吼吼,终于有资格说出这种话了。
燕宝,你输我太多!
陈燕放下手机,继续吃着糖炒栗子,但心里却有些不忿。
可恶,被她装到了!
才不让你教呢,既然妹夫有视频,那我就对着视频做好了,凭我燕宝宝在烹饪方面的天赋,还不是手到擒来嘛。
想到这里,陈燕说道:
“切,说得跟谁不会一样,等着,我下午处理完小琪琪她们的事情就开始做,味道绝对比你做得好吃。”
公司还有事儿,陈燕拿个袋子,把盘子里的糖炒栗子不由分说全倒进去,提着回公司继续忙,而沉佳悦则继续做她的交作业视频。
等糖炒栗子做好,她倒出来看了看,香味儿挺浓郁的,就是卖相不好,栗子的开口处五花八门的。
但这些都是次要的。
只要味道好,卖相不算什么,而且这些砸出来的板栗摆在一起,看久了居然有种凌乱的美。
林旭在厨房忙完,看到沉佳悦在剪辑视频,便好奇的问道:
“做好了?”
“对呀,还给大家分了分,都夸好吃呢。”
嚯,语气中有很高的骄傲成分啊……林旭说道:
“那晚上再做点吧,我还挺喜欢吃糖炒栗子的。”
“没问题!对了旭宝,等特大号空气炸锅来了,你别忘了教我做整鸡炸制啊,我可等着吃呢。”
“放心,忘不了。”
没多久,沉佳悦把视频剪辑完毕。
封面用的是她举着锤头砸板栗的截图,看起来像是一怒之下要砸空气炸锅一样。
看了一遍,确认没问题,便选择上传。
标题很有uc风格:
“【交作业】跟着知名美食up主学了空气炸锅做糖炒栗子后,我被迫买了口新锅!”
从标题和封面来看,很容易让人联想到糖炒栗子翻车,然后恼羞成怒把空气炸锅砸了的场景。
然而事实上,大获成功。
而且不仅成功,还撒了很多狗粮。
哼哼,跟粉丝就得斗智斗勇玩战术,让他们猜不透内容。
视频发出来后,果然大家都上当了。
但没有粉丝生气,大家反而更加激动起来,因为老板娘将原本难度就不高的空气炸锅版的糖炒栗子,用一把锤子将制作门槛砸得更低。
真正做到了“有手就会”。
很快评论区就晒出了各种各样锤子的照片:
“哈哈,我慕容铁锤果然是一代厨神!”
“距离糖炒栗子只差一把栗子,加油,各位美食达人。”
“原来美食制作这么简单啊,感谢老板娘,让我见识到了美食的另一面。”
“给我妈解释了好几遍我拿锤子是为了做糖炒栗子,她愣是不信,家人们,我该怎么解释才行啊?”
“楼上你可以对着自己的脚砸一下。”
“别听他的,砸膝盖,正好验证一下膝跳反射。”
另一边,欢乐传媒公司。
小贾探店归来,正跟谢保民和后期老师一块儿剪辑本期的探店视频。
这次探的是一家淮扬菜馆,老字号的,按说做清炖狮子头是没问题的,但今天却被谢保民吃出了瑕疵。
好的狮子头,舀在勺子里要能晃动,形成所谓的“狮头甩水”的效果,但这家店做的狮子头没弹性,肉是死的。
说白了,就是个大肉丸子,吃起来还有些塞牙,十足的失败产品。
当时拍的时候,那家店里的厨师和服务员都在,但老谢依然该说什么就说什么,把这道菜贬得体无完肤。
小贾好几次都想抱着相机跑出去。
生怕那家店的厨师会拿着菜刀砍人。
“谢老师,这视频咱真要原原本本的发出来啊?会不会太得罪人了?”
谢保民笑了笑:
“一份狮子头卖上百块,质量却连肉丸都不如,他们可以肆无忌惮的坑消费者,我自然也可以骂他们……没本事就不说了,这明明是态度问题,就得骂醒他们。”
既然这么说了,那小贾便没再说什么。
视频剪辑完毕后,就登录到谢保民的账号上,选择上传。
标题也很有挑衅的意味:
“淮扬菜老字号,你跟我玩尬是吧?上百元一份的清炖狮子头,还不如小区超市里卖的火锅丸子!”
这很有老谢的风格。
反正他有背景有实力,最希望的就是这些饭店的总厨或者厨师长一类的人物,受不了这种羞辱点名挑战。
要真能这样,他做梦都会笑醒。
因为太希望跟同行友好的切磋一番厨艺了。
钓鱼台的厨师太熟,别的熟人又下不去手,所以只能把希望寄托在探店上面。
视频上传后,他用手机看了一边,确认没什么问题,便冲旁边同样探店归来的戴建利说道:
“一眨眼下午四点多了,走走走,去我师弟那儿混顿晚饭,他明儿要拍婚纱照,看看需不需要咱帮忙。”
虽然别的忙帮不上,但联系一些景致比较好的地方,还是没问题的。
比如钓鱼台这个皇家园林比较适合拍照的地方,以及故宫、燕京饭店等一系列皇家气息浓厚的场所,都适合拍结婚照。
两人开车来到迎春街。
走进店里,正好赶上了晚饭。
今天晚上店里吃的是梅菜焖肉、烧茄子、虾酱炒空心菜,搭配米饭和生汆丸子汤,看起来就有食欲。
“嘿,来着了!”
戴建利很不见外的在厨房门口洗了洗手,随即拿着碗开始盛饭:
“今儿我去探了一家网红餐厅,排队都需要找黄牛那种,里面弄得特漂亮,特有格调,但上了菜才发现,拍照挺好的,吃饭就算了。”
经受了这种折磨,所以看到今天店里的菜,让老戴顿时馋了。
三道菜不管荤素,下饭都是一流。
探店踩坑后,最希望的就是来一顿这样的饭菜结结实实填饱肚子,不然一整天浑身都是刺挠的。
高端厨师碰到翻车菜品,真是浑身生理性不适。
他夹了块焖肉送进嘴里,赞叹一声:
“肉焖得很好,很入味,很多人都搞不清梅菜焖肉和梅菜扣肉的区别,其实焖肉就是用梅菜扣肉做的红烧肉,而扣肉,则是典型的蒸肉,区别很大……这谁做的啊?小魏吗?”