農曆十月一到，雪隨時都可能會下來，到時除了少量可以在雪地裏生長的胡菜之外，家家的餐桌上，都會換上酸菜，菜乾之類的難以下喉的東西。
趁着最後這段時間，把青菜喫到足，是穿越了兩年多的李龜年早有打算的事情。
不過，哥舒翰卻是在想着其它辦法解決這個問題。
打豆腐，挑豆皮，壓豆乾，發豆芽，是他所在的那個時代的邊防哨所，每隔一段時間都要做的事情，很多邊境地區交通不便，也就只能自制這些喫食，來改善生活了。
豆腐這個東西，是漢代淮南王劉安偶然間發明的，但是，有唐一代，沒有任何文獻，詩詞，記載豆腐。
可見打豆腐的技術，在這個時代並不成熟，還不是百姓們餐桌上的食物之一。
哥舒翰爲了讓自己要做的這個東西更有說服力，還刻意找了一些文獻出來，所以，當李龜年來到廚房的時候，對於哥舒翰能夠憑藉漢書上面的隻字片語，就弄出豆腐，很是讚賞。
而他的讚美之詞還沒有說出來，就知道是自己想多了，哥舒翰並沒有搞什麼研究，也沒有動手製作，反倒是楊三胖在廚房裏忙活的很。
“喫鹹的還是甜的”悠哉悠哉在廚房裏研究菜式的哥舒翰看到李龜年過來之後，給他裝了一碗豆腐腦放在桌子上道。
“呃，甜的吧”
李龜年看到碗裏白花花的東西，頓時好多回憶涌上心頭。
“甜的其實不好喫，我喜歡加酸菜沫的”哥舒翰給碗里加了一勺蜂蜜，推給李龜年道。
已經吃了不知道吃了第幾碗豆腐腦的袁妞妞站起身，給自己碗里加了一勺哥舒翰特質的細鹽道，“加點鹽的鹹豆腐腦才最好喫。”
聞言，看在她把皇帝所有的賞賜都轉贈給了自己的份上，李龜年決定饒她一命。
“這豆腐，就這麼一個喫法麼”將蜂蜜和豆腐腦攪拌了一下，嚐了一口之後，李龜年開口問道。
實話，味道還是不錯的，只不過，他在後世喫過很多種豆腐製作的食品，卻從來沒有見過豆腐是怎麼打出來的，只是知道豆腐腦並非是後世的主要豆制產品。
哥舒翰指了指正在用一塊案板按壓着一個用絲綢縫製的，鼓鼓脹脹的袋子的楊三胖道，“這得看三胖後面有什麼招了，他好像天生知道這東西怎麼做。”
聞言，李龜年也就不多說話了，這屬於穿越者的祕密。
“妞妞，幫我去請隔壁田姑娘來喫豆腐，以後，這可能會成爲咱家的獨門美食。”李龜年看了看桌子上哥舒翰記錄的整個豆腐的製作過程，頓時心情大好的道。
“好嘞”
袁妞妞答應了一聲，就往外跑了。
見廚房裏沒了外人，李龜年又道，“陛下對於三胖和我的賞賜，有些出乎意料的多，看來，馬蹄鐵最近也可以找個機會獻上去了，你如果有興趣做官的話，這個功勞，可以全部算在你頭上。”
“做官像你這樣一天到晚忙的像狗一樣麼沒興趣。”哥舒翰一點也不客氣的搖了搖頭，翻了翻大鍋里正煮着的滷肉道。
其實，他也不是沒有興趣，作爲一個在前線戰鬥了十幾年的士兵，他還是想見識見識這個時代的戰爭是什麼樣子的。
但是，他現在更想做的，是守護在老二和老三面前，看着他們安全，開心的生活。
“也確實哈那你就繼續在我這搞這種研究吧沒事可以多挖掘挖掘三胖身上的潛力，他絕對是一個搞發明創造的天才。”
李龜年是無法向哥舒翰解釋楊三胖的能力是怎麼來的，只能推脫到天才這兩個字上面