人活着有沒有目標是很重要的，江意剛回來的時候，雖然還不知道自己的身世問題，但是也已經在睜開眼睛的一瞬間就決定了要好好活着。
因爲想起上輩子竟然都沒有對自己好過，也沒人教過她要怎麼對自己好，一直到被抓去閣樓之前，她都覺得能夠喫飽穿暖就是最好的了。
那時候也確實是如此，江意到現在都還記得她從工廠出來，後來賺了錢可以自己用一些工資的時候，心裏是多高興。
從小江意廚藝就很好，儘管沒人教過她，儘管在江建軍家裏的時候，做的一些好喫的只有江佳音可以喫，連給她嚐嚐都不讓。
但是江意就是可以做出來的很香的飯菜，這也是錢玉蘭一直怕她偷着喫家裏的東西，卻還是讓她做飯的原因。
當然後來江意出來自己幹活兒的時候，又跟一個飯店的大廚學過，比如江意做得很好的紅燒肉，就是跟那個大廚學的。
那時候其實江意就只是跟着在廚房幹活兒，她剛從工廠出來沒多久，還不怎麼習慣跟人接觸，雖然一開始去飯店找工作的時候，人家看她長得好，還想要讓她當個服務員，專門站在門口接待的那種，畢竟讓喫飯的客人一進門看到一張好看的臉，肯定是會覺得心情好的。
但是那時候江意雖然很高興從工廠出來了，到底心裏還是有些怕的，所以想都不想就拒絕了，然後直接就在廚房幫忙了。
江意當時才十歲，而且長得瘦還因爲看起來內向膽子小不愛說話，所以就算是在廚房，也只是能幹一些洗菜之類的活兒，就連切菜都不是她，畢竟切菜也是要技術的。
所以她真的是從早上去了飯店就開始幹活兒，等把分內的活兒幹好了之後就幫大家夥兒的忙，一開始的時候還會有人想着是不是她想要跟着學手藝之類的，畢竟在後廚的活計，大家夥兒都知道想學廚就要勤快些。
但是很快就發現了，江意從來都不會去看不該看的，她就是很單純地幫着幹活兒，也是真的並不覺得累。
後來慢慢大家就都發現了，這個長得特別好看又特別瘦弱的小姑娘，真的是個很讓人心疼的孩子。
從來了飯店之後就一直沒有家裏人看她，她也沒有提過家人也沒有說回家去過，其實江意倒是見過那時候她的那些家人，比如錢玉蘭就會來跟她要錢的，但是顯然那幾個人都不需要江意回去他們的家。
一個看起來那麼懂事的小姑娘，在慢慢接觸中看到了江意的勤快和踏實，是真的很容易就會討人喜歡的。
所以儘管江意那時候性格是不愛說話只是勤快做事的，但是後廚那些比她大的同輩長輩們，還是越來越喜歡她。