楊家豆腐坊極小，父子兩個起早貪黑，走遍十里八鄉賣上兩盤豆腐，攢了好幾年才攢下幾個錢。
楊金柱夫妻兩個，原本是打算留下給長子做聘禮娶媳婦的，還是楊威說服了父母，用積蓄買了個小毛驢。
壯口毛驢一頭要四千錢到五千錢，楊家沒有那麼多，就買了個剛斷奶的小毛驢，花了兩貫。仔細養了大半年，如今一歲口，半大毛驢了，開始拉磨。
腐竹、豆乾、豆腐，三種都是豆腐坊的產出，可產量不同，成本也不同。自然是豆腐成本最低，最好銷售。
百味香食鋪只要腐竹、豆乾的話，楊家成本要翻番，又沒有時間繼續磨豆腐，說不得要丟了老顧客。
況且不知道百味香的腐竹、豆乾銷量與持久，楊威難免躊躇。
桂重陽腦子裏想的卻是兩張配方，都是在“老爸”的記事本上記載的。
早在桂重陽回到木家村之初，知曉楊家與桂家關係時，就想到過這兩張方子，只是當時初來乍到，自家事情還沒有理清楚，也顧不上楊家這邊。
如今桂家買賣鋪開，雖還沒有見大收益，可也是細水長流的營生，喫喝足夠了。楊家這邊的事情，也可以放在臺面上。
兩張方子，都是與豆腐相關，正好切合楊家營生。
只是其中一個配方，是紹興紅方的配方，紹興紅方是貢品，所以這個配方暫時不能拿出來，因爲拿出來也保不住，說不得還會招禍。
另外一個配方，就是一種叫“辣條”的民間小喫，倒是不礙的。
桂重陽心中有了決斷，只是配方這東西不好當衆說，就是對桂家衆人也沒有廣而告之的意思。
楊威猶豫了一下，卻是有了決斷，點頭道：“只要桂五叔那邊要，我就試試！”
實不是他貪心冒險，卻是楊家兄弟三個，大的十八，小的十三，中間還有個十六的，年歲都差不多，都到了先後說親的年紀，可楊家日子這幾年日子才勉強過起來，兄弟幾個說親娶親的彩禮就不是小數，壓根還沒有預備出來。
爲了桂春、春秋兄弟先後訂婚，自家卻是連預備長子親事的銀錢都沒有，楊金柱夫婦這些日子沒少長吁短嘆。
桂重陽笑着點點頭道：“過了這兩日，大表哥與我一同去下西集鎮，尋五叔說話。”
楊威點頭應了。
配方是能傳家的東西，到底怎麼給，桂重陽還想要問問桂五的意見。
楊家人性子淳樸，兄弟幾個關係也和睦，他可不希望因這個鬧得楊家人感情生變，闔家不安。那樣的話，他就不是報恩，而是恩將仇報了。
小歇過後，衆人又起來，繼續割糜子。
勝利在望，大家的速度也加快。
不過大半個時辰，就收割的差不多。收好的糜子都一捆一捆綁好，地邊停着兩輛獨輪車，八畝地的糜子，說多不多，說少不少，裝了滿滿兩獨輪車，地上還剩下一半，得再來運一趟。
桂二爺爺吩咐幾個小的在這裏看着，四人就推了獨輪車往回趕。
這邊剛出了地頭，就見迎面走來幾個人，爲首的不是旁人，正是楊金柱的弟弟楊銀柱。旁邊跟着兩個眼生的壯漢，都是短打裝扮，滿臉橫肉，帶了幾分匪氣。
沒有桂五這個讓人忌憚的桂家人在，楊銀柱就恢復了對桂家人的冷淡，看也不看桂爺爺與桂春，只站在那裏，譏笑地看着楊金柱與楊威父子：“這才收秋第一天，自家的高粱穀子都沒收，就跑到桂家孝敬了？既是這麼體貼好心，也可憐我這個當弟弟當叔叔的，順手將我們家的糜子也割了吧！”
楊金柱嘴笨，只道：“收秋又不是隻收一天，你們慢慢收。”
楊銀柱挑眉道：“那桂家人作甚不能慢慢收？大哥，你給桂家賣苦力賣了這些年了，之前還能說是心疼外甥，如今桂春成丁，桂家又回來個有錢的五爺，不需要你跟着賣殷勤，你就心疼心疼弟弟！還是在你眼中，只認妹子與
