筆趣閣 > 皇家小廚娘(重生) >27.第27章
    池思瑜聽完她想要開食肆的想法後,並沒有因爲美食而衝昏頭腦,急着應和她。

    畢竟把食物做得好喫是一回事,自己開店則完全是另外一回事。雲婉晴一個初出茅廬的小丫頭,能不能堅持做下去都是一個問題。

    池思瑜一手橫在胸前,另一隻手則撐住下巴,沉思良久後,才擡頭說到:“小晴你的手藝我自然是相信的,就我自己來說,肯定願意花錢去你那喫東西。但是開食肆這件事情牽涉到方方面面,店鋪、貨源、夥計等等,各個都是大問題。我們必須從長計議。”

    雲婉晴早就做足了會被質疑的準備,畢竟自己現在這幅小身板實在很難立刻說服別人。

    她點點頭接着說:“主要是我今天聽楚伯伯話裏的意思,小璐的病起碼要治上好幾個月。我們一直在客棧裏住着也不是個事兒,手裏的銀錢花完了可就沒了,還是得儘快找個營生纔行。”

    池思瑜立刻想起雲家姐弟今時不同往日,他們身上隱隱馱着將近一千兩的負債,是必須早做打算。

    他摸了摸下巴,食肆嘛,對於雲家姐弟來說的確是一個不錯的選擇,以雲婉晴的手藝,想要賺點小錢絕對不是問題。

    他侃然正色道:“如果你確定要開食肆的話,那我明天就託人去找個靠譜的牙行。只是這樣一來,你和小璐今年豈不是要留在大同府過年了?”

    雲婉晴一邊收拾着桌上的狼藉,一邊回道:“看今天那情況,應該是得呆在這邊了,目前治好小璐的病比較重要。好在我們家過年也沒什麼親戚家需要拜訪,唯一的表伯家......瑜大哥你懂的。”

    她突然想起些事情,擡頭繼續道:“對了,正好說到村子,我手裏的那幾畝地還得麻煩孟嬸兒幫忙給佃出去,地窖裏才收成的糧食也賣掉七成吧。”

    離開小池村,這是雲婉晴早就產生過的想法。

    她自知不善務農,如果只靠着雲父雲母留下的土地和財產,一直喫老本度日,這可不符合她的生活態度。

    前段時間先是重生後急需適應環境,緊接着又面臨農忙,所以這個念頭才擱置下來,沒想到最後因爲雲璐的病卻初步達成這個想法。

    池思瑜不知道雲婉晴內心所想,只當是她是急着給雲璐湊錢治病,故而沒有多加思考便答應下來:“這個簡單,我給阿孃傳個信兒回去就成。”

    雲婉晴立馬笑盈盈地謝道:“謝謝瑜大哥!”

    池思瑜見談話已至尾聲,一把端起收拾好的餐盤向門外走去:“真要謝謝我,就什麼時候再給我做盤水煮魚吧!你和小璐早點休息,明天去牙行還有的忙呢。”

    大同府裏有數個大大小小的牙行,主要經營的內容也各不相同。

    昨日那個質疑小二在誆騙他的趙秀才,在聽聞雲姑娘準備找鋪子開食肆後,不禁又舔了舔自己的嘴角,回味一番只嚐到兩口的麻辣水煮魚,然後極其熱情地主動給他們推薦一位姓黃的牙郎。

    “南北牙行”是大同府裏專門負責房屋租賃、賣賣的兩大牙行之一。

    三人到達牙行時,幾位看上去極有經驗的中年牙郎熱情地走上前來,詢問他們詢問是否需要提供幫助。

    雲婉晴和池思瑜對視一眼,最終還是決定先去找趙秀才推薦給他們的那位人稱“黃二”的牙郎。

    黃二曾經也是在白鹿書院唸書的一名童生,後來由於家道中落,家裏無力再負擔他讀書的花銷。於是他只能從書院離開,到牙行裏找了份事做。

    雖然他很聰明,牙行的事上手得也很快。但是與其他牙郎相比,黃二看上去滿滿的書生意氣,年輕並且稚嫩,所以找他辦事的人極少。

    “原來是趙兄叫你們來的。”

    黃二坐在自己辦事的桌子後面聽完三人的來意後,臉上原本職業化的假笑變得真切了幾分。

    他打開右手邊的抽屜,取出一疊記錄着各類店鋪的紙張,來回斟酌幾番後,從中挑出了三張放到雲婉晴的面前。

    “我個人認爲,既然雲姑娘暫時還不想把攤子做得過大,這三個鋪子比較適合你。”

    黃二邊說着話,邊將三家鋪子的資料一一攤開在雲婉晴的眼前。

    先開一個不太大的鋪子,這是今早雲婉晴和池思瑜一路討論過來的結果。

    他們這些天偶爾出門打牙祭,不乏喫到手藝極好的食肆、小攤。

    要知道在大同府這個商鋪天天都在更新換代的地方,能穩穩地立住腳跟的老師傅,各個都有其過人的本事,雲婉晴不敢妄自尊大。

    再加上雲璐後期拔毒的情況尚不清楚,所以她還是決定先開一家小食肆試試水再說,這樣一來即使出了問題也不至於難以收場。

    黃二耐心地等他們將資料看得差不多,纔開口道:“我先帶你們去店裏轉轉吧。”

