楊葉先把植物油倒入鍋中加熱,這是炒菜最起碼的步驟,先把油燒熱,然後再下菜去炒,這樣炒出來的菜纔會又香,又熟,又好喫。
當然,這種也只限於炒菜,別的不是炒飯就不能用這種做法了。
特別是水煮類食物,就不適合放到鍋裏去用油炒。
這植物油,當然也是楊葉在出發前來到這裏的時候,從幹沙漠外面城市裏買過來的,再用直升飛機來幹沙漠的時候一起運過來,雖然不是長久之計,但是也能應付眼前炒菜沒有油的問題。
而且這還是巴蘭從樹林裏打回來的雪兔肉,味道可不是一般的美味。
巴蘭一直在照顧着土竈裏面的火,炒菜六要素,第一要,要火,沒有火,哪來的炒菜喫。
第二要,鍋,沒有鍋就只能做燒烤,哪裏來的炒菜。
第三要,食材,沒有食材,炒菜是根本就不存在,只能 該站採集不完全,請格格黨,如您已在格格黨,請關閉瀏覽器廣告攔截插件,即可顯示全部章節內容
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