根據他對楊銳的瞭解，一個合適的時間，大約就是楊銳享受美食的時間。
正如健身時的人總是不那麼好說話，享受美食的人總是比較好說話的。
這個機會，在某位官員送來兩隻野雞後，被託拜爾斯得到了。
雖然85年的中國，野雞並不少見，但楊銳還是盛情的邀請了託拜爾斯。後者自然是興致勃勃的參加了品鑑，還特別帶了瓶白葡萄酒來參加。
白葡萄酒是從京城運過來的，開瓶以後，已經稱不上美味了。
不過，一羣人還是喫的很開心。
在託拜爾斯的要求下，廚師還走了出來，專門介紹這道菜。
來自西寨子鄉食堂的大廚褚萬年有些緊張，來到桌子前面的時候，問：“就是給外賓講怎麼做喫的？喫豬肉的還得知道豬是怎麼養的？”
“老外就是這麼個愛好。”老楊同志放下筷子，道：“老褚你就隨便說，別說太快，讓翻譯再給他講。”
“哦。”褚萬年躊躇的問：“是按照順序說？”
“你就給翻譯說，隨便說，讓他選着翻譯吧。”老楊同志總是很擅長簡單解決問題。
翻譯無奈的道：“說吧，我也習慣了。”
“哦，其實也簡單，就是用豬油炸一下野雞肉，炸熟了，再炒一下，慢火燉爛就行了。”褚萬年快速的說完，手在桌子上拄了一下，又趕緊鬆開，道：“說完了，我就回去了？”
“這就結束了？”翻譯傻眼。
褚萬年點頭，又看了一眼奇形怪狀的多肉型美國人託拜爾斯，匆匆離開。
留下的翻譯，想了半天，在託拜爾斯期待的眼神中，道：“廚師說，首先要將處理切塊後的野雞肉放進豬油裏炸，因爲野雞肉比較幹，缺少油脂，爲了好喫，就要有豬油的浸潤。等到將雞肉塊在豬油中炸成金黃色，再將之撈出來，放一些調料快速翻炒，最後，纔將這些野雞肉倒入鍋裏，添加各種湯料和調料，用小火慢慢的煮熟煮爛……”
楊銳深深的看一眼他，道：“做翻譯也不容易呀。”
“誰說不是。”翻譯抿抿嘴。
託拜爾斯用叉子弄起一塊肉，放進嘴裏，開心的咀嚼，像是在品嚐剛纔的廚師似的。
“味道好極了。”託拜爾斯讚道：“這是中國人常喫的野味嗎？”
“雖然野雞在中國分部的範圍夠廣，但實際上並不常喫。”楊銳用英語回答。
“因爲做法很麻煩嗎？”
“也許吧。我也說不上來。”
“真是遺憾，我還以爲像是河魚那樣。”託拜爾斯道：“如果能像是河魚一樣就好了。您每天都能有新的靈感。”
“沒有人能做到每天都有靈感。”
“說的也是，靈感來一次，就足夠成名了。”託拜爾斯哈哈的笑。
翻譯在旁小聲用中文道：“他們在聊野雞。”
其他人點點頭，自顧自的喫飯。
&nb
sp;託拜爾斯繼續道：“楊先生，不介意的話，能不能談談您在反向PCR上的靈感，您上次說了，但我想聽詳細一點。”
楊銳很有講故事的天賦，這或許來自於他做補習老師的經驗。更準確的說，應該是反過來，是他講故事的天賦，讓他成爲了金牌補習老師，以至於最終創業，成立了自己的補習學校。
在楊銳看來，說服家長是世界上最難的工作之一，因爲家長非常之敏感，又對教學質量、價格、安全等等方面毫不讓步，可以說，家長几乎都是難纏的顧客。
比起說服家長來，餐桌上的隨口聊天，隨口講故事，簡單的就像是做算術題。
託拜爾斯卻是眼神越來越亮。
他看過楊銳的採訪，包括中文的採訪和英文的採訪，但面對面的聊天，更容易讓他感受到楊銳說話的魅力。
託拜爾斯認爲，楊銳說話的魅力，這種彷彿演講般的感染力，有一半是來源於楊銳帥氣的外表的，他就像是一名年輕的政治候選人似的，一半靠臉一半靠說。
雖然與專業的政治候選人相比，楊銳說話的水平仍顯遜色，但考慮到候選人們往往經過了專業的訓練，這些差距就很容易被託拜爾斯所忽略了。
畢竟，到了楊銳這個位置的學者，還要能說會道的，實在罕見。
“你是一位天生的故事人。”託拜爾斯小聲說了一句。
託拜爾斯突然感覺到了無比的輕鬆。
達爾貝科提出的三點要求，託拜爾斯覺得，最困難的就是最後一條，完善楊銳講故事的能力。
在託拜爾斯看來，這種能力幾乎就是天生的。
而且極其難得。
會講故事的頂級科研學者，簡直是可遇而不可求。
科研並不是躲在象牙塔裏的生活，科研是需要象牙塔外的供應的，怎樣說服普通人供應自己，這個課題經久不衰。
同樣是說話，普通人從生理上來說，他們天生就愛聽故事。
人類這種生物，它天生就是愛聽故事的生物，而非喜歡獲取理論和抽象概念的種類。
但能講故事的高級學者寥寥無幾。
在“上古”時代，牛頓這樣的學者還可以期待文章撰寫者，或者科學史工作者，或者新聞工作者來完善自己的故事，然而，進入現代以後，再想依靠其他人來完善故事就不容易了。
講故事的能力更是普通人難以獲取的。
託拜爾斯有了這個認識，整個人都有些焦急起來，他略顯匆忙的將達爾貝科要求的三個問題進行了確認，也不管好壞與否，喫完飯就直奔郵電所。
“達爾貝科先生，您一定要留下楊銳。”託拜爾斯打通了達爾貝科的電話，第一句話就是這個。
達爾貝科懵懵懂懂：“我們當然要留下楊銳了，有什麼問題嗎？”
“我強烈建議，您能面對面的與楊銳交流。我相信，有楊銳站在您身邊，國會都會多撥錢給我們。”託拜爾斯的口氣相當穩定。