崗位自然是人生重要之事，但是，說這麼重要的事的時候，幹嘛要在面前放一塊肉這麼不嚴肅啊。
王國華嚥了咽口水，乾脆閉上眼睛不去看。
楊銳的注意力此時全在這塊肉上。
他取了秒錶，先是按了一個三分鐘，想想覺得還是好喫最重要，於是又按了兩分鐘。
靜置的過程，對於烤肉來說，是至關重要的一步。
很多人自己烤了肉，出爐以後就迫不及待的切開，以至於汁水橫流，基本可以說是白瞎了一塊好肉。
靜置就是爲了讓肉將汁水吸收回去，從而在咀嚼的時候，能喫到肥美多汁的肉，而不是將最好的部分送給案板。
楊銳準準的等了五分鐘，然後手起刀落，割下一大塊的牛肉，只見截面足有排球大小的牛胸肉，露出令人口水直流的淡粉色。
牛肉是放過血的，粉色正是細胞液的顏色，與西瓜的甜味來源相同。
淡粉色基本就是五成到七成熟的顏色了，對於整塊的牛胸肉來說，要烤到這個成色，還是頗有些技巧的。
楊銳直接用手拿起切下來的牛肉，先是觀察了一下表面，看到的都是後刷的調料產生的焦紅色，此時已是食指大動。
再看裏面還看什麼呀，一口咬下來纔是正經。
“好喫嗎”王國華思考不下去了。
“廢話，當然好喫。”楊銳已經嚼出了幸福感。
“好喫啊。”
“好喫。”
“我不信。”
“不信算了。”
楊銳一邊嘿嘿的笑着，一邊切下了另一塊。
相比於邊緣的肉，靠近中的牛肉，顯然更加的肥嫩。
將明明是瘦肉的部分，烤出肥肉的嘟嘟感，是大烤箱最神奇的地方。
王國華再嚥了次口水，果斷衝上前去，接過楊銳手裏的刀，就道：“不用麻煩你了，我自己來割。”
楊銳笑呵呵的讓出了位置，看着王國華自上而下的切下一指寬的厚肉片，迫不及待的將三分之一塞滿嘴，費力的咀嚼。
若是喫豬肉的話，這麼厚的肉片一定會膩死人的。
若是喫雞肉的話，如此大塊的肉，不用說要柴的驚人。老美只在感恩節喫火雞不是沒原因的，其他時間，誰願意這樣虐待自己啊。
牛肉卻不同。
豐富的味覺層次感，以及充足的蛋白帶來的安全感，過去幾百萬年間，都是極其難得的。
這是真正讓人能感覺到生存的意義的食物。
什麼是活着的感覺
攝取高能量的過程，就是活着的感覺。
芝士、巧克力、牛肉概莫如是。
“我想好了，我想進部委辦公廳。”王國華將肉嚥進去，滿足的拍拍肚子，說了一句。
楊銳瞄了他一眼，道：“你是通過喫肉想到的”
“我是想到我爸了。”王國華又割了一條肉，用手抓着咬，口中道：“我爸在郵電所做了那麼多年，到頭來就是個小所長，做業務太喫虧了，做的再好也就那樣，喫牛肉也喫不到，省裏搞行政的幹部就不一樣了，下鄉來了，雞鴨魚肉都得上。再說了，我的專業成績也一般，做業務做不到總工程師了。”
王國華臉一紅，道：“要是回西堡鎮，我還是願意做個所長。”
“那你要回西堡鎮嗎”楊銳故意調侃。
王國華瞪他一眼，道：“你就是不想讓我好好喫兩口肉唄”
“你知道我給這肉按摩了半個小時嗎”
“那我給你按摩半個小時，賠給你可好”
楊銳看了幾眼王國華的粗手，嫌棄的撇撇嘴，重新拿過刀子，給自己又割了一大塊的牛胸肉，再道：“你如果想做行政，就直接進機關好了。綜合性的部委，理論上比專業性的部委更值錢的。”
“我去別的機關沒優勢，在郵電部裏面，我還是懂專業的。”王國華說的很順溜，又道：“那些大的綜合部門，今年在我們學校也沒幾個招人的，郵電部算是最好的了，你能搞定嗎”
聽的出來，王國華對自己的出路也是有過考慮的。
的確，好的位置的確是很好，但是，如果一點優勢都沒有，僅靠文憑的話，也是很容易泯然衆人的。
“試試看吧。”楊銳沒有把話給說滿。
按照現在的分配模式，學生與用人單位的名額是一一對應的。
一個學校的學生的成績再好，他最好也只能得到該校的分配名單上的最好的崗位，不用說，這樣的崗位競爭自然也是最激烈的。
同樣的，一個學校的學生的成績再差，他最差也只能去該校的分配名單上的最差的崗位。
這也是此時高考爲何如此重要的原因。
全國最好的單位，自然都希望招聘清華北大的學生，給他們的名額也是最多的，次一級的人大和中科大，也能得到不少的機會，但是，再弱到北工大的層次的時候，那些最大最核心的單位拿出的名額就很少了。
當然，這樣的崗位對於地方大學的學生來說，仍舊是可望而不可即的。像是河東大學的學生，打破頭也不一定能有一個進京的名額。
這樣的結果，導致每次畢業分配，都有無數人等站出來競爭。
也只有這種時候，才能看出誰是臥虎藏龍，誰是犄角旮旯。
“楊銳。”王國華又吃了兩口肉，覺得舒服了，才又喊了一聲。
“恩。”楊銳應了一聲。
“多謝啊。”王國華說完又低頭喫肉去了。
楊銳愣了一下，露出輕輕的笑容來，並沒有與之迴應。
過了一會兒，曹寶明、黃仁和李學工也聯袂而來。
三人聞到濃濃的肉味，都是毫不思索的撲上前去。
現在的孩子太缺肉了，就算是有銳學組的補助，也不可能捨得花錢去喫大塊的牛肉。
偶爾弄點肉末，炒點肉菜，已經是學生中的奢侈行爲了。
楊銳也只能加入到搶肉的行列中去，趕在更多人來之前，先給自己弄到塊大的，纔看着餓虎撲食似的曹寶明，哭笑不得的道：“你們都不關心一下，我喊你們來做什麼嗎”
曹寶明讀的是京城的冶金機電學院，也就是後世的北方工業大學，檔次比王國華的又差了一截，也是幾個人中，最需要幫助的。