筆趣閣 > 炮龍烹鳳 >第150章 薺菜粥
    小果進得屬於她那塊空間,驚訝地發現,除了一碗黃豆粉,半碗白麪,一些玉米麪粉,十幾粒花生,竟別無一物!

    明澤那裏的情況也不妙,除了兩個土豆,只有一些白麪和幾顆香蔥。.hubao

    其他參賽者,也無不只尋到一些,極少十分廉價的食材。

    有人忍不住呼道:“這點下等食材,讓我如何做出食物!”

    “只有三根低等人才食用的紅薯,做出來的事物,如何讓大人們下嚥?”又有人抗議道。

    觀衆席中,也已成羣議論紛紛。

    臺上的評委亦疑問地望向主審判,劉睿中背靠着錦椅,雙眼微眯,似睡非睡,對臺下的各種聲音聽而未聞。

    小果盯着竈臺的幾種食材,默默思索着,突然,她眼角瞥到竈臺一側,地面上的一抹綠色,兩眼一亮。

    這塊賽場平日空閒着,鮮少有人光顧,在相距五年的時間裏,地面早長滿了野菜。

    雖然在比賽前,派人專門收拾過,卻仍殘留未除盡的野菜。

    小果在地上發現的,便是四五株枝葉頗肥厚的薺菜。

    這薺菜長在屬於小果的那片空間,按比賽規則,確實屬於小果無疑。

    小果彎腰小心翼翼把薺菜挖了出來,用水洗淨。

    她先燒開一些清水,又在水中放了一些鹽巴,把薺菜放入水中,焯了焯斷生,切成碎末,把那十幾粒花生切成碎末。

    又取一部分玉米粉和白麪,加入少許自帶的糖粉,和成麪糰。

    接着洗淨鍋中,放入清水和花生碎,帶水沸騰,把玉米粉和黃豆粉和水,攪拌均勻,倒入鍋中。

    又另起小竈,把醒好的麪糰攤成麪餅,貼在鍋中。

    這時,煮着花生碎的鍋子已沸騰,又放入薺菜沫,等鍋中再次沸騰,撒如少許鹽粉,盛入碗中。

    做完這些,她把另一個鍋子中的玉米麪餅,翻了個面。

    已有人端着做好菜餚,走上裁判臺。

    小果擡頭望了一眼,見是甜菜系的厲行,他端着一個小碟,上面放了幾個雕刻成花樣的紅薯。

    看來,方纔抱怨食材爲紅薯的,正是此人!

    臺上的評委和審判,每人各分了一小塊紅薯。

    劉睿中道:“厲行?厲公子,令尊可是甜菜系系主厲令銀?”

    厲行白白胖胖的臉上,帶了一種與生俱來的驕傲,令人只會注意到他圓滾滾的下巴,和碩大的朝天鼻孔。

    只是此時他傲氣全無,躬身恭敬道:“正是。家父讓我代他,向劉府主問好!”

    劉睿中點頭道:“一晃得有三年,未曾見過厲老弟了,賢侄也請代我問候於他。”

    厲行連忙道:“多謝劉府主記掛。”

    劉睿中道:“虎父無犬子,你年紀輕輕便能進入前十強,比之你爹也不逞多讓,甜菜系後繼有人哪!”

    厲行嘴上謙讓一番,臉上卻已不由浮上了些倨傲之色。

    劉睿中暗暗搖頭,讓他到一旁,稍作休息。

    衆評委討論過後,給厲行評出相應票數。

    第二位上臺的是長山系的荷成,他得到的食材爲幾顆小油菜,一把糙米和一碗麪粉,他棄了麪粉,用糙米熬了些米湯,又拌了一碟小油菜。

    荷成爲長山系主的外甥,叔父又在最高食府任職,劉睿中品完菜色,與他閒聊幾句,讓他也退到一旁靜候結果。

    接着是十坡系的林新,爲本系系主的義子,他所劃分的區域內,恰好種着一株梨樹,他除卻做了一道番茄面,又用梨子做了個水果盤。

    辰真系的鞠春,爲辰真繫系主侄兒,他棄了食材中的半碗黃豆和麪粉,做了一碗清水煮白菜。

    又有幾位陸續上臺,仔細聽來,無一不是身後有靠山,背景龐大。

    明澤是倒數第二個上去的,他用土豆和麪粉,做了些土豆餅。

    劉睿中品完土豆餅,微笑望着明澤,道:“華夏菜系參加比賽的三人,均已入圍前三十強,更有兩人已殺入前十,看來日後,菜系又要新添一支大幹咯!老夫很好奇,你們三位究竟是何關係?”

    其他人聞言,也豎起耳朵專注聽着。

    明澤恭敬道:“多謝府主誇讚。我與師妹胡暖兒,師出同門,臺下最後那一位參賽者,正是我們的師父!”

