筆趣閣 > 故里山花此時開 >第6章 紅燒肉·小魚兒
    大老李醒來的時候,發現外孫女正坐在牀邊的小凳上等着自己。

    從來不對烹飪感興趣的金妮,竟然破天荒求自己燒一頓最好喫的紅燒肉。

    大老李撓撓頭,外孫女的要求一向有求必應的,但是,最好喫的紅燒肉是可遇不可求呀。

    首先要選上等的好豬肉,洗乾淨後,也不必焯水,只放點蔥姜和料酒,直接下到一大鍋水裏用大火悶煮,40分鐘後,打開鍋蓋,把血沫弄掉,再繼續煮40分鐘,直到湯收到小半鍋時,才放冰糖、姜和老抽;大火再煮10來分鐘,到湯汁濃稠,最後收汁時,還需要不停地翻炒,再放少許鹽,這才端盤上桌。

    等到知道外孫女是想把紅燒肉帶到學校去給同學品嚐的時候,大老李故意逗外孫女:“紅燒肉有三種燒法飯店裏的燒法,民間百姓燒法,還有就是自己琢磨古書裏的方法研究出來的宮廷燒法,你說,該選哪種方法纔好呢”

    小姑娘認真地想了想,問外公:“這有什麼區別嗎”

    大老李,也就是解放軍的前軍醫竟然被問住了,舉起了雙手做投降狀,是呀,有什麼區別呢,他也說不清,但是,在內心裏卻有個聲音一直在說,燒不出好喫的、能喫的,下一代怎麼得了得了,就用宮廷燒法,把我們家的小公主給伺候好”

    然而,韓成功最終並沒有喫到如此精心烹製的紅燒肉在大老李託人到鄉下找尋上等豬肉時,金妮竟然在一次淋雨後一病不起。

    這回,前軍醫大爲緊張,因爲,金妮得的實在是一種罕見的神經類型的病。

    大老李再沒有心思研究美食,而是重新拿起了醫書,直奔神經科的各種著述而去。

    對於這類疾病,其實他並不陌生。

    戰爭期間容易醫治的是槍傷和皮肉創傷,而戰爭給軍人帶來的心靈創傷則是最難醫治的。

    在長達數十年的內外戰爭中,到底有多少人罹患了神經方面的疾病不得而知,他只是聽說,和物理學、核醫學這些二戰後新發展起來的學科一樣,現代神經科學在美國這類的發達國家不僅得到了軍方的資助,還得到了麻省理工學院、哈佛大學等高校的大力加盟,多年下來在西方已經取得了長足進步

    而反觀我們國內,卻舉步維艱。甚至還在戰爭與和平、軍用與民用之間存在着鮮明的分界。

    前軍醫暗下決心,就從自己開始,就從自己的外孫女開始,通過自己的研究,讓神經科學這一學科能早一點打破分界,能在軍用和民用機構中取得齊頭並進的發展。

    韓成功身旁的座位空了許久許久

    而此時,縣城官場也有了一系列的變化。

    先是縣長升任爲地級市的副市長,教育局長去了發改委,而老校長因爲身體原因提前退了休。

    教改方案也就被束之高閣。

    鈺鳳到底也沒有到縣城裏上小學。爲此,她曾經有很長一段時間沒有搭理她的父親勞動大隊的書記大人。

    李剛則在盛世鎮聲名鵲起,一則,連姜大勇都不敢惹的人竟然門門學科都接近滿分,再則,每次從鄉下回到學校,李剛都會帶來瓜子、香瓜、梨、紅棗等各式美食,喫人家的嘴短,很快,受了好處的同學都一致擁戴李剛做了班長。

    隨着時間的發展,韓成功倒是越發想念同桌了,可惜,一直都沒有她任何的消息。

    但是,生活似乎並不打算虧待這個不遠千里南下求學的少年,在接下來的一兩年時間裏,他的父親調回了家鄉,甚至還差一點進了教育局成爲推行改革的接力隊員;而他的姐姐也從南京來到了縣城,並且順利地進了老校長懷戀不已的重點中學初中部,除了自己的弟弟還在真州舅舅家之外,一家五口人倒有四個團聚了。

    因爲人多了,再租房子也就顯得不


章節報錯(免登陸)