他們覺得，憑什麼中國的錢要讓外國人賺去，我們中國的美食博大精深，是那些外國食品根本就無法相提並論的，不，應該說美國的快餐給中餐提鞋都不配。
他們有着中國美食的復興的一種責任，絕對不能讓外國人用一種垃圾食品在中國橫行無忌。
最爲重要的一點就是收益問題，在這個時候，忠信公司給予他們的條件實在是好到讓他們無法想象，他們老家的店鋪並不需要關閉，交給下面的徒弟經營即可。
忠信公司只是讓他們到京城那邊新開的快餐店去做一段時間，只要徒弟帶出來了，那麼，他們願意繼續在京城的店鋪，可以在京城那邊進行經營，忠信公司會給予他們收益的很大一部分。
如果他們不想在京城了，可以到忠信公司其他地方的快餐店去帶徒弟，真要是按照忠信公司所說，他們帶出來百十個徒弟，他們這一輩子真就什麼也不用做了。
他們這些人一輩子和喫的東西打交道，更是希望中國的老百姓都喫到他們家的美食。
真要是按照李忠信所說，在中國的全國各地都成立這樣的快餐店，那麼，用不了多少時間，他們的祖傳的東西就能夠開遍全國，讓全國的人民都會遲到他們祖傳的美食，這個呢已經算是完成了長輩的意願，讓他們的手藝發揚光大。
他們都是老實人，除了在店裏幹活就是幹活，甚至有人除了結婚的時候放過兩天假，一輩子就沒有假期。哪怕是自己所在的城市，他都沒有走遍，更別提走遍全國或者說是走向世界了。
李忠信現在不光是給了他們能夠走向全國的條件，甚至能夠實現他們走向世界的願望。
他們這些人，一輩子都沒有上過電視，更沒有被人採訪過，他們舉得，這些事情如果都成爲了現實，那他們的人生就完美了。
忠信公司現在投入了那麼大的資金，而且已經開始在全國鋪店鋪了，他們不能在這個時候加入，等忠信公司的快餐開到他們所在的城市，哪怕他們有着百年的傳承或者是十分好的技術，也是沒有任何的機會了。
李忠信獲得了滿意的答案，陳罡和王大腦袋他們這些人呢也獲得了滿意的答案。
李忠信在安排他們在日本風味餐廳喫日本料理的時候，這些人便紛紛表示出來了要和忠信公司籤合同的意願，李忠信在答應下來的同時，更是對他們說道：“這次的合作呢對於忠信公司來講，或者是對於他們來講，都是一件十分巨大的挑戰。
忠信公司願爲先，願做中華美食快餐的先驅者，你們呢是我們中華美食的傳承人，也是中華美食的締造者。在這裏呢我首先祝願我們能夠合作愉快。”
李忠信看到衆人滿臉都是激動之色，他微微思索了一下繼續說道：“忠信公司以誠信爲本，無論做什麼事情都少不了誠信兩個字。無論是現在還是在將來，我希望大家能夠守住誠信這兩個字，無論到什麼時候，都要誠信立足，只要這樣，我們忠信公司才能夠走得更遠。
今次大家都是遠道而來，在這個日本風味餐廳，我們忠信公司呢也只是略備了薄酒素菜。也不知道合不合大家的胃口，在這裏呢我鄭重地承諾，京城那邊的忠信快餐旗艦店開業以後，無論賺錢與否，我都會在京城最好的全聚德烤鴨店請大夥喫飯。”
李忠信之所以提出來要請他們到烤鴨店喫飯，他這個時候也是看出來了，這些人喫這些日本料理貌似真的不對路，他們喫這個東西基本上都喫不飽，特別是一聽說這個地方點的