹飪學院交流學習過，我現在還是星沙市新東方烹飪學校理事會的理事，兼職金牌講師呢”
切，我又不是想來你這兒學廚藝，幹嘛廢話這麼多
“你究竟買不買雞不買我就掛了。”
“別掛，別掛，我當然買雞，蘇醫生，我們先買五十隻試試，效果好，我們一家酒店一年銷售一兩萬字雞是隨隨便便的。”
“那你是誰你們又是哪家酒店，這五十隻雞什麼時候要”
“蘇醫生，你真是貴人多忘事，今天中午我們剛見過面，喫過飯，若不是看你做的這個平溪壯雞這麼好喫，大家又是朋友，我纔不會想着來買你們的雞呢。”
“啊，誤會，誤會，你就是那位國家一級大廚”
“系啊，我就係恆美雲天大酒店的行政總廚成真啦。你終於想起我來了。”
蘇俊華有些喜出望外，沒想到這個對自己嗤之以鼻，一直很高傲的國家一級主廚成真在這個困難的時候給我雪中送炭，我甚至連他叫什麼都沒問一下呢。
“成大哥，謝謝啊，這些怎麼好意思讓你派人過來取呢，我現在就幫你送過去。”
蘇俊華在打電話，其他人都等着他把電話打完。見他眉飛色舞的模樣，肯定有什麼喜事了。
“何阿姨，宋叔，吳主任，生意找上門了，恆美雲天大酒店第一批要五十隻雞，我現在就得幫人家送過去，要不你們先去
醉湘樓等着我，我送完雞就趕過去。”
“這恆美雲天酒店就在去醉湘樓的路上，要不華仔你就把雞帶上，不用跑兩趟的。”宋鴻民開了多年出租，這星沙市那條街那條巷子，那個角落他不熟悉的。
蘇俊華把雞拉到雲天大酒店交給廚房採購部門的收貨員，過磅結賬，交貨後就把貨款結算了，也不拖賬期。賣出去了五十隻雞，不但喫飯的錢有了，這喫飯的好心情也有了。
來到醉湘樓要了個包房，落座後，蘇俊華讓各人想喫什麼，儘管放心點，何秋霞看了看那菜單，一道最便宜的蒜泥白菜也要六十八塊，其他菜幾百塊一道，甚至一兩千一道的比比皆是，這喫一頓飯恐怕得好幾千上萬吧。
何秋霞看着這價格都心疼得要命，嘆口氣道：“華仔，太貴了，怎麼就找不出一道便宜點的菜呢，連蒜泥白菜都要六十八塊，這超市做活動的時候，大白菜才賣五毛一斤。這纔多少點成本，卻要賣這麼貴，華仔，我看咱們還是換個地方喫飯吧。”
“何阿姨，你儘管點吧，要不來個碳烤生蠔或爆炒生蠔我猜這生蠔一定是從丹麥進口的。喫飯喫的就是一個心情嗎，這白菜雖然不貴，但這大蒜現在身價可是不菲啊，這普通的大白菜傍上了大蒜這位大款，這身價立馬也就不一樣了。”
“華仔，你還真幽默。”宋鴻民讚道。
“俊華哥，我要嚐嚐這三文魚刺身。”
“好，沒問題，不過說真的我也沒嘗過，即使這酒樓那澳洲三文魚當做是挪威三文魚賣給我我也分辨不出來。吳主任，你這麼有文化，你幫我們大家科普一下，爲什麼挪威三文魚不愁賣，而這個澳洲三文魚卻多得沒人要呢”
“具體是什麼原因我也說不準，就瞎猜一下把，這挪威是寒帶國家，他們那兒產的三文魚是冷水魚，所以這個魚肉細嫩做這個刺身生喫就口感鮮甜，沒有什麼魚腥味吧。
這個澳洲是熱帶國家，海洋裏食物豐富，魚兒生長快，魚肉帶有一股濃重的魚腥味，可能跟魚喫的食物或水溫氣候有關吧，這魚肉帶着股腥味做刺身生喫就不合適了，這老外除了喫生魚片，又不怎麼會做這個魚的，而且澳洲地大物博，人口還沒我們湘南省一半多，人口這麼少，自然很多野生動物氾濫成災了，若是擱在咱們華夏國，恐怕早就被喫光了。”
“有知識，有文化的人就是不一樣。”蘇俊華說着鼓起掌來，“對了，我點一個白切雞和宮保雞丁，其他的就交給你們，只要不浪費，喜歡喫什麼就只管點，不要在乎什麼價格，這再貴的菜別人喫的起咱們也得喫的起，別人喫不起，咱們也要努力成爲那唯一喫得起的人。”