    劉睿中聞言一怔,倒不是因爲暖兒的女子身份,膳食大賽最看中的是廚藝,對參賽者的身份性別並不在意,前一任最高食府府主,便正是一名女子。

    劉睿中做過七次主審判,見過之人數無勝數,他見小果臉上表情甚少,早已猜到應是戴了遮掩容貌的東西,只是不曾想到,她年紀不大,竟能教出兩個年紀相仿的高徒來。

    這邊,劉睿中與諸位評委,猶在震驚中沒有回神。

    小果已手託一個食託,費力走了上來。

    待她走近,劉睿中等人看清,那食託上竟放着兩種食物,除了一大碗野菜粥,另有幾個金黃的玉米餅。

    因食材有限量少,之前的幾種美食,諸位評委審判每人都只分了一小口,小果做的野菜粥,卻足足能每人分的一碗。

    膳食大賽這幾日,評委一般都是不喫正餐的,因爲光品這些參賽的菜餚,便能喫個肚圓。

    此刻,天已快近中午,熬到這裏,衆評委無一不肚中打起鼓來。

    野菜粥一端到跟前,便被分吃了個乾淨。

    清香熱乎乎的野菜粥,加上香酥帶甜的玉米餅,口感好極,入胃溫暖。

    劉睿中意猶未盡地放下碗,笑眯眯道:“馬小兄弟,這粥中的青菜爲何物?從何處得來?”

    小果道:“回審判,此菜名爲薺菜,是我方纔在竈臺附近的地面尋得!”

    她見很多評審臉上,浮現一抹難堪之色,知曉他們久居高位,難免排斥這些山間野菜,那幾位娘娘公主甚至已面露不悅,忙解釋道:“此野菜是絕佳的食材,有利尿、止血、清熱、明目、消積功效,用此野菜做的粥,又名百歲羹,老人常食既防病又延年!”

    評審們互視一眼,不管怎地,小果這番話倒給足了他們顏面,至少日後,不會因爲此事被人詬病。

    “當真好處這般多?”一位評審半信半疑道。

    小果肯定道:“在下絕無半句虛言!薺菜的做法多種多樣,還可以用來做包子,水餃,和雞蛋放在一起炒食,味道也十分不錯!”

    劉睿中對身旁的宋副府主,笑道:“這薺菜有這麼多益處,味道又難得的鮮美!松老弟,看來,我們要尋處薺菜遍地的山頭蹲着,一日喝上三頓這百歲羹,也能混個長命百歲嘮!”

    只聽得旁人,皆會心笑了起來。

    劉睿中突然又問道:“何爲水餃?”

    他的思維太跳躍,小果先是一愣,隨即笑道:“是一種用麪皮裹餡的食物,與我們喫的包子有些相似,只是爲沸水煮熟。”

    “沸水煮熟?”劉睿中冥思苦想一會兒,仍想象不出是何樣子,他小聲嘀咕道,“到底怎樣才能把那麼大的食物,保住餡不外漏,又能煮熟?”

    宋副府主笑道:“這還不好說,等下一場比賽,便讓馬小兄弟做來嚐嚐便是!”

    劉睿中兩眼一亮,喜道:“這個辦法極好!”

    於是,不知是受野菜粥和玉米餅的味道吸引,還是出於水餃模樣味道的好奇,小果在這場比賽中,已罕見的全票通過,順利進入下一輪!

    明澤排到第五名,前三名的另外兩位爲荷成和林新。

    前三的排名比賽,便定在當天下午舉行。

    小果三人來不及慶祝,用過午膳,便稍作休息,在原地等着最終決賽的開始。

    三人正在專門搭設的草棚中喝茶聊天,李逆滿頭大汗地趕來,他言去過他們留宿的客棧,得知三人尚未回來,便趕來賽場瞧一瞧。

    小果進入前三名,讓他興奮不已:“我剛去上工幾日,本來不好意思請假出來,今日,大家都來這裏看比賽了,飯莊裏一個客人也沒有,老闆乾脆放了大家半天假!馬兄,我一直都相信你能奪個第一名,看來,我的眼光還是很準的!”

    小果見他激動異常,知他打心底爲自己高興,也感動不已,笑道:“李兄,莫要這樣說,比賽還未開始便自封了第一,讓人聽去,要笑掉大牙了!”

    暖兒笑了一陣子,突然扯着小果的衣袖道,道:“師父,你看!他們這是作甚?”

    小果順着她的目光望去,見在評委坐席正中央,又添了兩個位置。

    “師父,看來下午的審判又多了兩位!”明澤道。

    “可不是,位置加在主位,劉府主都排到了次位,看來來頭還不小!”李逆挑眉道,“該不會是哪國的君主吧?不對,不對,膳食大賽只是比拼廚藝,應該不會有君主親臨纔對!”

    小果微微一笑,端起茶盞,飲了一口,不甚在意道:“最後一場比賽了,又關係到府主的人選,慎重一些也在情理之中。”

    “什麼府主?”李逆奇怪道。

    暖兒把上午劉睿中說的話,與李逆講了一遍,惹得他又驚歎激動不斷。

    忽然,人羣中混亂騷動起來,隱約聽人有人激動喊道“陛下親臨”!

    人羣自發讓出一條通道,如風吹麥田一般,自遠極近,或跪倒在地,或深深躬身俯首。


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