筆趣閣 > 重生東漢末年 >第三百三十四章 交州之行(三十九)
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    聽郭斌說他所爲的並非林邑國後續報復的事情,王越、朱符同是鬆了一口氣。頂點更新最快郭斌位高權重,手下又是有兵有將,是正兒八經的破鮮卑中郎將,在朝中更是威望極隆。若他真的想要參與進來,那這事兒便只能以他爲主,到時候便是勝了,交州怕也只會承擔淪爲戰場的傷害,至於好處,那可能連一點兒湯水都剩不下。

    無論是朱符還是士家,都需要通過這場即將到來的戰爭擴大實力。看着中原州縣的豪族與官員逐步攬權,誰能受得了這個誘惑交州未曾受到黃巾之亂的波及,因此便需要一個擴充實力的藉口。他們雙方,一個要招募部曲,使得自己刺史的位子做得更穩當,更閃耀亮眼;一個要往官軍裏塞人,要儘量擴大己方在官軍中的影響力,以增加其對交州的掌控力量。可以說,原本存在分歧的雙方,在這個問題上達成了空前的一致。

    可郭斌說對於林邑國的事情不再抱有興趣,讓在場諸人鬆了一口氣的同時,又產生了深深的好奇之心。

    朱符道:“既如此,今夜潛陽邀我前來,卻是所爲何事呢”

    郭斌手扶着桌案,身體前傾,道:“斌所屬意者,竿柘也。”

    竿柘即甘蔗,所以用“竿”字,謂其莖如竹竿也;而“柘”字讀音與蔗相同,離騷、漢書皆作柘字,是一個通假字。

    王越聽了,疑惑道:“此物在嶺南極爲常見,只是不知潛陽要它幹什麼呢”

    郭斌絲毫沒有隱瞞自己打算的心思,本來這事兒想要辦成,很大程度上還要借重在座衆人的支持。因此,毫不隱藏地開口道:“甘蔗產於嶺南,而中原鮮見其蹤。此物若是能運到潁川乃至京師,想來當大有作爲。”

    士燮見多識廣,人又最是睿智通達,聞一知十,聽了郭斌的話,遂道:“潛陽所想,是爲了將甘蔗運到潁川去”隨即點點頭,道:“這個竿柘,莖脆而多汁,甘甜味美,其外形又極類竹,可謂內外兼秀之物。況且其汁液更能消痰止渴,利大小腸,更能除心胸煩熱,解酒毒,若是運入中原,想來確是佳物。”

    郭斌沒想到士燮腦筋轉得這麼快,也沒想到他竟懂得這麼多。爲了尋找交州的特產,以加強潁川與其經濟聯繫,維持嶺南地區的穩定,郭斌可謂絞盡腦汁,終於找出了甘蔗這麼個在嶺南地區分佈極廣的經濟作物。

    甘蔗在後世是極爲味美而價廉的果類,很得人們的喜愛。可是郭斌要將甘蔗運到潁川去,卻並非是爲了做東漢末年的水果商人,況且若是以目前的運力和保鮮手段,單憑着水果便想要將交州與中原從經濟上牢牢綁在一起,那也是不現實的。

    所謂“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,若是荔枝這樣保鮮期很短的水果,要從交州晃晃悠悠地運到中原,在此時顯然是個笑話。而甘蔗則不同,若是將其捆紮起來,放到鋪了溼土的船上,上面鋪上新鮮的甘蔗葉,葉上再加一層澆溼的泥土,只要保證船上不積水,便可大大延長其貯藏期限。

    而且運送的路線郭斌也早就想好了,便從番禺裝船,沿着海岸線一路向北。從淮河入海口進入淮水,然後逆流而上,經徐州而入豫州,過壽春後進入淮水的支流潁水,然後逆流來到潁川,而陽翟縣,便在潁水上游處。

    這樣沿着海岸線走,雖確是在海中航行,卻是在近海,隨時可以靠岸補給。況且如此大宗物資以船運的方式運送,也可大大節約運輸成本,畢竟此時沒有大型的運貨汽車啊而且保存方便,並不會太過費力。

    然而,這不是最主要的,郭斌所以要將甘蔗千里迢迢地運送到陽翟縣去,最重要的原因還是其所擁有的附加價值。郭斌不是爲了做水果販子,他要利用甘蔗製取蔗糖,還要用甘蔗釀酒,即便是經過充分壓榨後的甘蔗渣,也可以用作造紙的原材料。

    若是依照後世的歷史,製取蔗糖的方法是從西域傳中國的,當時被稱爲紫沙糖。李時珍說它“法出西域,唐太宗始遣人傳其法入中國。”用甘蔗製取蔗糖,在原理上很簡單,就像把濃度很高的糖水煮開,使其水分逐漸蒸發,最終變成結晶糖塊那麼簡明而毫無技術難度。

    若是想要製作蔗糖,首先便要將富含糖分的甘蔗汁壓榨出來,那麼想要形成規模化生產,壓榨機便是關鍵。郭斌在南下之前,便就這個問題吩咐過馬鈞。其實它造起來也並不麻煩,只要通過幾組相互聯動的齒輪,帶動兩個鐵質的滾筒,便能輕易製作出來。小型的可以用人力轉動,大型的則可以藉助水力使其持續轉動。這是一個原理簡單的小型機械,既然已經過了這麼久,想來馬鈞的研究應當有眉目了。

    榨汁之後,便需要將壓榨出來的甘蔗汁清潔一下。這個更是沒有絲毫技術難度,只要在甘蔗汁的出水口下面接上幾層乾淨的紗布,甘蔗的渣滓便可被層層紗布擋住,從而達到清潔的目的。此時對於蔗糖的要求並不高,一句話,只要甜就行。人類對甜味的喜愛可謂是深入骨髓,只要是甜的,大約便可以迅速補充人體能量,因爲它可以迅速提高人類血液中的血糖含量,而血糖可以直接分解爲熱量,以供應人體的各項生命機能。

    因此,潔淨甘蔗的所謂亞硫酸法與石灰法,既浪費人力物力,提高了成本,郭斌也絲毫不懂得其具體操作流程,便只能將這些花裏胡哨的花招放棄了。在這個時代,創造出可以長期保存,供人食用的蔗糖這種高檔奢侈品來已屬難能,哪裏還能要求太多呢先要解決有沒有,才能輪到好不好的問題。

    潔淨過後,還有蒸發、結晶、分蜜和乾燥四個工序,郭斌的方法卻也簡單粗暴,他採取的辦法便是煮。所謂的煮,便是將清潔的蔗糖汁放入鐵鍋中,用木柴燒,以將其水分儘量熬幹,待剩下極爲粘稠的漿體之後,將其倒進模子中定型,一塊蔗糖便算是製成了。

    除了製糖,郭斌還打算利用甘蔗的汁液釀酒。郭斌也不懂得甘蔗汁如何釀酒,不過現在家大業大,也不在乎一點點浪費了。他的打算是讓下面的人試試與葡萄酒同樣的釀製方法,能釀出甘蔗酒來自然是最好,便是釀不出來,也可以想想其他的辦法。比如在釀酒的時候加入一點葡萄酒的酒麴,又或者加大飴糖的分量,總之可以同時進行,依次嘗試,只要能釀出酒來就成。

    在前世,郭斌並非嗜酒之人,亦未曾嘗過甘蔗酒,可他卻聽說過甘蔗可以釀酒。既然有這種東西,多加嘗試便定然可以做出來。不過伏龍山莊雖以釀酒而知名天下,郭斌對於糧食酒卻絲毫沒有熱情。


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