面對店員們的逼宮，他可是一夜沒有睡好，想想也是，店員們的方案不是全無道理，而且生意要想做的大，擴大規模是必須的。
找工作的人還真是不少，不到中午，就有面試者上門了。
“請問這裏是普達壽司店嗎？”
“當然。”林普在前臺忙碌，指指頭上的招牌，示意不要明知故問了。
“老闆好！”來人客氣地說，“我是來應聘的。”
“呃……”林普沒有想到這麼快就有人來應聘，一時間還沒有準備好做面試官的感覺，要知道他可是吃了面試官不少苦頭呢！“快進來，喝杯水等一下吧。”
面試者沒有見過這麼客氣的老闆一時間有些侷促，但還是進了屋。
林普忙着在前臺收銀。
瞅着不忙的空當，林普走到了來人的面前。
這是一位精幹的小夥子，小平頭，打理的卻十分仔細。
“你以前幹過餐飲嗎？”林普開門見山地問。
“幹過，我是二級廚師，擅長川菜和白案。”
“喲，你這跨度還不小！”林普見來人有些拘謹，故意開起了玩笑。
川菜一般都是顛勺的紅案師傅，白案一般都是麪點師。
“是的，我十六歲就出來學徒了，上過兩年的技校，今年28，在大飯店幹過也幹過連鎖包子店。”
“履歷還挺豐富，你做餐飲的動力是什麼？”林普這麼問不是想問他的理想主義，而是對他換過幾次工作產生好奇。
小夥子一笑，道：“學門手藝，好賺錢。”
真尼瑪直接。
林普方纔意識到，自己這個問題在餐飲界顯得特別幼稚，他這又不是在招聘策劃，在餐飲界，理想主義是不存在的。
一切都是板上說話，好喫，生意好，賺錢多；不好喫，關張。
“我們這是壽司店，以前接觸過沒有？”林普換了個問題。
“沒有接觸過，所以特別想學。”
“我就奇怪了，你既然已經有了手藝，能夠賺到錢了，爲何還要學新的手藝呢？”林普在對方的話裏試圖找到邏輯漏洞，他裏外裏沒有做好準備，就這麼話趕話的尬聊。
“技多不壓身，”小夥子說，“而且我想找到自己的真正興趣所在，雖然都是做餐飲但差別可是大了，壽司店，我覺得高端一些，而且我有把握把它做好。”
林普聽得直點頭，道：“對薪酬有什麼要求沒有？”
“沒有，老闆看着給。”
“那好，我就直說了，我們這裏學徒工每月固定工資3000，半年轉正，轉正後拿相應的固定工資和店鋪分紅，能接受嗎？”
“當然，沒有問題。”
這個酬勞體系可是林普昨夜半宿沒睡琢磨出來的呢，3000塊，算是良心價了，既能滿足學徒工的生活溫飽，又能讓他們有些餘錢過更好的生活。
不像他過去所在的領域，學徒工是不存在的，那叫見習生，說白了就是免費勞動力。
“那好，明天你就可以來上班了。”
“請問老闆，這裏管喫住嗎？”
還真是一個問題！
林普之前沒有想到過呢。
略一思索，道：“中午管一頓飯是有的，住嘛，要到轉正之後，在附近租房子，店裏分擔一半的租金，也可以跟幾位前輩一起住，他們是合租的。”
“明白了，謝謝！”小夥子說，“我能請教一下老闆怎麼稱呼嗎？”
“我姓左，左右的左，單名一字甘，甘甜的甘。”
“左甘，好不錯，我記住你了，明天見。”林普道，“對了，明天記得把自己的健康證等相關材料帶來。”
“老闆，我今天就帶來了呢！”左甘說，“要不要現在過目一下？”
“好好好……”林普檢閱一番，不虧是老餐飲人，履歷證書齊全。
送走了左甘，沒多久，又來一位面試者。
依然是位小夥子，長得眉清目秀，很討人喜歡。
小夥子有些羞赧。
這回林普有了經驗，直接就問：“叫什麼名字？”
“吳昊。”
“之前是做什麼的？”
“正在一家壽司店打工。”
“哦，同行。”林普儘量讓自己顯得不帶有感情色彩，面試官嘛，就應該有面試官的樣子。“爲什麼想着跳槽？”
“我對你們家有所瞭解，在壽司口碑榜上排名第一，我就想人往高處走。”
“之前店鋪的待遇怎樣？”
“每個月四千塊錢，管一頓午飯。”
“你洗洗手，進去做一份細卷我看看。”林普下達指令。
吳昊領命，進了後廚。
林普翹着二郎腿，看着吳昊在後廚忙活，心道，手法還不錯，很嫺熟，就是自己這逼裝得太累。
沒多一會工夫，吳昊端着一盤細捲走了過來，道：“老闆過目。”
“看上去不錯，”林普捏了一塊放進嘴裏，細細一咀嚼，“可以，明天……”林普原本想說明天可以直接來上班了，但是轉念一想不行，得當一回奸商，這要是明天就來上班那就要開全額的工資給他，那就損失大了，放着半年的學徒期不壓榨壓榨怎麼能是一個好老闆呢！
再說了，學徒工的工資和吳昊之前的工資相差也不算大，算不上坑人。
“明天就來適應適應吧……”林普改口道。
他把之前告知左甘的一套也告知給吳昊，吳昊顯得很是滿意。
“謝謝老闆！”
目送吳昊走了之後，林普衝身後的店員道：“我還以爲招新是多麼複雜的一檔子事呢，這麼看來也不費事啊，我一共打算招仨，現在兩個已經搞定，成功率百分百。”
後廚忙活的店員沒有二話，異口同聲地喊：“老闆威武！”
臨近打烊的時候，來了一位怯生生的小姑娘。
“請問，哪位是老闆？”
“我是，怎麼了？”
“我是來面試的，想應聘你們家廚師。”
林普想說，我們只招男的，不招女的。但是話到嘴邊沒有好意思說出口，這姑娘的眼神清澈，一副楚楚動人的模樣。
想拒絕，又於心不忍。
他上下打量一下對方，姑娘短髮齊劉海，眼睛大大的，個頭小巧。
林普又開始走過場。
“叫什麼名字？以前是幹什麼的？”
見有小姑娘前來面試，後廚的三位店員都按捺不住地湊過來探望。
“哎，老闆，這個好，這個好……”
“我叫孫語熙，以前開過壽司店，但是倒閉了，一直賦閒在家半年多。”
又是一個讓林普無從拒絕的主。