    雲婉晴三人跟着黃二看了一圈後,心裏大致有了數。

    黃二推薦的這三家鋪子,雖然都基本符合她的要求,但實際上差別還是很大。

    第一家位於大同府的鬧市區的正中心,商業繁華地帶,人流量極大。但是房價太高,只一間店面,上下兩層的鋪子就開價五十多兩,就算租也需要每月一兩。

    第二間則是出於池思瑜的條件考慮的,鋪子離白鹿書院很近,方便了他照應雲家姐弟二人,可惜那個地方有些偏僻,不太適合開店。

    最終,第三家店鋪給了雲婉晴一點信心,這家店鋪離鬧市區不遠,周圍以住家居多,旁邊就是兩條大道的交叉口。只是鋪子有些大,門面兩間,到底兩層,後面的小院子裏還帶着一間供主人家居住的平房。

    “這幾間要是覺得不妥,我再幫你留心一些其它的。如果有合適的再去同福客棧告訴你們。”黃二好似看出了雲婉晴心中的猶豫,貼心地說到。

    雲婉晴也知道這種事情不是一天就能搞得定的,便也只能點點頭:“那就麻煩你了。”

    接下來幾天,雲婉晴幾乎天天都在外面奔波。除去爲了看看有沒有合適的鋪子,她還走遍了大同府的大街小巷,將各種大小食肆的招牌菜都來回品嚐了一番。

    這天姐弟二人從外面回到客棧,雲婉晴讓雲璐跟雲墨、雲雪呆在廂房內休息,自己又去借用了一下廚房。

    池思瑜見雲婉晴已經熟悉了周圍的環境,便也不再日日前來陪伴,而是在書院裏認真溫書,好應對即將到來的院考。

    池思瑜不在,客棧裏的那些書生們,哪怕每天飯點都被準時傳來的香味給勾引得不行,卻也不敢再厚着臉皮上門求雲婉晴幫他們也做一份。

    同福客棧的掌櫃的看着雲婉晴端着食物回房的身影,迅速溜到廚房,拽了拽大師傅粗壯的手臂:“唉唉唉,老馬,你看清楚了嗎?”

    “看清楚什麼?”大師傅假裝沒聽懂掌櫃說的話,手下仍舊在忙碌地翻炒着。

    那些書生即使喫不到雲婉晴的手藝,總要想辦法解決溫飽問題。

    這樣一來,最近每天飯點時分,同福客棧的大廳裏都坐滿了進食的書生。他們就着雲婉晴留下的食物香氣,都能再多喫一碗飯。

    隨着收入的增加,掌櫃的每天敲算盤敲得可帶勁了,笑得嘴巴都合不攏。

    可是沒過兩天,他就聽說雲家姐弟準備搬走的消息。掌櫃瞬間慌了,雲婉晴一走,那些書生們豈不是又要恢復往昔的模樣?

    人一旦喫到甜頭,就會變本加厲,商人更是其中翹楚,於是掌櫃就逐漸地起了些不好的心思。

    他又拽了一把大師傅,壓着聲音說到:“別跟我打馬虎眼,我不是昨天叮囑過你,看緊那丫頭的動作嗎?學會沒有?”

    大師傅被他鬧得不耐煩,炒完最後一盤菜,讓小二端出去後。他“砰”地一聲,把手中的大鐵勺扔進面前的鍋裏。

    掌櫃被他嚇了一跳,拍着胸脯說:“你這是什麼意思?不想幹了是不是?”

    大師傅將腰間的圍裙一解,狠狠地甩到竈臺上,一手叉腰,一手指着掌櫃。

    他怒氣洶洶地道:“我告訴你,雲姑娘有本事,那是祖師爺賞飯喫,我馬龍自愧不如。在客棧這麼些年,日夜聽着那些書生們唸叨,我這個粗人也懂什麼叫不問自取是爲偷!偷師學藝這種髒事我老馬做不來,你找別人去吧。”

    大師傅說完,轉身就走,任憑掌櫃如何叫他都不再回頭。

    站在廚房外拐角處的雲婉晴眨了眨眼睛,原本只是回來取個勺子,沒想到還能聽到這麼一出。

    她搖了搖頭,悄悄地轉身上樓,搬出去的事情是時候儘早定下來了。

    回到房間,雲婉晴推門便看到雲璐正一臉焦急地追着雲墨,一大一小正繞着桌邊跑來跑去。

    她好笑地問到:“小璐,這是怎麼了?”

    雲璐見姐姐回來了,就像是找到了穩固的靠山。他小手指着雲墨輕喊:“珠子!墨墨!喫!”

    雲婉晴聞言,連忙上前把雲墨的嘴巴扒開,裏面果然掉出一個珠子。

    她想起來,這顆珠子是雲璐離開小池村時,放在小匣子裏的玩具之一,今天不知怎麼地被雲墨給叼走了。

    黑色的珠子混合着雲墨的口水掉在地面上,暈開了一抹黑水,珠子內部隱約透出些許白色的光芒。

    “咦?”

    雲婉晴一驚,隔着帕子將滿是黑水的珠子撿起來,姐弟兩一起蹲在地上,好奇地看着珠子的變化。


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