至於物價改革那些東西，李忠信已經不操心了，具體的事情他已經安排下去，對於忠信超市也做了調整，具體能發展到什麼樣子的一種情形，也不是他能夠控制得了的。
而且，這個改革的實施在什麼時間節點上，李忠信並不清楚，國家會怎麼推行這個事情，李忠信也不清楚，所以，順其自然爲好。
過年期間的事情很平淡，除了和一些小夥伴見了見面之外，就是和家人在一起享受天倫之樂了。
李忠信心中十分明白，哪怕現在科技發達了，醫院的醫療水平進步了，他的太姥也沒有多少年的時間好活，畢竟無論什麼人也擋不住死亡，他趁着時間多的時候，能夠儘量多陪伴陪伴老人，也算是給老人一些心理上的安慰。
人的歲數大了，老了，再沒有了老伴，日子就會寂寞，身體也會出現不好的情況，上一世的時候，李忠信的太姥就是在他太姥爺死了幾年以後跟着去了的，這一世呢李忠信雖然給太姥找了最好的醫生，家庭的環境也要比那個時候強了很多，但是，李忠信卻不能確定他的太姥能夠多活幾年。
總之，李忠信在過年的時間，基本上就在家裏陪着家裏人了。
忠信快餐那邊發展得十分不錯，已經出現了很多成手，如果沒有什麼太大的意外，那些成手都能夠出來挑大樑做快餐了。
肯德基方面，李忠信得到了消息。如果不出什麼意外，那邊要開始做分店了，初步的選址是在滬市和奉天兩個地方，只是現在具體的地址還沒有定下來。
這個事情呢是忠信快餐那邊留個後手得到的消息，忠信快餐方面接收了一個從肯德基不幹的員工，通過這個加入忠信快餐大家庭的人，忠信快餐這邊讓她和以前單位的員工保持聯繫，獲得到了肯德基方面的一些動態。
因爲這樣的一個原因，肯德基方面決定另闢蹊徑，先忠信快餐一步在中國範圍內繼續開連鎖店。李忠信對於這個事情並沒有太大的意外，資本都是逐利的，肯德基進入中國之後的第一家店是賺錢的，而且每天賺到的錢數很多，那麼，繼續擴張開店就是一種趨勢，是誰也擋不住的。
很早以前，美國人也好，其他國家的人也罷，他們都覺得，中國雖然市場很大，但是，中國人是沒有什麼錢的，做中國人的生意，沒什麼搞頭，伴隨着改革開放的深入，世界上的發達國家和各個國家都看中了中國市場，肯德基這個，也算是國外資本的一種試水。
如果不是七年快到年末的時候發生了世界性的股災，在這樣的一個時候，外國更會有大量的資金進入中國。
對於肯德基的開連鎖店的事情，李忠信並沒有放在心上，這種事情實在是太簡單了，忠信快餐在京城已經成功的狙擊了肯德基，只要肯德基到中國的什麼地方開店，忠信快餐跟着過去開店就是了。
這個事情以前很難辦到，現在卻是沒有任何的問題，因爲忠信快餐最開始的時候，制定下來的就是全國擴張模式，只要擴張得好，快速在全國鋪開也是很正常的。
只不過呢對於這種事情，李忠信一直強調的是精益求精，怎麼說呢就是做出來的味道和食品的質量上一定要達到最好，價格方面，要達到同地區同水平的中間價，利潤少一些沒什麼，必須要做到精益求精，只有這樣，忠信快餐纔會在全國開花。
至於加盟的事情，李忠信在這個時候沒有想過，因爲這樣的一種大型快餐，一般人是加盟不起的，更何況，如果產生加盟的