外甥，不認弟弟同侄子？你說到底認不認，我楊老二也不是那等死皮賴臉之人！”
楊金柱老實，急的滿臉通紅道：“都認，都認，沒有不認你！”
楊銀柱似笑非笑道：“那大哥可不能偏心，只幫出嫁的妹子收秋，不幫弟弟收秋！”
楊金柱剛想點頭，就被楊威拉住。
“二叔，我爹欠你錢？”楊威道。
楊銀柱一怔：“不欠吧，這是哪裏話說的？我跟你爹說收秋的事兒，也沒有跟他討錢！”
楊威道：“我爹也不欠姑姑錢，過來幫姑姑是情分，不幫是本分。況且今兒過來收親家的地，明兒就輪到我家。二叔這裏，自己的地還沒張羅收秋，怕是明兒也沒有功夫去我家幫忙。不過也沒有什麼，幫是情分，不幫是本分，我爹也不會挑二叔的禮！”
一番話，卻是將楊銀柱頂了回去。
在最厭惡的桂家人面前，又被一個晚輩說嘴，楊銀柱自覺丟了臉，就想要發作，身後那兩個壯漢等得不耐煩，一人道：“囉嗦什麼，快去看地，爺可沒功夫聽你磨牙！”
楊銀柱立時萎了，指了指前面的地道：“就在那裏了！”
兩個壯漢一看，前面山腳下一片土地因中間八畝地已經收割完，分成顯眼的三段：一段長得茂盛的豆子，一段是桂家這段收割完的，一段就是楊銀柱的那四畝糜子地。
兩個壯漢看着不善，桂家爺孫與楊家父子都望過來。
楊銀柱則是眼神閃爍，額頭有些冷汗。
“莫要含糊，到底是東頭、西頭哪一片？”一個壯漢近前兩步看了，自然看出兩邊土地的不同。
同樣是下田，林家卻捨得用好種、施好肥，所以豆子茂盛，看着與中田查不了多少了；楊銀柱這裏，本就是下田，十來年來又都是糊弄着種的，地裏的雜草比糜子還茂盛。
楊銀柱擡起手指，猶豫了一下，還是指向了自己糜子地。不是不想說謊，而是四畝地與六畝地相差兩畝，只要兩人仔細看看，立時能揭破他的謊言。
其中一個壯漢，蹲在楊銀柱家的糜子地邊，伸手抓了一把土，看到裏面都是砂石鹽鹼，起身對楊銀柱冷笑道：“這是良田？楊老二，你膽子肥了，想要這樣的幾畝田頂二十兩賭債？糊弄誰呢？”
楊銀柱立時苦着臉道：“趙大哥，小弟真沒多要，誰不曉得如今通州土地搶手，好田十來兩銀子一畝都買不到。因這地不肥，小弟只算五兩銀子一畝，已經是沒高要了！”
那壯漢顯然是會看農事的，嗤笑道：“當誰是傻子？五兩銀子一畝？我們不收了，你去鎮上吆喝去，高要點，還了賭債還能剩點本錢！”
楊銀柱神情僵住，好一會兒道：“趙大哥，那十八兩？”
那壯漢抱着臂膀，漫不經心道：“要頂，就八兩銀子；不頂，拉倒！”
楊銀柱聞言，立時急了：“趙大哥，這也砍太多，雖說我家這是下田，可也能賣上四貫錢呢！”
楊銀柱素來有小聰明，既要賣地，自然早已經打聽得清楚，不過是想要糊弄過去罷了。如今糊弄不過去，眼見要喫大虧，自然是不幹。
那壯漢也不樂意，指了指他那地道：“這都是廢的差不多的地，不養兩年沒個好收成，你出去賣四貫錢試試！”
並不是這壯漢有心壓價，實是他們在已經不種地，這地收到手中也是隨手要出手的，少不得要經衙門立紅契。可是隻要經官，事情就繁瑣起來，這土地買賣素來有“先問宗親，次問四鄰”的規矩，到時候有了岔子，這土地就過不了戶。
楊銀柱立時卡殼，他自然曉得同樣是下田，自己的地荒的差不多了，賣不上四貫的價格。
待看到旁邊楊金柱憂心忡忡模樣，楊銀柱立時眼睛亮了，立時撲了過去，卻是拉的下臉的，雙膝跪下道：“大哥救我，要不然兄弟是過不去這個坎兒了！”
楊金柱傻眼，楊威眼睛幾乎要冒出火來。