笔趣阁 > 长夜有尽时 >第 138 章 黑心店家
    灰蒙蒙的里屋暗沉晦涩,一只圆胖的手有节奏地拧下金盘里的葡萄串塞进嘴巴。

    “最近有什么动静?”他含糊地问。

    身后的黑暗中传出一道声音,“没别的可关注的事,不过一只蝼蚁在垂死挣扎。包连利昨日还跑遍整个得胜商业街,亲自做市场调研,收集顾客们对安利面包房的评价。”

    “市场调研?”那人挠挠脸,“他想干嘛?”

    “说是想找到面包房没生意的原因,寻求新的突破口,然后把生意再做起来。”

    “嗤——”轻笑声响起,“都这样了,我就不信他还能找到什么突破口。最重要的顾客来源都被我攥在手里,他又去哪跟我拼生意?”

    “还有别的吗?”

    “没了。”

    “那你下去吧,记得给我盯紧点,面包房有任何风吹草动都要向我汇报。哦对了……你的好处少不了。”

    一袋子的特币扔在地上,发出清脆的叮呤声,被人欣喜地捡起来,“好的、好的,谢谢老板……”

    等那人出门后,吧咂吧咂葡萄的声音在安静的屋内回荡。

    “唔,我游戏的通关难度可才C级。安利面包房……过不了多久,一定是我的囊中之物。哈哈……”

    到时候,他就能提出愿望……实现愿望……

    嘛,这游戏完全没难度嘛!他就当度假时刻,随便玩玩好啦!

    ……

    与此同时,另一间阁楼内,精瘦的中年男人正伏案疾书。

    ——如果说得胜商业街的商铺都和郝利莱蛋糕店签订条约,由蛋糕店提供员工们的早饭,那也就是说,现在自家面包房的生意不景气完全是因为蛋糕店背后在做手脚。

    这样一来,郝利莱的消费群体不仅有三大厦的精英,还有底层的员工……

    “啧啧……”卫寻盯着纸上的圈圈,“这抢生意抢得够彻底啊……涵盖高、中、低三个阶级了!”

    要不是她早上看到的那一幕,她还不知道原来跟商铺签合约的是死对头呢!

    怪她先前市场调研时没想到,也不多问一句。

    但没关系,现在她知道了。哼,上有政策下有对策,她还不信找不到可以插手的漏洞。

    卫寻扯过一张白纸,首先写上一个大字:钱。

    然后画出中括号。

    郝利莱蛋糕店和商铺们签订合约,以提供早饭,根据咖啡馆员工的说法,这份早饭并不是免费的,而要花五特币。

    卫寻唰得站起身,拉开门,昂声问:“除了咱们店,外头商店的员工们一天能有多少收入?”

    刚起床准备下楼的三位员工被唬了一跳,一时间不知道自家老板大早上又风风火火抽啥疯。

    老李瞪着眼睛,“哈?”显然没在状态。

    包老板皱眉,重复:“多少收入?”

    “这……”

    路青不知所措,完全没了解过这方面的事情,倒是张帆想了想,开口:“一般都是固定的,每日一百特币,店铺只包住,早中晚三餐自行解决,中饭和晚饭基本都是饭庄承包,饭庄会提供堂食,十五到二十特币不等。现在商铺又包早饭,就不知道具体收入怎么样了。但差别应该不大。”

    “当然,咱们店、对面的蛋糕店和饭庄性质不一样,员工给钱不固定,基本按比例……”

    卫寻看了眼那个橘子皮男人,“噢,没了?好,我知道了。”

    她砰得关上门。

    留下三个灰头土脸的员工面面相觑。

    老李:“咱老板是吃炮仗了还是被生意逼疯了?我瞧着咋不正常呢?”

    张帆、路青:……

    卫寻在房间里踱步,“……现在员工要花五特币吃早饭,那很有可能每日的工资要调整为九十五特币……”

    “本来一百特币里,扣去自己买早、中、晚饭的钱,剩下的是自己的,现在是九十五特币扣去中、晚饭钱,剩下的是自己的……让员工能欣然接受这个改变,关键在于早饭的五特币……”

    卫寻的视线落在桌面上的账本,上面摊着一个月前的收入进账。

    面包房最大头的收入是六特币一个的普通面包,这种面包价格便宜量又大,曾经深受店铺员工们的青睐。

    “六特币……五特币……”

    卫寻轻挑眉头,“难怪定价为五特币呢!”

    安利面包房最便宜的面包是六特币,为了让员工感觉到自己占便宜了,定价一定要比六特币低,五特币的早饭,能省下一特币的钱,想想都会接受。

    “那么……接下来的问题就来了……”卫寻标注两条横线,“郝利莱蛋糕店在早饭一事上的成本有多低,它和商铺两者获得的利润又有多高呢……?”

    ——“生意人的时间都是金钱,我可从不做亏本的买卖。”

    卫寻想起杜码钱懒洋洋的一句话。

    这小小的五特币里,蛋糕店能获利,咖啡馆也能获利,才能达到共赢,促成合约的签成。

    “唔……让我想想……”

    郝利莱蛋糕店一个普通的蛋糕都能卖到三十五特币,按理说,就算它私下不抢面包房的生意,也能靠高昂的盈利在得盛商业街站稳脚跟。

    他们两家店本来服务的人群就是不一样的,应该井水不犯河水才是。

    可郝利莱却主动来抢客源,这说明什么?

    “说明……它单靠卖蛋糕的盈利完全不足以支撑它在得胜商业街的地位……”卫寻喃喃。

    她刚才特地留心过,咖啡馆的员工吃的早饭,是一个个蓬松的蛋糕胚。

    不加奶油、装饰物、任何东西的蛋糕胚。

    “也就是说,蛋糕胚的成本低,而其他的点缀物成本太高,蛋糕房给蛋糕定价三十五特币,刨去成本,郝利莱只能拿到比较低的利润。这导致郝利莱需要从别的地方动脑筋,得到更多的钱……”

    卫寻写了个大大的五,“五特币里面,咖啡馆能拿一部分利润,可能是一,可能是二。这样,老板就能少付给员工几个特币了……”

    “蛋糕房去除蛋糕胚的成本,也能拿一部分利润,这样,又有额外的收入,并且这份收入比蛋糕房自己卖蛋糕的收入不相上下,才能让蛋糕房费尽心力去抢夺这块肉……”

    至于蛋糕胚的成本为多少,卫寻也能推测出来。

    因为面包里鸡蛋和面粉的比例是三比七,蛋糕里则是七比三。

    所以她店里光是面包胚的成本是一特币,那蛋糕胚也应该是一特币。只不过具体花的鸡蛋、面粉量不同罢了。

    纸上的数字从五变成一,卫寻眨眨眼:“四特币,咖啡馆和蛋糕店可以每位员工共分四特币……呵,真是良善的老板们啊……”

    就知道店家没有那么好心,天下也没免费的早饭。

    动了动脑筋,卫寻又再纸上写了几笔。

    “如果每家店都是这样的话……”

    “那我倒是有办法了……”


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