李忠信看到，忠信公司的員工在售賣貨物的時候，能夠保持着一種微笑服務，做事情也有很大一部分都是向着顧客，能夠做到有理有據不卑不亢，只要是到忠信綜合商場的顧客，都能夠一視同仁，無論是什麼樣子的顧客都能夠做到保持一致。
正常情況下，哪怕是九十年代中期了，這個時候的服務水平還沒有上來，什麼顧客就是上帝的那種情況在這個時候根本就不存在。
李忠信十分清楚，中國的顧客變身上帝之前，一直是被稱爲同志的。
解放後，由於消滅了私有制經濟，長期實行計劃經濟，所有的服務行業都是公營，喫大鍋飯，加之經濟政策導致物質極度匱乏，因此營業員對顧客大多也都是愛理不理，所有的服務行業幾乎都是一張冷臉。
這些售貨員的心中是這樣想的，顧客有什麼牛的大家都是同志，你能買到東西就算是不錯了。
我們都是同志，不存在我給你服務怎麼怎麼樣的情況，服務好了，我也沒有多賺一分錢，大家賺到的錢是一樣多的，我爲什麼要給你陪笑。
在那些個營業員的心中，他們的身份地位要遠比那些個顧客的身份地位高。
改革開放後，隨着市場經濟的引入，運用各種營銷手段抓住客戶成了服務業的目標，各種微笑服務等理念紛紛出爐。
顧客從同志變成了消費者，雖然很多說法和做法跟上了，但是大多數商家其實並沒有真正學會尊重消費者，和顧客之間的對話雖然有所轉變，但是仍然缺少尊重。
李忠信覺得，所有服務理念的前提，也就是交易雙方地位對等原則，原則是一個合理的社會所必須具備的。
忠信公司在員工培訓方面做得就十分好，並沒有一味地宣傳顧客就是上帝，而是和員工講述一些事實和例子，一個消費者到商場裏面來購物，如果看到員工想要問一些事情，那麼，他希望員工會以怎麼樣子的一種表情來接待他呢
當然了，那就是微笑服務。當消費者有什麼需要幫助的時候，如果員工幫助了消費者，那麼，下次這個消費者想要再次購物的話，他會選擇國營商店，還是會選擇忠信公司的商場呢
這些事情讓員工能夠想明白了就可以，忠信公司的員工工資水平比其他的地方要高上想當大的一部分，而且獎金超級高，這些就是因爲忠信公司的員工能夠按照忠信員工手冊上講述的那些東西去做換來的。
忠信公司培訓員工的時候就說過，進入忠信公司越來越艱難了，在外面哪怕是國外的外企，現在也是賺不到忠信公司這邊這麼高水平的工資的，需要員工珍惜這份來之不易的工作。
所以，李忠信在逛商城的時候，能夠看到員工們對顧客露出真誠的微笑，也能夠看到，員工有着一種昂揚的鬥志，絲毫不會因爲一些小事和顧客發生什麼不愉快的事情。
而在江城這邊的國營江城百貨大樓這邊，李忠信的感受就是不一樣的。
同樣是十月一日國慶節，大部分員工的臉上基本上沒有什麼笑模樣，看着顧客都是冷着臉，就好像顧客來到這邊就已經是欠了他們很多錢一樣。
顧客在詢問貨物的時候，他們的表現也是相當差，根本就沒有耐心煩，一旦要是感覺話說多了，立刻就鼻子不是鼻子臉不是臉的了。
李忠信看到，一個農民打扮的顧客被一個售貨員一頓數落，說什麼買不起就不要看等等很侮辱人的詞語，他心中也是微微一陣嘆息，李忠信想明白了，之所以國營的商場和企業在後世很多都經營不下去了，基本上就是因爲他們對於自己的優越感。
說白了，國營員工的身份是國家給與的，並不是你自身帶有的優越感，而私營的企業今後不斷地蓬勃發展，就是因爲沒有那種傲慢和偏見。
人和人都是平等的，並不存在你就高人一等，比別人的身份強上多少。
李忠信和封半山在市區逛了一圈，特別是在文化宮的附近多溜達了一會兒，一是李忠信準備找找童年時代的那種感覺，另外就是在那裏喫一喫老文化宮的肉串。
在東北的江城，燒烤是一種很美味的食物，李忠信也是相當喜歡喫的，這個時候最好喫的兩個羊肉串的地方，一個是華聯旁邊的電烤羊肉串，另外一個就是文化宮羊肉串了。
之所以李忠信沒有在華聯門口的那個電烤羊肉串喫，是因爲那邊的人太多了，幾十人圍在那羊肉串的旁邊，按照順序排隊等着喫羊肉串，李忠信實在是等不下去，另外一個就是在那邊必須在外面喫，每一次一個人也就能夠分到一串到兩串的，喫起來很不過癮。
另外的平安電影院那邊也有一個新疆烤羊肉串的，李忠信沒有過去，是李忠信覺得，那邊還不如華聯電烤肉串這邊呢這個時候去了，估計都摸不到羊肉串的盒子。
而文化宮肉串這個就好了很多，人可以在屋子裏麪點餐，到時候有專門的人給你把羊肉串直接給你拿到屋子裏，在這邊不但可以喫到美味的羊肉串，而且可以點一些其他的喫食。
因爲李忠信和封半山喫飯的時候都已經快兩點鐘了，所以，文化宮這邊肉串店的生意並不是很火爆，李忠信和封半山叫了三十個肉串，又要了幾個小拌菜，直接坐在店鋪裏面喫喝了起來。