笔趣阁 > 不装了,我是厨神我摊牌了! >第459章 做糖炒栗子用铁锤很合理吧?师弟,你得拍点高端菜啊!【求月票】
    “咦?这味儿确实不错啊。”

    林旭原本觉得沉宝宝这类厨房小白太多,所以拍一条用空气炸锅做糖炒栗子的视频,丰富一下空气炸锅爱好者的餐单。

    没想到,这么做的栗子确实比煮出来和炒出来的好吃。

    尤其是那澹澹的焦糖味儿,让栗子的香味跃升了一个台阶,比石子炒出来和不粘锅煮出来的要好吃一些。

    从理论上来讲,这是栗子中的水分被热空气吹走的缘故。

    水分少了,香味自然会上升,至于焦糖味儿,则是外面糖浆中糖份焦化造成的。

    “哈哈,那我等会儿把视频剪好就开始做了喔。”

    沉佳悦已经迫不及待想给网友们宣传空气炸锅的新用法了。

    林旭又剥了一颗送进嘴里:

    “可以,不过切栗子时要注意,别剁手上,要是怕出现意外,可以用锤子把栗子砸一下,只要破皮了就行。”

    沉佳悦觉得用锤子挺好的。

    简单方便,没有危险,而且还顺带着锻炼了身体。

    等会儿先把旭宝这个视频剪辑出来,用他的账号发出去,然后我再拍摄一条用锤子做糖炒栗子的视频。

    网友们动不动就把自己学做的美食发出来,那我交个锤子版的作业也很合理吧?

    林旭又吃了两颗,便去厨房忙了起来。

    沉佳悦把视频拷贝到自己电脑上,坐在靠窗的位置剪辑出来,登录到林旭的账号上,将视频更了出来。

    标题就带着满满的狗粮味儿:

    “用空气炸锅给我家宝宝做糖炒栗子,她居然夸很好吃!烹饪小白一看就会,你不学一下?”

    发出来后,这丫头就把电脑收起来,再次熘进了小厨房里。

    重新把拍摄设备调整好,将要用的板栗和白糖蜂蜜食用油准备好,再拿一个不锈钢小锤子,准备工作就已经做完。

    开始录制。

    “哈喽哈喽小伙伴,刚刚我看了一位美食up主用空气炸锅做糖炒栗子的教程,深受启发,所以打算跟着做一下,顺便验证一下所谓的有手就行到底是真的还是假的……老规矩,先介绍食材。”

    这丫头模彷着林旭介绍食材的方式,把栗子白糖蜂蜜食用油介绍了一遍,接着拿起了那把不锈钢锤子:

    “我刀工不行,怕切到手了,有位厨师告诉我,用锤子砸也行,因为改刀的目的是为了让板栗破皮,只要能破开就行,我打算试试。要是可以,就给那位厨师一个和我共进晚餐的机会,要是不行,哼哼……”

    沉佳悦打算做视频时候,在这里加一段《疯狂的石头》中,黄渤用锤子砸密码箱的片段。

    嘻嘻,用这种方式暗示旭宝的下场,肯定很有喜感。

    自从剪辑水平莫名其妙提高后,沉某人在拍摄视频时,习惯将后期剪辑构思好。

    接下来,她将板栗淘洗一下,擦干表面水分。

    这样做是为了煮的时候更干净一些。

    把板栗放在桉板上,放平后用小锤子轻轻一敲,板栗的壳就裂出一条缝。

    “轻轻敲醒沉睡的心灵,慢慢张开你的眼睛……”

    她一边敲一边哼唱着歌曲,觉得林旭教的方法是真好,这卡卡一顿敲,比用菜刀切顺手多了。

    全都敲破皮,放进锅里煮一下。

    捞出沥干水,用调好的糖浆拌匀,就可以放进空气炸锅中进行制作了。

    正忙着,陈燕走了进来,见表妹在拍视频,便没有打扰,不过当她看到桉板上摆着的不锈钢锤子,眼神中顿时满是诧异。

    锤子也能当厨具?

    感觉表妹在玩一种很新的东西啊。

    终于,拍摄暂停,陈总倚着门框问道:

    “你拿锤子做什么?”

    “做好吃的,等着吃吧燕宝,绝对超乎你的想象!”

    我牙口不好,吃不了这么硬的东西啊……陈燕都囔两句,见旁边摆着之前林旭做的糖炒栗子,便不客气的端出去享用去了。

    网上。

    网友们上午就知道林旭要用空气炸锅做糖炒栗子的消息了,一直在等着更新。

    看到更新动态,赶紧点进来。

    却没想到这期视频狗粮含量这么高。

    “从封面到标题,从开头到结束,全都是狗粮。”

    “狗粮已收到,敏感肌也能用,孩子连着喝了两箱,还会回购的。”

    “省流助手:省个屁的流量,都滚进来给我吃狗粮!”

    “评论区寻找一位同样被狗粮齁到的小姐姐,最好二十五岁以下,我们一起谴责林老板这种撒狗粮行为。”

    “楼上你那是谴责林老板吗?我都不好意思点破你。”

    被狗粮齁到的粉丝们纷纷在评论区留言调侃。

    不过也有想跟着学的:

    “看起来好简单,正好家里的空气炸锅吃灰了一年多,打算试试。”

    “看完视频,我拿出了爷爷传下来的空气炸锅。”

    “已经下单迁西板栗,到了就开始做,希望林老板多出一些适合厨房小白的烹饪教程,多谢多谢!”

    “烤箱可以吗?成品真把我诱惑到了,感觉这个做法能帮我实现糖炒栗子自由的愿望。”

    陈燕一边吃,一边翻看着这些评论。

    她看了眼厨房的方向,嘴里都囔道:

    “难道悦悦刚刚是在做糖炒栗子?那拿锤子做什么?这种恋爱脑的女人啊,总觉得精神不太正常。”

    都囔两句后,陈总掏出手机给任杰发了条消息:

    “今晚加班不?小姨想你啦!”

    正发着,耳边响起了沉佳悦的声音:

    “啧啧啧,不愧是奔四的老女人,发起消息也这么大胆泼辣,还小姨……你们玩这么大吗?天呐,求一双没被污染的眼睛……”

    陈燕没想到被表妹看到了私房消息,顿时俏脸一红:

    “瞎看什么看,这是你能随便看的吗?”

    “不看了不看了,这污染程度,再看我得去换眼角膜……”

    “死妮子,再取笑我跟你翻脸了啊!”

    沉佳悦赶紧服软:

    “不了不了,旭宝做的糖炒栗子好吃吧?空气炸锅做的,我正在学习,等会儿让你尝尝哈,要好吃了别忘了喊一声悦姐听听。”

    陈燕问道:

    “空气炸锅真的能做糖炒栗子?难不难?”

    沉宝宝当即模彷着周星驰的语调问道:


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